#有詐騙有詐騙
這兩天,
有點忙碌⋯
忙著去幫歪先生跑腿😭😭
跟閨蜜約好的午餐,
因為時間被耽擱,
都變成午茶。
閨蜜用了一顆肉圓,
把我誘拐到她家,
吃著、聊著⋯
就到了煮晚餐的時間。
我好想吃⋯
奶油炒香菇,
妳等等再教我一次~
順便
再教我煮味噌湯,
我上次煮~
鹹
到
爆
😄
(朋友是⋯廚房小白)
(有障礙的那種😂😂😂)
(誰知道味噌只能➕一點,我加了半包😀)
(姐!應該只有妳不知道吧😆☺️)
然後,
她工作的電話一直來,
我就自己在那邊,
開冰箱!
備菜!
瞬間⋯
就煮好三菜一湯😄😄😄😄😄
#菲比到妳家系列報導
#為啥有幾個盤子那麼眼熟嗎?
#因為我喜新厭舊把盤子丟到閨蜜家去😀😀
#毛豆鬧雞
清掉閨蜜家冰箱,
冰在角落的冷凍毛豆,
加些雞胸肉,
炒一炒而已,
因為有孩子,
只能加鹽,
(結果她女鵝,超愛這道菜)
加炒蛋、粗粒黑胡椒、辣椒末,
也蠻好吃的。
#吻仔魚蔥花蛋
蒜末爆香後,
加入吻仔魚炒香,
並加蔥花拌炒,
倒入蛋液裡,
煎至金黃即可。
(油量要多一點,才會香呦❤️)
閨蜜👭很懂我,
知道我很好被誘拐,
高招👍🏻👍🏻
#奶油炒香菇(文中的人物恰好是閨蜜)
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/1444245342308180/?d=n
#心甘情願被詐騙
#知道絕對不能用使喚我的方式
#一顆肉圓換一餐
希望我們,
都能遇到心貼心的朋友,
用善良打動善良,
用溫柔珍惜溫柔。
#菲比的小廚房
#閨蜜
#不打擾彼此的生活
#珍惜在台灣的時間
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,蛋控必學的超質感料理!「吻仔魚烘蛋」大人小孩都愛不釋手 軟綿蓬鬆又滑嫩的口感🤤🤤 一口就能吃到吻仔魚的鮮甜和蛋香的濃郁 搭配不同食材,就可以變化出不同的料理 神奇的烘蛋料理讓人整天都變得很愉悅✨🍳 我敢保證身為蛋控的你一定會愛上❤️❤️❤️ 🥬食材 🔸雞蛋 🔸吻仔魚 🔸蔥花 🧂調味料 🔹太白粉...
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吻仔魚蔥花蛋 在 Claire 食旅生活 Facebook 的最讚貼文
#一周晚餐煮什麼👩🏻🍳✨
除了固定周末一次大量採買齊全一周煮飯食材和要吃的東西之外,平日基本上都沒出門了,懷孕(35周啦😱)加上不到一個月就要臨盆,自我提升防疫等級保護好健康很重要!🙆🏻♀️ 在家的日子真的過得飛快,轉眼再過一天又即將周末了💨
把握生產前悠閒煮飯的日子😌
繼續分享一下這周煮了些什麼家常菜🙌🏻
🔸周日
- 南瓜粉蒸肉
- 煎花枝蝦排
- 炒高麗菜
🔸周一
- 蒜香白松露橄欖油牛排義大利麵
- 義式香料炒菇
🔸周二
- 煎豬里肌醃肉片
- 蒸茄子佐蒜蓉醬油
- 椒鹽手撕杏鮑菇
🔸周三
- 日式薑燒豬肉
- 高麗菜絲(拍完照再淋胡麻醬)
- 玉子燒
🔸周四
- 蒸獅子頭
- 沙茶米血
- 吻仔魚蔥花蛋
- 炒高麗菜
(周五和周六因爲隔天不用帶便當,多數都簡便煮煮或吃外食,煮婦也放個假休息一下🍵)
吻仔魚蔥花蛋 在 Facebook 的精選貼文
⸝⸝⸝♡
我們不需要最好,只需要是彼此的剛好。
𓎩𓌉𓇋
吻仔魚蔥花蛋捲|烤蘆筍櫛瓜玉米筍娃娃菜|綠茶🍵
懶人版的吻仔魚蛋捲,先把蔥花、吻仔魚炒香,最後再放上煎好的蛋捲上,一口滿滿的吻仔魚,帶有蔥的香味,喜歡♥️
吻仔魚蔥花蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
蛋控必學的超質感料理!「吻仔魚烘蛋」大人小孩都愛不釋手
軟綿蓬鬆又滑嫩的口感🤤🤤
一口就能吃到吻仔魚的鮮甜和蛋香的濃郁
搭配不同食材,就可以變化出不同的料理
神奇的烘蛋料理讓人整天都變得很愉悅✨🍳
我敢保證身為蛋控的你一定會愛上❤️❤️❤️
🥬食材
🔸雞蛋
🔸吻仔魚
🔸蔥花
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹胡椒
🔹醬油
🍳作法
1️⃣ 蛋液放入太白粉水、汆燙後吻仔魚、胡椒粉、醬油、蔥花拌勻
2️⃣ 稍微下多一點油,待油熱後蛋液下鍋,等焦香後直接翻到盤子上,再將烘蛋放回鍋子煎約2分鐘即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#吻仔魚烘蛋
#吻仔魚
#烘蛋 顯示較少內容
吻仔魚蔥花蛋 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【吻仔魚蛋捲】省時省力,營養滿分!
