台中必吃雞蛋糕,充滿濃濃古早味,大顆飽滿,口感紮實,蛋香超迷人~
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單! 大家常吃水餃嗎? 都吃冷凍水餃還是買外面現成的? 包水餃很難嗎? 今天簡單哥用最簡單的方式 教你自己在家裡 也能輕鬆包出漂亮的金元寶! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉蔥花 30克 👉豬絞肉 400克 👉薑碎 3克 👉韭黃 100克...
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向上水餃 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單!
大家常吃水餃嗎?
都吃冷凍水餃還是買外面現成的?
包水餃很難嗎?
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平,放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮,沾水半圈。
⑦餅皮對折,雙邊壓緊,餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴,下水餃。
⑨水餃下鍋,上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後,加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配,此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#水餃
#韭菜
#豬肉
#餃子
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#居家料理
#簡單料理
#家常料理
向上水餃 在 小象愛出門 Youtube 的最讚貼文
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誰說約會不能逛市場!這次小象就要來 #向上市場 必吃特輯啦~~
不僅要吃古早味也要吃新鮮味❤️,網美拍照也不能少!超有名的 #點頭冰 是當地人必吃的冰品~~~
暑假結束啦,趁天氣還沒轉冷趕快來吃一番!
👬觀眾朋友們👬
這是我愛的也是不錯吃的
相信還有其他很好吃的店家歡迎👏告訴小象~
感謝
攝影師📹 Yutengkai
伴吃學妹 👧 安安寶貝
🔹#五角蛋餅蘿蔔糕
📍台中市西區華美街208號
🔹#古玥茶棧
📍台中市西區中美街233號
🔹#向上水餃
📍台中市西區中美街183號
🔹#美村點頭冰
📍台中市西區美村路一段176號
🔹#太祖魷魚羹
📍台中市西區中美街201號
🔹#向上市場雞蛋糕
📍台中市西區中美街156號
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這一次的店家資訊如下唷!!供大家參考
協力旺雞排向上市場店
地址: 403台中市西區中美街195號(向上市場入口處)
電話: 0921 727 856
洪 紅茶冰
地址: 403台中市西區中美街177號
吳記割包四神湯
地址: 403台中市西區中美街218號
電話: 04 2301 0152
向上水餃
地址: 403台中市西區中美街183號
電話: 04 2305 0365
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向上水餃 在 [閒聊] 向上水餃上上水餃比較喜歡哪間- 看板TaichungBun 的推薦與評價
向上水餃 跟 上上水餃
兩間都是一顆2.5元的平價水餃
距離也只差了不到100公尺
水餃的話我個人是比較喜歡向上
但湯跟滷味又偏好上上
醬料部分也是上上的選擇比較豐富
辣椒醬油蠻對我胃口的
不知道大家比較喜歡哪一間呢?
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