今天來談談米苔目,這個冷熱皆宜的台灣小吃。這篇暫且聊的是熱的米苔目,而非我大稻程愛店呷二嘴的米苔目冰(雖然冬天也賣熱的)。
在台北有不少家米苔目+黑白切的名店,比方說早期大稻程「柴仔寮」、永樂市場的「永樂米苔目」又或林森名店「高家莊」,及我最愛但好像停止營業了的「條仔米苔目」。
萬華的話,我比較常吃的是「五條通手工米苔目」,但但但最愛的絕絕對對是我前陣子在台北電台「阿鴻回來了」提到的「勇伯米苔目」,當然其較傳統市場米苔目的吃法和夠水準,還有一些特殊部份黑白切也是我愛的原因之一,尤其是大伙蹲坐在那白磚灶前喝米苔目的風情。
你最愛的米苔目是那家呢?
ps:照片、文字都2011年寫的,同樣不堪入目,不喜勿入....
#台北小吃
#華西街夜市
#米苔目
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有人跟我一樣這樣認為嗎?
吃來吃去,還是這種古早味冰品最耐吃!
大稻埕剉冰唯一推薦 https://tenjo.tw/gaerzui/
開業時間超過一甲子的呷二嘴,手工米苔目真的是無敵
夏天吃冰的、冬天吃熱的,不管哪一版菜單我都很喜歡,可說是從小吃到大的呢
菜單設計非常簡單,就只有米苔目、粉粿、大紅豆、仙草四種配料
可自由選搭1-4種,價格落在45-60元,以現在台北市的價位來說,也還算是平價不貴
推薦大家點四種都有的綜合冰,一碗份量十足吃完可是會很飽的唷
不會太甜的糖水吃來非常消暑,最近的天氣我真的可以天天吃啊!
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純肥肉的包子,你吃過嗎?
今天接著聊台北小吃,屬於我的老味道。
前天聊的小籠包、昨天說的慈聖宮許仔,都有朋友提到「肉包」,這個小時候我最愛的點心。可惜,在我家鄉基隆好像沒有屬於肉包的記憶。
台北,我有幾家心頭好,幾乎都在大同區。論美味,我最喜歡是帶著黑胡椒香的「妙口四神湯」,第二是雙連路上連招牌都沒有的神祕「雙連肉包」的純肥肉包子(得預訂,現場沒得買)。
再說雙連肉包是屬於比較有咬勁的肉包,雖然我比較愛吃軟鬆的肉包,據說大同區很多賣包子的,都是跟他們批的。
想吃,一定要點文章看看,不然你一定找不到........
另外,早年剛到台北,阿寶阿桐的肉包我也常吃,再來是慈聖宮四神湯的包子,還有冬天才有的呷二嘴米苔目。
讓你最想念的包子是那家呢?
好啦,你要談大台北之外的也歡迎啦XD,總之好吃的包子都給我交出來!
老嚴啊,你不能這麼打包子,再打包子餡都被你打出來了..
是呀是呀,你別再打了,我就這麼一點餡…
PS:同樣是2012年不務水電工正業時,隨便拍的、寫的,不堪入目還請見諒....。
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