關於 呢間有日本味道 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

|#鰻魚控😋 #呢間有日本味道｜
📍尖沙咀
記得兩年前的背包旅行最後一晚
還有一個Task 還未完成的✅
就是吃愛玩小生至愛的「鰻魚飯🍚」
晚上8️⃣時，走在淺草街頭的我
在僅餘仍然開門的食店裡
幸運地😍，給我找到一家細小的專門吃炭燒鰻魚飯的小店

今天，愛玩小生👦🏻在尖沙咀找到這家擁有東京鰻魚味的食店
餐廳也使用炭火🔥燒製鰻魚
日本直送的鰻魚亦很肥美
肉質彈牙，鰻魚汁的甜味適中
不禁令人想起日本🇯🇵呀！

不過，鰻魚玉子燒則較為失色😓啦
味醂份量可能太低
導致玉子不夠鮮甜
而且鰻魚肉🐟亦比較細少
建議大家吃鰻魚飯好了 😜

📍名代宇奈とと
尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓4號舖

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Frankie說找了一間尖沙咀的靚景餐廳同我食西餐慶祝生日，說包我有驚喜！今次的生日飯，這間有180度維港景海景的餐廳令我完全心心眼，除了環境夠浪漫，美到可以來打卡，連這樣的食物一樣有質素！除了適合同另一半來慶祝生日，也是拍拖約會好地方！在香港甚少會食澳洲菜，食物質素又如何呢？? 記得打開【畫質】1080P

⚠️更正：Brunch Menu 是$400/位（錯字幕）

【頭盔】
**自費影片．非廣告．純分享**
**個人口味．評價以當日味道為準．非專業食家．不喜勿插**

▶ 訂閱：http://bit.ly/tlyt_subs​


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地址：香港藝術館 1/F
營業時間：12:00–22:00(一至五)；11:00–22:00(六、日）


#非廣告​ #香港美食​ #香港餐廳推介 #自費燒錢系列

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? ʕ•ᴥ•ʔ【精選】
-　 半島最抵Staycation 1泊4食：https://youtu.be/dxbb6UlDl4c​

ʕ•ᴥ•ʔ✨【#香港美食推介​】
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ʕ•ᴥ•ʔ♡【#香港好去處​】
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-　上環文青美食半日遊：https://youtu.be/0ETA768lVdk​
-　 沙田懷舊情侶遊：https://youtu.be/jcNz6jLnwRM​
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-　 香港有個小京都：https://youtu.be/RiI3NqOvUpc​
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-　 香港2個特色新商場：https://youtu.be/DZwe-xhivp​
-　 屏山+流浮山半日遊：https://youtu.be/G-HuOZvnMV4​
-　 大澳一日遊－打卡靚景：https://youtu.be/h2DPQ6KhwPY​

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今次剪舊片，唔想睇唒可以直接跳黎睇！

#食評 #食記 #Vlog #Vloghk

0:00 Start
0:21 串燒有辣有不辣
0:38 三款串燒 阿波尾雞
1:15 再有兩條串燒
1:47 得意作 焦糖青蘋果鵝肝多士
2:34 帆立貝
2:45 最後兩款 廣島蠔 年糕
3:30 食評總結
3:57 Skewer Drawing on iPad with Procreate

鹽燒赤雞頸肉 ($20)；椒鹽燒阿波尾雞胸軟骨肉 ($20)；椒鹽燒墨魚咀 ($18)
先來了三款串燒，雞頸肉非常爽口；雞胸軟骨肉可謂入囗即融；墨魚咀還有咬口，三款味道也不錯。

