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一家四口，二天一夜全包式旅行，只要$5800元，當時看到這訂房優惠時，立馬下單。
以下全包：
✅入住十七坪行政套房
✅提早下午一點即可入住，延後退房時間到隔日下午三點。
✅入住當日下午4~6點，享受Happy Hours免費品嚐自助式精緻小點、飲品、餐前酒及紅白酒無限供應。
✅品坊西餐廳享用自助晚餐。
✅品坊西餐廳–活力Buffet早餐。
✅ 搭乘小巴到竹圍漁港，跟著主廚逛市場。
✅五星烹飪教室課程，跟著主廚做料理。
✅味坊中餐廳享用家庭桌菜。
✅住宿期間，皆可免費享用飯店設施，包含In Balance GYM 健身中心、室內游泳池、9樓精英會。
飯店人員告知，接下來還有更多優惠活動。
http://www.mylovefamily.tw/?p=91082
#大家加油 💪
相較於曼谷9間、普吉島7間，每間排愛心，就有16顆諾富特酒店的❤️。
台灣僅此1間諾富特酒店，給我一種孤軍奮戰的感覺（泣
Anyway, 全台唯一諾富特拜託挺住！ 🥺
#味坊櫻桃鴨好好吃
味坊中餐廳（Wei Fang）｜宮廷菜的味蕾探索
https://wallacewang.tw/2380
台北諾富特華航桃園機場飯店｜可欣賞飛機起降的國門五星，行政套房體驗
https://wallacewang.tw/2342
#瓦勒斯
#0407世界衛生日📣📣
#為愛點燈❤❤
華航諾富特飯店特選於4月7日世界衛生日，連續一周於晚間7點至8點間，邀請住房旅客協助點亮飯店客房，並排列成愛心的形狀，在台灣國門點亮一顆一顆的愛心，用愛祈福為所有受病毒所苦的病人們加油打氣，也與醫護人員以及所有堅守岡位的人們說聲：「辛苦了，謝謝您。」💪💪
#國宴主廚宮廷菜 #桃園捷運A14a機場旅館站
過年總要吃些喜氣餐廳
中菜配紅白酒的 #味坊中餐廳（台北諾富特飯店）好適合 🧨🧧
吃過兩次，第一次是跟舅媽兩個人，無法吃下太多道，意猶未盡。第二次為六個人份的圓桌合菜，五菜一湯一甜點，才能寫完這篇巨作（自己說！）😂💁♂️
滬菜給我的感覺偏鹹又油膩，味坊菜色則融入飲食健康的低鹽、少油概念，翻轉傳統。一致認為 #改良式的菜色精緻有創意，宮廷菜Fusion，不只配紅酒很搭，整個潮到爆啊。
菜單在最後一張照片
布袋魚根本分子料理XDXDXD
#建議搭直達車到機場換普通車快很多
#或是大高鐵到桃園站再換普通車也快
新年快樂❤️
#瓦勒斯
華航諾富特飯店 Novotel Taipei
主辦單位：經濟部中小企業處
協辦單位：台北市溫泉發展協會
本片拍攝依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
主持人：從從唐從聖、賈桂琳 - 阿龜
本次拍攝地點：
A.北投街邊小吃 - 高家傳統米食
B.社區美味秘境 - 牙口義大利麵餐廳 https://reurl.cc/L77pXX
C.創意歐式麵包 - 普羅旺斯烘焙坊 https://reurl.cc/733e0N
D.老饕私房牛排 - 艾蜜莉廚房 https://reurl.cc/GbboNy
時序漸入初秋，又來到適合泡湯的季節，隨著疫情降級，這時來趟溫潤舒暢的溫泉之旅，舒緩緊張的身心，還可增進新陳代謝，對免疫力提升也很有幫助。
歡迎大家來北投泡溫泉喔！
【好物快購 X 台北市溫泉發展協會好湯網】
https://taipeisprings.brandstudio-ec.com/
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從從唐從聖 FB：https://www.facebook.com/juzi3068
