和服元素在其中BeautiMode創意生活風格網在Facebook 的評價

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【Levis 與大坂直美用丹寧展現女性態度】Levis 與網球名將大坂直美聯手推出夏季極致永續丹寧系列，皆使用復古或二手丹寧製成。大坂直美四度拿下大滿貫女單冠軍，勇於為各項重要議題發聲、啟發無數人，在短時間內就成為指標性的運動員和關心社會變革的代表人物。大坂直美也相當熱衷於時尚設計，穿搭風格已成為眾人追捧的對象，因此促成此次合作。Levis 設計團隊與大坂直美為此次合作 #進行密切的溝通與討論，系列單品不論剪裁或設計細節，都完美掌握她的運動魅力和女性態度。#和服元素在其中拼接丹寧和服搭配寬版腰帶，充分展現大坂直美來自日本的文化根源，她提到：「我從小就喜歡穿和服，如果能夠用丹寧製作一定會非常與眾不同、充滿驚喜。」#舊褲換新褲聯名系列還有兩件風格迥異的丹寧短褲，綁帶式及膝丹寧短褲極具運動感，巧妙重新詮釋Levis經典丹寧短褲，採用褲管不收邊和後腰綁帶設計，且每件商品均使用品牌二手男裝丹寧褲製成。水晶流蘇丹寧短褲有吸睛的女性細節，使用復古501短褲製成，除了黃金比例褲長、不收邊褲管，兩側更點綴水晶流蘇增添垂墜魅力。大坂直美表示：「我一向非常關注永續議題，能夠運用永續方式去創造出這個系列我真的覺得很開心。」#帥氣又性感綁帶式平口丹寧馬甲改造Type III丹寧夾克外套，保留經典線條、上蓋口袋、立腳鈕釦，以馬甲為版型進行剪裁，再加上後背綁帶設計，大坂直美表示：「一開始我是從緊身衣的概念去發揮創意，如今看到成品覺得超可愛，我也非常滿意！」#BeautiMode #Levis #大坂直美 #NaomiOsaka #丹寧

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By BeautiMode創意生活風格網

2021-08-22 12:05:00 有 18 人按讚

【Levi's 與大坂直美用丹寧展現女性態度】

Levi's 與網球名將大坂直美聯手推出夏季極致永續丹寧系列，皆使用復古或二手丹寧製成。

大坂直美四度拿下大滿貫女單冠軍，勇於為各項重要議題發聲、啟發無數人，在短時間內就成為指標性的運動員和關心社會變革的代表人物。大坂直美也相當熱衷於時尚設計，穿搭風格已成為眾人追捧的對象，因此促成此次合作。

Levi's 設計團隊與大坂直美為此次合作 #進行密切的溝通與討論，系列單品不論剪裁或設計細節，都完美掌握她的運動魅力和女性態度。

#和服元素在其中
拼接丹寧和服搭配寬版腰帶，充分展現大坂直美來自日本的文化根源，她提到：「我從小就喜歡穿和服，如果能夠用丹寧製作一定會非常與眾不同、充滿驚喜。」

#舊褲換新褲
聯名系列還有兩件風格迥異的丹寧短褲，綁帶式及膝丹寧短褲極具運動感，巧妙重新詮釋Levi's經典丹寧短褲，採用褲管不收邊和後腰綁帶設計，且每件商品均使用品牌二手男裝丹寧褲製成。水晶流蘇丹寧短褲有吸睛的女性細節，使用復古501短褲製成，除了黃金比例褲長、不收邊褲管，兩側更點綴水晶流蘇增添垂墜魅力。大坂直美表示：「我一向非常關注永續議題，能夠運用永續方式去創造出這個系列我真的覺得很開心。」

#帥氣又性感
綁帶式平口丹寧馬甲改造Type III丹寧夾克外套，保留經典線條、上蓋口袋、立腳鈕釦，以馬甲為版型進行剪裁，再加上後背綁帶設計，大坂直美表示：「一開始我是從緊身衣的概念去發揮創意，如今看到成品覺得超可愛，我也非常滿意！」

