【松山 周家鮮肉餛飩】
位於 #捷運南京三民 站附近
這一家 #周家鮮肉餛飩 人氣超高❤️
每到用餐時間便吸引 #上班族 蜂擁而至
大家都是為了那一顆顆偌大美味的 #餛飩 來的!🤤
👍抄手麵
來到這桌桌必點的就是這 #紅油抄手 了🌶
可以自行挑選辣度,若不夠辣再自己加辣油就好
抄手的個頭非常大顆,肉餡紮實多汁
酸中帶辣的口味十分過癮
麵條是粗寬拉麵,嘗起來很有嚼勁
抄手的醬汁均勻扒附在麵條上
香辣滋味超適合 #夏天 開胃吃啦!🔥
📍 地址:台北市松山區南京東路五段123巷6弄1之5號
⏰ 營業時間:11:30-14:30 / 17:00-21:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3fb58PS
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感謝網友們大方提供照片☺️
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看看這外皮薄透的餛飩☺️
不僅大顆內餡還非常飽滿❤️餛飩控的朋友不能錯過!
私心最愛他們家的紅油抄手🌶
味道帶點花椒的麻香,點一碗根本不夠阿😆
喜歡再加點醋口味會更提升~
📍周家鮮肉餛飩
抄手 $80
肉絲蛋炒飯 $85
🏡:台北市松山區南京東路五段123巷6弄1之5號
⏰:11:30-14:30 17:00-21:00
☎️:02 2766 0610
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周家鮮肉餛飩 在 Nash,神之領域 Facebook 的最佳貼文
餛飩好好吃,點對才更好吃R
周家鮮肉餛飩當然最出名的就是他們的餛飩,當然是非吃不可阿,超級大顆的餛飩,吃起來非常飽足,而且餡料調理了得,肉感鮮甜又不卡牙
兩種湯單喝的味道普普,但是牛肉湯搭配餛飩居然超加分耶,我建議要點牛肉湯的,因為餛飩在牛肉湯裡面會吸收到湯汁,加上餛飩鮮肉的甜美,產生出極完美的層次R
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※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1LwNE0yX ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Taipei
標題: [食記] 台北松山 周家鮮肉餛飩 大份量飽足美食
時間: Fri Sep 4 18:33:32 2015
網誌好讀版:https://meet-food.blogspot.tw/2015/09/chous.html
餐廳名稱:周家鮮肉餛飩
消費時間:2015年/9月
地址:台北市松山區南京東路五段123巷6弄1之5號
電話:02-2766-0610
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00(週日公休)
每人平均價位:炒飯80-100/麵類60-70/湯類40-50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉炒飯/鮮肉餛飩湯
推薦指數:7/滿分10
美味度:7分
CP值:8分
環境及服務:6分
這間店在南京三民捷運站的中華開發巷子裡
其實這條巷子有許多間不錯吃的美食店家
但我最常來吃的還是這間
第一次看到這間的價格時 還想說這炒飯價格也太高
牛肉炒飯跟蝦仁炒飯居然要95元
直到送上來才完全改觀
周家鮮肉餛飩的餐點都是King Size的
兩人來吃只要叫一份炒飯跟一份湯就可以吃超飽
即使是大胃王等級的朋友來吃 一人吃完整份也很勉強
店內的座位數不多 晚餐時間來吃 常常要排一陣子
烹調的廚房分為裡外兩邊 外面負責煮湯煮麵 最深處的廚房則負責熱炒類
這邊則是外帶包裝區跟小菜櫃
旁邊那一罈是泡菜 吃起來偏酸 但很開胃
老實說單看菜單上的價格 真的會覺得這間店好像不便宜
單價都在80-100間
但實際送上餐點的時候就會完全改觀
不過如果是狠下心點了兩份主餐的 送上來的時候應該會囧掉
因為吃不完啊~~~
首先是牛肉炒飯 ($95)
是不是超大份的...
大概是一個半便當盒大小的飯量
而且料也不手軟 牛肉絲放很多
不過配菜就比較少 只有蛋跟青豆
周家的炒飯都是醬油底的 所以看起來是呈現褐色
口感偏濕潤但不會軟爛
可以看得出來飯粒還是粒粒分明
牛肉絲Q彈有嚼勁但不會有筋
蛋香味也滿濃郁的
再來就是這碗鮮肉餛飩湯 ($50)
湯本身沒有過多的調味 喝起來就是一點胡椒提味
加上芹菜、油蔥跟青菜的味道
不過這天不知為何不是平常的小白菜 而是空心菜
味道雖然沒有變 但覺得很奇妙
餛飩的塊頭滿大的 比一般吃到的餛飩再大上一些
內餡只有純鮮肉 沒有青菜 猜測應該也是一點胡椒跟鹽巴調味而已
整碗湯喝起來就是一股自然的鮮甜 沒有太多調味料的負擔
而這一碗雖然要價50元
但是有六顆餛飩加上不算小碗 兩人喝綽綽有餘
這樣吃下來只要145元就能讓兩人吃很飽
而且不只吃飽 美味程度也很高
也難怪吃飯時間總是大排長龍
這天吃完還買了20顆生餛飩 ($100)
打算在家餓的時候拿來解解饞~
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