大家好我是簡單哥
以前小時候啊
最常看到我阿公
吃這一道菜吃得津津有味
阿公最喜歡吃我阿嬤做的這一道【吻仔魚蛋捲】
不僅補鈣
省時省力營養又滿分
今天跟簡單哥一起簡單做~
🍴需要準備的食材🍴
👉吻仔魚 60克
👉蔥株 30克
👉蛋 7顆
🍴要準備的調味料🍴
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①將吻仔魚下鍋炒乾、炒香。
②加入油、蔥白續炒。將蛋打入碗中拌勻。
③將蛋打入碗中拌勻。
④拌勻後加入鹽、白胡椒、蔥花、吻仔魚。
⑤熱鍋下油加入拌勻之蛋液。
⑥翻面數次至表面呈金黃色、內部半熟。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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吻仔魚蔥花蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
蔥花蛋
美味秘訣:蔥花拌些油再加入蛋液中,不容易出水,更清脆
材料:
雞蛋 6顆
蔥花 100公克
調味料:
沙拉油 1大匙
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 蔥花加入1大匙沙拉油略拌勻,
2. 雞蛋打散,將作法1的蔥花、鹽倒入蛋液中拌勻備用。
3. 熱鍋,倒入3大匙油。將油燒熱後倒入作法2的蛋液,快速在中心處攪拌熱蛋液較厚處受熱均勻。
4. 煎至聞到蛋的微焦香味,翻面再煎至金黃即可。
吻仔魚煎蛋
美味秘訣:吻仔魚煎炒過,不出水香氣足更好吃
材料:
雞蛋 5顆
吻仔魚 100公克
蒜末 5公克
蔥花 20公克
調味料:
鹽 1/6茶匙
米酒 1大匙
白胡椒粉 1/6茶匙
作法:
1. 熱鍋,倒入1大匙沙拉油,將吻仔魚及蒜末放入鍋中,以小火炒香後取出。
2. 雞蛋打散後加入吻仔魚、米酒、蔥花、鹽、白胡椒粉打勻備用。(加米酒可去腥)
3. 鍋洗淨,熱鍋倒入1茶匙油,再倒入作法2的蛋液,開中火快速將蛋拌至略凝固後關小火煎定型。
4. 煎至一面微金黃後將蛋對折成厚蛋,再以小火煎約1分鐘至雙面金黃即可。
菜脯蛋
美味秘訣:蘿蔔乾洗過再炒,口感香脆不死鹹
材料:
雞蛋 6顆
碎蘿蔔乾 100公克
蔥花 25公克
調味料:
白胡椒粉 1/2茶匙
作法:
1. 蘿蔔乾略洗淨後瀝乾。熱鍋,倒入少許油,將蘿蔔乾放入鍋中,以小火乾炒至水分炒乾後取出。
2. 雞蛋打散後加入作法1的碎蘿蔔乾、蔥花、鹽、白胡椒粉,打勻備用。
3. 熱鍋,倒入2大匙油,放入作法2,開中火快速將蛋拌至略凝固後關小火煎定型。
4. 煎至一面微金黃後翻面,再以小火煎約1分鐘至金黃即可。
九層塔煎蛋
美味秘訣:九層塔切細碎,充分釋放香氣更好吃
材料:
雞蛋 5顆
九層塔葉 150公克
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/6茶匙
作法:
1. 九層塔洗淨後瀝乾、切碎。
2. 雞蛋打散後加入九層塔葉、鹽、白胡椒粉打勻備用。
3. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入作法2的蛋液,開中火快速將蛋拌至略凝固後關小火煎定型。
4. 煎至一面微金黃後將蛋對折成厚蛋,再以小火煎約1分鐘至雙面金黃即可。
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