從從唐從聖 YT：https://www.youtube.com/user/juzi3068
賈桂琳-阿龜：https://linktr.ee/jiaguilinagui
主持人：從從唐從聖 & @賈桂琳阿龜
拍攝地點：
A.北投街邊小吃 - 高家傳統米食
B.社區美味秘境 - 牙口義大利麵餐廳 https://reurl.cc/L77pXX
C.創意歐式麵包 - 普羅旺斯烘焙坊 https://reurl.cc/733e0N
D.老饕私房牛排 - 艾蜜莉廚房 https://reurl.cc/GbboNy
＊主辦單位：經濟部中小企業處
＊協辦單位：台北市溫泉發展協會
時序漸入初秋，又來到適合泡湯的季節，隨著疫情降級，這時來趟溫潤舒暢的溫泉之旅，舒緩緊張的身心，還可增進新陳代謝，對免疫力提升也很有幫助。
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●本片拍攝依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
【毛孩美食開箱】MIGO手作鮮食工坊，雞小胸肉條、軟雞小胸肉條，採用新鮮嚴選雞肉，狗狗超愛吃！低脂高蛋白無負擔。台灣製造安心有保障。ASMR DOG
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#MIGO手作鮮食工作坊 #寵物肉條 #ASMR
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我家的白博美奧迪~~超級幸福啊！他喜歡吃「MIGO手作鮮食工坊」的雞小胸肉條、軟雞小胸肉條，跟市面上的寵物零食不同，肉條相當多汁阿~~口感不會乾澀，而且香氣迷人，是最棒的寵物肉條。
採用低溫烘乾，高嗜口性，飽食肉條的美味，低脂高蛋白，讓毛孩身體無負擔！台灣製造就是品質保證。
收到Migo咪狗手作鮮食工坊的時候，覺得品牌超大方~~這個肉條相當大塊！結果工程師老公居然跟我說，記得一條雞小胸肉條要剪成5塊，讓奧迪可以吃久一點。
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他太小看我們家的奧迪，他的貪吃可是很出名的。「MIGO手作鮮食工坊」的雞小胸肉條、軟雞小胸肉條，包裝相當用心，產地台灣，有註明一年保存期限。還有貼心的營養標示~~讓狗狗能安心享用！
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當我打開「MIGO手作鮮食工坊」雞小胸肉條、軟雞小胸肉條的時候，那香甜的味道，讓兒子說他也想吃看看，和寵物零食相比，「MIGO手作鮮食工坊」肉香味十足！奧迪吃雞小胸肉條的表情超級開心，肉條就是大片吃起來才爽快~~哈哈！
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台北諾富特華航桃園機場飯店- 味坊中餐廳. 93 views 6 months ago. 阿醜的吃喝玩樂. 阿醜的吃喝玩樂. 387 subscribers. Subscribe. ... <看更多>
味坊中餐廳 在 [食記] 布袋魚體驗：味坊中餐廳- 台北諾富特桃園機場- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：味坊中餐廳（Wei Fang）-台北諾富特華航桃園機場飯店
消費時間：2019年/12月25日