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和服元素在其中在李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文

By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2018-12-11 18:16:25 有 43 人看過有 0 人喜歡

本集主題：「和風老屋旅行散策：尋訪日式建築，走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境」新書介紹
　　
專訪作者：江明麗
　　　
內容簡介：
探訪台灣在地日式老建築，時空背景回溯百年前，
一磚一瓦，一片牆一根柱，都有歷史和典故……
　　
上個世紀，小小的台灣島在日本殖民下，
一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社，如雨後春筍般，遍地生根。
金瓜石採礦風華，留下許多日式老宅和礦業文物；
嘉義林場帶動木業興盛，築起可觀的日式民居；
日本子民大量移居花蓮豐田，移民村藏有東洋生活樣貌，
甚至，因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落；
加上一條縱貫線鐵道開通，串起全台北中南七大經典日式風格車站……
這種種，成就了今日島嶼上、街巷間一簇簇溫婉細緻的建築風情。
　　
◎28幢和風老屋──承載時代記憶與人文土地的故事
　　台灣這片土地，歷經1895～1945日本殖民五十年，從鐵道車站、州廳官舍、醫療院所，到糖廠、酒廠、菸廠、林場、茶廠，甚至連監獄、穀倉、碾米廠都有東洋氣息，處處可見日式建築的蹤影。
　　
　　歷經時代演變，老屋修復或翻新，如今成了旅人懷舊尋幽的去處。本書精選全台28個日式特色建築，包含純日式屋舍，以及融入西方巴洛克、文藝復興建築語彙的和洋折衷式樣。
　　
　　走進一幢幢日式老房子，看日治時期小販市場的景況、百年製茶廠的歷史珍寶；教職員的宿舍裡，重現教育家昔時的生活情境；走進日治時期監獄，一窺木造、磚造、鬼瓦融合，並開有「貓道」的監獄建築文化；紅磚搭配灰白泥牆裝飾的洋樓官邸，不分古今，持續散發古典與優雅氣息；旗山車站八角形尖塔散發的哥德風情，教人目光一亮；到碾米廠去看三層樓高的木造碾米機，在老建築裡來一趟稻米文化旅行……
　　
　　建築是城市的風景，老建築更有著訴說不盡的故事。循著時光線索，在洋溢和風的屋宇中，一邊欣賞匠人的巧思，了解建築技法和美學價值，一邊聽舊時代的故事，還可學習茶道、劍道，穿上和服飲茶、賞日式庭園，了解日治時期礦業、林業、製糖、菸草產業的興衰景況，重溫百年前的生活情境。
　　
◎16項必賞日式建築元素──看熱鬧也懂門道
　　欣賞日式老屋之美，認識東洋建築名詞是入門的功課。本書精選16項必賞日式建築元素，帶你認識懸魚、鳥居、破風、鬼瓦各有何作用？屋頂、門廊、天井、雨淋板藏著哪些建築意涵？從而了解日式老屋經典的造型式樣、建材工法、裝飾擺設及生活空間運用等，見識早年的生活智慧，來一趟知性與感性兼具的旅行。
　　
◎10個老屋特輯──散步懷舊街廓，新與舊演繹風華
　　一座日式建築，就是一個時代與土地的故事，串起豐厚的人文地貌。本書延伸10個老屋特輯，以「老屋改建新風貌，走入空間活用」的概念，帶你穿街走巷，在日式氛圍濃厚的屋舍、街廓間，來一趟和風小旅行。台灣從北到南皆有日式建築遺蹟可賞：
　　
✽保有日治時期蓬勃商業街廓風貌的迪化街──早年台北城繁華的縮影，從南北貨、中藥材鋪，乃至轉型經營的藝文空間或餐館，融合新舊建築之美。

