茅乃舍、名古屋蝦仙貝、日本水果團購
茅乃舍以及名古屋蝦餅我好像不必寫文,感覺大家都很熟😏茅乃舍很多人已經愛用多年,至於名古屋蝦仙貝(蝦餅)那天只不過po個限動,就湧進大量訊息!大家紛紛讚嘆「這超好吃」「快開團!」
寫在團購之前:名古屋蝦餅依照各位選擇空運或海運後直接從日本出貨到你家,茅乃舍則是各位下完訂單後才由日本發貨到台灣公司,換句話說大家入手的一定是最新出廠的❤️茅乃舍更不可能出現像坊間那種短效期或原包裝拆掉散賣的貨喔。
#茅乃舍厲害在哪裡
日本網路上最喜歡用「主婦必見!」「主婦間大人氣」來形容茅乃舍產品,的確!它對主婦幫助很大,但我個人覺得單身女性更不能沒有茅乃舍。
想當初,我在場場東京聯誼裡被男人們問到「楊小姐擅長做料理嗎?」即使不擅長也要硬著頭皮拍胸說沒問題!
真到了要端出料理的時刻呢,不是臨時惡補什麼味噌湯馬鈴薯燉肉食譜就是事先在百貨公司地下街買好食物,換裝到家中碗盤弄得好像是自己做的,整個過程既心虛也心累😔
來到美國終於不得不正視「做料理」時,我才意識到世界上有「茅乃舍」(東京住13年好像都住假的)如果當初遇見茅乃舍,想必在家裡煮個鍋物都會讓戀情升溫吧!畢竟有了這些湯包料理包,要做出餐廳等級的美味食物就不是難事。
★關於茅乃舍
茅乃舍來自福岡創業120年的老舖久原本家(調味料食品公司)當時世間正處於Slow Food風潮,為了讓大家更珍惜產地食材更享受燉煮以及用餐時光、並將當季食材美味發揮到極致,茅乃舍開設了餐廳。餐廳開沒多久,客人們紛紛要求「想在家中重現這些美味🙏」於是茅乃舍真的開發出一系列無添加、不含化學調味料、保存料的湯包料理包,實現了客人們的願望。
來到美國後,我每次問日本太太「妳們平常在家做什麼料理?」大部分人都會回「靠茅乃舍啊,有了它不管味噌湯、烏龍麵、茶碗蒸、鍋物隨便都好吃」(是的!茅乃舍已經是國際品牌,它有USA官網)
這次團購之前,我平常會在美國官網買的就是原鮮高湯包(有時候也會和減鹽交叉使用)做味噌湯或煮烏龍麵有它就美味倍增(是說,沒有茅乃舍的味噌湯口感差很多)另外還有包含了洋蔥、紅蘿蔔和芹菜等原料的蔬菜高湯包,因為魔人喜歡喝南瓜湯養胃,他生活壓力大胃比較弱所以常喊著要南瓜湯。做南瓜湯時只要加入蔬菜高湯包,端出來的完全就是餐廳等級美味(真的喔,即使我這種手殘人、即使賣相不佳,但味道完全是對的😋)
另外,大家之前敲碗的火鍋湯包也都在團購單。為什麼茅乃舍的火鍋湯底能如此人氣?它和坊間日系火鍋湯包不同,分為兩階段烹煮。包裝裡分別有だし(高湯包Dashi)和つゆ(醬汁Tsuyu),烹煮時先將高湯包放入鍋裡和水一起煮,沸騰之後撈起,再倒入醬汁,接著從最不容易透熱的食材開始放即可。有了兩段烹煮過程,湯底的香味就能更完整被發揮出來。
其他茅乃舍好物(比如可以沾飯糰或天婦羅的和風調味鹽或做玉子燒茶碗蒸的小食系列)就請大家自己參考團購單了。
#買不夠會引起家庭戰爭的名古屋蝦餅
工作夥伴寄蝦餅來邁阿密時,單純覺得開封後驚為天人好吃,所以po上了限時動態。當時我還不要臉心想大家一定會來問這什麼東西哪裡買之類的,結果沒人問這些就算,大家遠比我熟門熟路。
「吼,之前同事去名古屋出差都會買一箱回來,公司太多人嗷嗷待哺」
「小羊這超好吃,快問能不能開團」
「妳怎麼這麼識貨,我日本同事之前才買來送大家」
收到多封讚嘆蝦餅訊息時我有點傻眼,我問工作夥伴「現在是怎樣?為什麼這蝦餅在台灣如此有人氣,我還以為沒人知道,起碼我個人是第一次吃耶」
「也是啦,妳之前住東京可能真的沒在關心這種,畢竟它沒放在空港土產販售處販賣,但台灣很多人愛喔」我再度懷疑自己日本住十三年是住假的,之前茅乃舍沒買過、名古屋蝦餅也沒吃過😖
總之呢,綜合口味的蝦餅非常好吃,裡面每種口味都不馬虎就算,因為是綜合所以永遠吃不膩,即使是平常對仙貝對蝦餅沒什麼興趣的我也深深著迷,每次吃都要靠強大自制力才能讓手指停下來。
這次實在不太好意思為難日本工作人員(因為蝦餅會直接從日本出貨到妳家)所以團購設定是10包一箱。建議大家拉同事湊10包或是在下方留言版找人湊團,雖然真的非常好吃,但如果你只有一個人要吃拜託不要硬買。
#完全可以當餐後高級甜點的日本水果