地址：桃園 台北諾富特華航桃園機場飯店
營業時間：午餐11:30～ 14:00；晚餐17:30～ 21:30
每人平均價位：和菜每人千元出頭
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：布袋魚
宮廷菜的味蕾探索：味坊中餐廳（Wei Fang）-台北諾富特華航桃園機場飯店
圖文版本：https://wallacewang.tw/2380
接待過許多政商名流的味坊中餐廳，國家門面的五星餐廳開業十年，依舊持續研發新菜，立志讓招牌在下個十年繼續閃亮。布袋魚一定要專程來吃，無論視覺，口感，都是美麗的衝擊，保證難忘。
台北諾富特內有兩間餐廳，分別是提供全天候自助餐的品坊西餐廳（The Square）與新潮滬菜的味坊中餐廳（Wei Fang）。專程吃過兩次味坊，第一次是跟舅媽兩個人，雙人點菜，菜色無法點太多，算是意猶未盡。第二次造訪，為六個人份的圓桌合菜，五菜一湯一甜點，大滿足。滬菜給我的感覺是偏鹹又油膩，味坊菜色則融入國人對飲食健康的低鹽、少油概念，翻轉傳統。我們一致認為改良式的菜色精緻有創意，宮廷菜又帶Fusion，不只配紅酒很搭，整個潮到爆啊。
如何前往台北諾富特？
搭乘桃園捷運到「A14a機場旅館站」，輕鬆抵達台北諾富特華航桃園機場飯店。進入大廳，立刻被右手邊的木頭質感樓梯吸引，順著樓梯而上，眼前就是味坊中餐廳。
改良式的滬菜與川菜
味坊中餐廳主打上海菜與四川菜。對於川菜，有著大家熟悉的麻辣鮮香，畢竟我在冬天回到台灣，也是卯起來大啖麻辣鍋啊（低頭摸肚）。不只鍋品，川菜大量使用花椒、胡椒、辣椒與蔥、薑、蒜等調味料，就是川菜靈魂。
上海菜，也許就比較陌生，畢竟上海菜餐廳沒有麻辣鍋店來的多。沒關係，現在告訴你什麼叫做上海菜。上海菜簡稱滬菜，也稱「本幫菜」。本幫是傲嬌上海人的自稱，跟台北人說自己是天龍國一樣。特色在於華麗的紅燒與生煸（把食材加熱至逼出內部水份的做法），濃油赤醬為特色，也多少吸取江浙菜系做法。這樣講還是陌生，沒關係，上圖為味坊的無錫排骨，醬汁晶透發亮，這是滬菜本色。自古以來，本幫菜就是重鹹又帶著濃郁香氣。
新浪潮健康菜系
國人飲食健康概念強力貫徹後，改良式的健康菜系逐漸發聲，成為一種新浪潮，味坊中餐廳就是走這種路線。如果你常吃世界上的米其林星級或推薦餐廳，會發現打中評審的餐廳口味普遍中庸，中庸不是貶稱，而是儒家哲學的料理方式，砍掉味覺的極端，讓當季食材原味於味蕾浮現。宮廷菜之一的「開水白菜」就是經典一道。
紅燈籠高掛
落地窗引入自然光，內斂的黑木質傢俱搭配紅色點綴。紅色燈籠有點俗氣，諾富特以多層次暖色燈罩取代，溫柔又有新意，也符合味坊菜色的新潮流感。維持飲食內涵，以創新的方式呈現。
味坊是單點形式的中式餐廳，不過在跨年期間也推出平日午間的自助午餐選擇，這是為何入口處桌子放了精緻小碟，此為紹興醉雞小菜，後方還有海鮮、鍋類等主食，都是吃到飽的。味坊不只菜色，連擺盤、裝飾都很有味道。
入住酒店的期間，約了朋友聚在味坊吃合菜。用餐日是12月25日，好啦，今天適合團聚，不過也不是所有人都過聖誕，是五月天把大家聚在一起。吃完休息一下，傍晚去桃園棒球場看《Mayday Just Rock It 2020 藍 BLUE》演唱會。接待人員引導我們穿越吃著商業午餐的客人桌，來到最後方包廂。木門打開，所有人決定退出來，拍照先，因為這個光線與角度，實在太美了，根本就是達官貴人的午餐約會嘛（自以為）。
餐桌以黑、紅兩色為主調，有旋轉圓桌，也有放在三個盤子之上的西式餐巾，一旁紅酒杯告訴我們，這餐必須配酒（哈哈哈）。這是中西合璧的一餐，用刀叉、湯匙、筷子吃著宮廷菜，還配紅酒！