鹽燒牛舌爽 (2串) ($28)；牛油蒜茸焗金菇 ($26)
牛舌有鹹香味，而且口感好，油份也夠；焗金菇非常的香，完全入融化牛油的味道，超好食，推介！

蕉糖青蘋果鵝肝多士 ($78)
另一款必食推介，鵝肝燒得岩岩好，不會太過老，和多士脆脆口感好夾，中間有蘋果作過渡，使整體不會太油，而且提升了層次感和口感。

芝士燒帆立貝 (2隻) ($38)
兩只帆立貝就在半融芝士之中，用筷子夾起帆立貝，芝士拉絲的感覺十分好，胃口大開，一口便吃下已經十分入味的帆立貝。

蒜蓉燒廣島蠔 (2隻) ($42)；日本芝士年糕 ($38)
最後兩款一款鹹一款甜，廣島蠔感覺較細，主要係因為無殼，不過都唔錯，鹹得黎帶些海鮮香味； 最後係年糕，年糕佢配合醬汁既煙韌啦又甜甜的，非常好的收結，推介！

燒烤堂 (https://www.instagram.com/skewer.kitchen)
- 筲簊灣廟東街11號地鋪 / 98867969
- 紅磡德民街29號德民大廈地下J2號鋪 / 98867276
- 新蒲崗衍慶街29號地下 / 98868397 (已結業)
- 旺角長沙街2號地鋪 / 98860397
- 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 / 98867307

唔想出街同人逼？Staycation食乜好？無晚市食乜好？除左袋鼠?同熊貓?以外又一選擇，快啲登記ubereats?買野食啦，日日都有同優惠架?！

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Track: Pineapple — JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/9rUBOxkiI_M
Free Download / Stream: https://alplus.io/pineapple
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Track: Stable — KV [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Lj9pMPUF5JY
Free Download / Stream: https://alplus.io/stable
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期間限定口味登場
記得預訂
鬆軟而不膩的招牌戚風蛋糕
甜度剛好,味道新鮮無添加
https://www.mrlamsan.com/2019/10/LAFF.html
今期最新口味 Shine Muscat香印青提
每月生日之星飯局,今次選在旺角朗豪坊樓上食飯,咁就做過功課查到朗豪坊有一間專賣戚風蛋糕既小店
GOOGLE過仲要係幾多人都推薦既
蛋糕款式都好多,有唔同尺寸,人多就當然買個大既
打過去問,要提早訂先有,未必有現貨,咁就訂左貨通知當天會到取
買左就直接帶上樓上餐廳一齊食
其實係海港城都見過佢既POPUP,但個陣就無買黎食,但已經對佢有印像,因為D小蛋糕會用玻璃瓶蓋起
原因係防止比雪櫃抽乾蛋糕既水份,水份抽乾左就會唔好食,睇到細節位
香印青提係提子中既高級品種,特別飽滿同多汁又甜
係蛋糕面層放滿好多香印提子仲有藍草莓
一個15CM已經好足夠4個人食

蛋糕比起我食過既都要特別鬆軟,有水份而已濕潤度好高,入口好綿,沒有油膩感~
戚風蛋糕Chiffon Cake 要做得好,唔容易,因為要掌控火侯,所以無幾多間有專賣呢種CAKE
特別在忌廉都好細緻滑身,甜度剛剛好,香港人最怕就係太甜
賣相又夠精美,有賣相又好食,最後都秒殺掃清
聖誕飯局應該會再買多一次開派對同人分享
綿密鬆軟有彈性,忌廉輕易入口,加上重本既青提,清新怡人,甜蜜多汁,我會幾期待冬天士多啤梨既味道
專櫃設計得好吸引人,色彩鮮艷,放滿唔同口味給人選擇,給人一種高雅既感覺,但價錢又唔會離地
#Lafamille #香印青提 #生日蛋糕 #LafamilleHK #戚風蛋糕 #朗豪坊美食 #香港美食 #香港蛋糕專門店
#CAKE #蛋糕專門店



【La Famille戚風大蛋糕丨香印青提口味登場！】
日本香印提子果實翠綠挺身，味道清甜帶點點花香，是不少人心目中的頂級提子，但由於產量少，價錢貴，所以很少人用於糕點之中。
La Famille新出的香印青提戚風大蛋糕便是以矜貴的日本香印提子入饌，蛋糕頂層鋪上清甜又略帶花香的香印提子，讓鬆軟的戚風蛋糕與爽脆的香印提子形成強烈的對比，令它在眾多蛋糕之中脫穎而出。

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