水果無法寄來美國只好請小姪女們幫忙試吃,好處是小孩很誠實,壞處是問小孩只能問出究竟甜不甜、好不好吃。這次兩種蘋果和蜜柑,小孩都只會說「好吃夠甜,姑姑再買給我」除此之外沒別的了,所以我還是得跟大人求救🤦🏻♀️
★トキ(水蜜桃蘋果)外觀全體以黃綠色為主體,部分是紅色。特色是水分夠豐富,咬起來比較脆,甜味和酸味的平衡非常好,適合不喜歡過甜但注重水分和脆度的朋友(據說比較大人口感)
★シナノスイート(紅顏姬蘋果)特色是甜味和香味都非常明顯、很甜很香,日本市場裡紅顏姬蘋果在小孩和長輩之間是大人氣。
★和歌山蜜柑
看到蜜柑我就傷心😔以前不太買水果的我住東京時會買的就只有夏季水蜜桃、美國櫻桃以及冬天的蜜柑,印象中冬天買的蜜柑從來沒有不甜的。這個季節我實在好想念日本蜜柑,拜託愛蜜柑的朋友幫我多吃點了。
水果商建議蜜柑多放些日子讓甜度增加,外皮洗乾淨曬乾後也可以做陳皮,不要輕易浪費喔。
最後,冬天要來臨,所以也放了九鬼芝麻粉在團購單💪🏻
#能讓冬季充滿幸福的日本美食團購
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,請用片右下角調高清睇片。 #榮地下街crysta square #名古屋中央魚市場一力 #名古屋築地市場 #名古屋激安之殿堂 #柳橋中央市場 #名古屋名物 #名古屋手羽先...
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#台灣現貨
🇯🇵日本 名古屋 仙貝故里 綜合蝦餅315g
這應該不用再多做介紹了吧‼️
日本名古屋超人氣.超難買,而且超好吃的綜合蝦餅仙貝🦐
份量十足約有315克~
這家的蝦餅不是一般會有油膩感那種,吃起來非常好吃😋會ㄧ片接著一片吃下去很ㄕㄨㄚˋ嘴,吃過的人都會回購!
一包就可以品嚐到各種口味的蝦片蝦餅
有濃,鹹,香,辣的不同口味,(🦐蝦餅、🐙墨魚、🔥哇沙比、芝麻、牛蒡、竹炭、梅子~~)送親朋好友絕對是👍
貼心的夾鍊設計,沒吃完時,請記得關上夾鍊保存!
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名古屋蝦仙貝 在 [遊記] 名古屋|伴手禮三家蝦仙貝推薦- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
圖文:https://www.maruko.tw/2017/09/ebi-senbei.html
旅遊日期:2017/06
來到名古屋什麼都不能忘記,還包括一定要買愛知縣當地名物蝦仙貝,從新特麗亞名古屋
中部國際機場第一站就可以開始買,在名古屋或中部地區到處都可以看到和蝦餅有關的伴
手禮,知名的桂新堂老店、坂角總本舖都列在我的口袋名單中,每一種都要吃吃看。
在中部國際機場最受歡迎的除了一樓的銘品館以外,四樓的這家えびせんべいの里也非常
熱門,除了當地人喜歡買以外,也是旅客最喜歡的一家,蝦餅的口味種類非常多,也有提
供試吃,便宜又大碗還不錯吃大概就是えびせんべいの里的特色。
若懶得挑選可以直接買綜合,包裝裡面各種口味的蝦餅都有。不管是小包或大包送禮完全
不心痛,對方還會超級滿意,因為很大一包。
限定口味的蝦餅也非常受到歡迎,也有提供箱子,若買的包數較多,可以先來買再去辦理
登機,如果買的數量在3-4包也可以提上飛機。
我個人就是那種懶得挑口味的,所以買了限定口味的蝦餅,咖哩口味的也不錯吃,所以有
另外再單買,店員還送我們粉紅色小包的試吃包。
我抵達中部國際機場的第一站就是先買蝦餅,先試吃看看,旅途中餓的時候也可以拿出來
吃,不過有一點大包是不太好攜帶啦!單純只是想吃看看哪幾種口味特別喜歡。
贈送的試吃包,最後要離開機場前買了四包蝦餅,店員就送我們兩包試吃包,試吃包也是
綜合的。
えびせんべいの里比較像是非常大包的餅乾,裡面有各種口味的蝦餅,我的印象最深刻的
就是櫻花、哇沙米,另外有一種是外層亮亮的仙貝也非常好吃,限定口味的仙貝裡面還會
有乾魷魚,是這裡非常受到歡迎的一種。
仙貝的保存期限是四個月,雖然有夾鏈帶,開封後還是儘早吃完,才能吃到最好的滋味。
中部國際機場一樓的銘品館也有非常多地區的伴手禮,達購買金額也有免稅的服務,在中