坐下來第一件事，先點一瓶House Wine（到底多渴？）
手工秘製布袋魚（＄1280）
大家舉杯瘋狂敬酒一輪的時候，突然桌上出現一條魚，很日常的紅燒魚。然後正當有人要夾魚肉的時候，立刻被制止，因為這是一道Fusion功夫菜，要用刀叉來吃的。隨桌人員把魚肉切開，才發現大家都被魚身給騙了。布袋魚，是將鱸魚外皮當作布袋，曼妙刀工將魚肉挖出，骨頭取出。外皮分離後保持完整，將魚肉與蝦漿、花枝肉混合，重新填入魚皮，變成一條魚的樣子，烹煮後還是一隻看起來「很日常」的紅燒魚，吃起來內心卻是滿滿衝擊，這根本就是藝術品嘛！肉漿扎實又彈舌，魚肉與蝦漿、花枝混合，鮮美又有香氣，搭配紅酒好完美。更何況，這條魚是要用刀叉來吃
，而不是筷子，第一道菜就是滿滿的梗。這個角度更明顯，魚皮下方是魚漿，厚實口感像是吃魚排，但又很不一樣，魚漿中的魚肉、蝦子與花枝的獨特口感與嚼勁，配上紅燒醬汁，味濃肉香。最後把握行政主廚「王添滿師傅」出來打招呼的時候，我們打探布袋魚這道菜要準備多久。主廚看看手錶，雲淡風輕的說「就大概四個小時吧（兩手一攤）」。對了，布袋魚需要在三天前先行預訂才有機會吃到喔。
蟹黃湯包（＄360）
第二次吃味坊湯包。如果拿鼎泰豐小籠湯包來當湯包界的男神標準，味坊湯包皮比較厚實，貪心容納更飽滿的蟹黃濃湯，我是覺得有點不習慣，但是舅媽就超愛這種的。來來來，湯汁滿滿的蟹黃精華！
龍井蝦仁（＄520）
經典浙江菜以龍井茶葉入菜，蝦肉彈牙，入口後還有茶香迴盪，淡淡的。要把茶香氣帶入蝦仁，不只要醃過還要熱炒兩次。炒過兩次的蝦仁還能如此滑嫩，真的很厲害。無錫醬子排（＄420）
六道菜色當中，無錫醬子排的口味最重，肉香四溢，讓人一聞就猛吞口水。利用滷與炸過的排骨，骨肉輕鬆分離，帶點脆的外皮保有嚼勁的快感，鹹中帶著甘甜的醬汁真夠味。
荷葉八寶雞（＄1800）
突然，龐然大物上桌，散發荷葉香。這道不只是「荷葉包雞」，而是用荷葉包住整隻雲嘉南土雞，將雞肉去骨後，填入冬菇、火腿、筍、糯米、干貝、蝦米、蓮子等八種原料製成，以高溫烘烤四個小時，才能完成這道菜。話說我這一餐真的好用心在記錄啊，你看看，包住雞肉的材料，不是只有荷葉，還有大量青菜。由國宴主廚「王添滿師傅」親自為大家示範何謂「骨肉分離之雲淡風輕」可惡！這篇越寫越餓！最後上桌的樣子，變成一人一碗的去骨八寶雞，內有大量蓮子與干貝等高級食材。這碗下肚，肚子與內心同時滿足，又飽又暖的。
開水白菜（＄300）
最厲害的壓軸來了！看似簡單的東西往往最難，料理更是如此。開水白菜是四川名菜，看起來就是燙青菜泡在清湯裡，其實這碗湯是雞湯啊啊啊啊啊。湯頭沒有一絲油膩，喝起來清爽，口中依舊有雞湯香氣，這是宮廷菜色。
杏仁嫩豆腐露（＄120）
有些人不喜歡杏仁味，我個人是很愛，越濃越愛。根據同桌不愛杏仁的友人說，這碗算是很不杏仁味的杏仁系甜點，尤其豆腐滑嫩，口感綿密根本是豆花偽裝的啊。
桃園美食藏身台北諾富特
提到桃園美食，最先想到夜市，再來是火車站週邊，鮮少跟機場有任何連結。畢竟大家對於機場美食的印象，大概就是美食街吧（兩手一攤）。其實桃園的美食，還有你意想不到，距離機場僅只一站的味坊中餐廳。誰說只有過境旅客才能入住機場酒店？誰說只有住客才會在酒店餐廳用餐？搭乘桃園捷運來到台北諾富特，就能嚐到國宴水準的宮廷菜美食。五星餐廳當然是五星價格，推薦大家可以在酒店辦一張Accor Plus（雅高A佳卡），有了這張卡，在亞洲區雅高酒店走跳根本吃香喝辣。用餐半價起，在台北諾富特吃大餐也是五折價格喔。
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