同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,============================== 訂購生鮮商品加入LINE官方ID:@wfg1855v 或直接點⬇️⬇️ https://line.me/R/ti/p/%40wfg1855v ============================== 大家好~我是懷中 這是我拍的生活日...
吳溫州大餛飩 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的精選貼文
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吳溫州大餛飩 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳貼文
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吳溫州大餛飩 在 吳溫州大餛飩 - Facebook 的推薦與評價
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吳溫州大餛飩 在 【主廚教你做】鮮蝦餛飩湯 - YouTube 的推薦與評價

包 餛飩 :將 餛飩 皮攤開接合處塗上蛋液,取適量餡料捲起,將兩邊對角折起包成 餛飩 。 ○6.備滾水鍋加入鹽1大匙,下 餛飩 以小火煮熟。 ○7.起鍋,倒入蝦湯 ... ... <看更多>
吳溫州大餛飩 在 [食記] 桃園。吳記温州大餛飩- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:吳記温州大餛飩
消費時間:2021年/9月
地址:桃園市桃園區建華三街1號
電話:0968-592866
營業時間:11:00-19:30, 週六公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_13.html
在小木屋麵館食記裡,有板友提及鄰近的吳記温州大餛飩,這
天總算有空前來。
店家主打餛飩、麵食類及湯品,也有幾款飯類可選擇。抄得餛
飩湯及紅油抄手推薦,但兩款都是餛飩感覺有些重覆,因此將湯品
換了一種。
鮮蝦紅油抄手 75元 冬瓜排骨湯 50元 涼拌豬耳朵 35元
紅油抄手會詢問是否加辣,讓人有些一頭霧水,畢竟以個人認
知「紅油抄手」本就是道辣料理。
抄手有五顆,個頭很大。麵衣比例不低,幸好包裹厚度平均,
沒有吃到成團麵皮的問題,口感軟薄無爛。肉餡味道一般,蝦子有
點小,萬幸並非惱人的發泡蝦仁。醬汁味道不重,鹹甘帶酸,即便
加辣也沒什麼辣度。
冬瓜排骨湯湯頭很淡,冬瓜有透,排骨軟而易食,但醃得味道
偏淡。
涼拌豬耳朵有明顯膠質黏唇感,鹹度很高。
一路吃來有些無感,不知飯麵類會否才是強項。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.130.142 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1631499693.A.D88.html
※ 編輯: larle (118.161.130.142 臺灣), 09/13/2021 10:21:47
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