部國際機場過海關的免稅的商品不多,建議可以在一樓的銘品館多逛逛。
ゆかり黄金缶 (10枚)918円[税込]
坂角總本舖的海老仙貝ゆかり黄金缶是這次介紹的蝦仙貝中最貴的一種,也是最後要離開
機場時還有留一些日幣才決定要買的,果然買的超值得,從外包裝到拆開包裝,鐵盒非常
有質感,黃金罐也是名古屋限定的包裝。
保存期限就印在鐵盒的背後,海老仙貝的保存期限只有兩個月。
海老仙貝連帶裝都在發亮,一拆開包裝超蝦的,咬起來是比較硬脆,但非常香,真的是那
種口齒留香,有一種集合蝦子所有精華的鮮味,好像在咬烤的很酥的蝦頭那種香氣,也是
這次介紹蝦餅中最好吃的一款。
這盒蝦餅貴的有理,盒子還可以留下紀念,裝小東西也非常實用,一片蝦餅約台幣近30元
,以餅乾來說是不便宜,卻是一試難忘,如果我下次看到一定會再買。
坂角總本舖不只在名古屋可以買到,每個地區還有限定的包裝,又是一個旅遊錢包非常大
的坑洞。季節限定、北海道、東京、大阪限定買不完。
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商品資訊:坂角總本舖|https://www.bankaku.co.jp/
購入:新特麗亞名古屋中部國際機場一樓銘品館
通路:https://www.bankaku.co.jp/shop/
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桂新堂 (金鯱仙貝)名古屋限定
桂新堂是愛知縣非常有名的海老仙貝老店,在日本各地的百貨公司也都有販售,尤其是可
愛造型的富士山、不倒翁、招財貓、也有萬聖節推出的仙貝,桂新堂最厲害的還是一整個
蝦子直接壓成的仙貝。
在旅遊電子書上看到金鯱造型的的仙貝,在名古屋找了幾家店舖都沒有看到,好心的店員
告訴我們這個金鯱造型的仙貝只有在名古屋車站的伴手禮店有在販售。
雖然我在名古屋車站這一區逛過好幾次,每一樣看到都想買。
好不容易在第四天仔細逛了好久才找到,原來原來放在這麼不顯眼的地方。
其實是一直看到雞翅、雞翅、還是雞翅。
我的腦波真的很弱,被造型給吸引,其實之前在成田機場買過一次,還蠻好吃的,來到名
古屋當然不能錯過。
我買的這個是十二片裝 價格好像和上面哪款的價格差不多。
有造型的金鯱仙貝比較蝦一些,圓型的仙貝還好。
名古屋最俱有代表性的就是名古屋城,各種金鯱造型的餅乾、伴手禮、小物也都可以見到
,連蝦仙貝也要製作成金鯱造型也非常吸引目光,這蝦餅真的好吃,Q版的造性更是有趣。
在金澤車站的伴手禮店還買了這個,有蝦子味道的米餅,和一般的仙貝比較類似,外層有
一層醬,在金澤包裝一定要亮眼才可以,單包裝的仙貝有質感,價格不貴,也很適合當作
放在辦公室發給同事。
一次介紹了四種蝦仙貝,從經濟實惠到貴氣的都有,出國時我通常都把錢花在吃的上面,
連買伴手禮也不手軟,雖然都是一些小東西,卻是旅行中最棒的回憶之一。
在日本買這些餅乾類的伴手禮不會有價差,從門市、車站、機場幾乎都是同一種價格,除
了過海關的免稅店以外,小額的餅乾零食也不太需要在意免稅這件事,更別過了海關才後
悔什麼都沒買,早買早享受,題外話中部機場過海關後的免稅商店東西不多,若是旅途中
看到喜歡的東西就先買吧!
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三家蝦餅購買心得分享:
えびせんべいの里:味道一般、便宜大包、送禮自吃兩相宜
坂角總本舖:蝦味十足、包裝質感好、閃到金名古屋限定版的伴手禮
桂新堂:蝦味十足、金鯱造型逗趣、名古屋車站限定
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えびせんべいの里 |愛知縣常滑市セントレア1丁目1 中部国際空港 4F
桂新堂|https://www.keishindo.co.jp/
坂角總本舖|https://www.bankaku.co.jp/
富山柿山|https://www.sasaraya-kakibei.com/
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