✽有背山環水地理優勢的大溪──日治時期陸續興建公會堂、武德殿與四連棟警察宿舍，百年來，老屋老樹相依相襯，保有濃厚的舊城風光。
　　
✽自成一股文風的雲林斗六、虎尾街市──早年因虎尾糖廠設立，帶動運輸鐵道興建，讓雙城同時沾光，留下官邸、郡役所及日式宿舍群遺蹟，如今文創小店進駐，翻轉新意，飄揚著書香與咖啡香。
　　
✽水陸運輸發達的哈瑪星──日治時期高雄港邊通往魚市場的一條鐵道，早年企業會社與行政機構紛紛進駐，日式傳統屋宇、和洋折衷樓房、老車站、日式茶亭與文史工作站，都是古蹟散步的亮點。
　　
　　喜歡老舊事物的你，跟著這本書在島嶼上遊逛，悠閒尋訪日式老屋串起的街巷風情與人文故事。這些舊時代建築歷經整修或重建，改以咖啡館、民宿、食堂、書店、茶樓、文創空間面貌展現，洋溢嶄新的東洋風情，持續在島嶼上熠熠發光閃亮。
　　
作者簡介：江明麗
　　曾任職於多家旅遊媒體記者，因職務跑遍世界，包括日本、荷蘭、德國、泰國、美加、中國、俄羅斯、埃及等，其中以中國、日本最為密集，目前專攻台灣旅遊、美食之報導。個人著作有《量身訂作住民宿》、《百年好店》、《嚴選正港台灣味小吃南部篇、東部篇》、《宜蘭美好小旅行》、《花蓮美好小旅行》、《嘉義美好小旅行》、《高雄美好小旅行》、《苗栗美好小旅行》等超過10本著作，現為自由撰稿者及HERE雜誌固定特約記者。

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。

和服元素在其中在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2018-11-18 22:00:03 有 19,480 人看過有 84 人喜歡

港珠澳大橋開通，去澳門覓食更方便。除了街頭小吃、葡菜、冰室，澳門數間國際星級餐廳，消費雖高，但出品頂級，值得一試。其中一間是位於永利皇宮酒店，曾摘下米芝蓮兩星榮譽的「泓」日本料理。

能夠成為澳門唯一獲得米芝蓮兩星榮譽的日本餐廳，實力是關鍵，餐廳邀來三位日本米芝蓮星級大師領軍，包括主理壽司的嶋宮勤，主理天婦羅的元吉和仁及主理鐵板燒的吉田純一，三位都是日本頂級日菜高手，尤其是七十多歲的嶋宮勤，他於1971年在北海道創辦「壽司善」，擅長製作江戶前壽司，曾獲米芝蓮兩星殊榮。嶋宮師傅在日本飲食界的地位顯赫，除了經常上電視，更獲日本政府頒發「現代之名匠」榮譽，是日本僅有兩位獲此榮譽的壽司大師之一。多年來他曾多次獲邀為世界各國的貴賓及名人，包括於美國總統克林頓及奧巴馬製作壽司料理。

嶋宮師傅十分注重食材的「時鮮、應季」，泓有專人在日本每天搜索最新鮮的食材然後空運到澳門。所以從日本各地引進的都是最頂級食材，包括來自北海道的海膽和秋鮭、青森縣的金鎗魚，石川縣的海鱸魚等。

其次是食材的處理及保存，不單是將海產放入雪櫃的簡單程序，亦包括了醃漬、熟成，例如吞拿魚就指定根據天氣，熟成五至七日不等，令肉質更嫩，魚味更濃。北海道海膽，嶋宮師傅也堅持按季節與地區去區分味道。夏日供應沾了鹽的紫海膽，提鮮增甜，初春供應馬糞海膽，味道最濃。

入秋是北海鮭魚當造季節，聯群結隊產卵，嶋宮師傅認為此時的鮭魚子味道最出色，故入秋來到他主理的餐廳，就可以嘗到鮮醃的生筋子，拌柚子汁吃，鹹鮮回甘，味帶清香，粒粒在口中爆開，都是海洋氣息。嶋宮師傅的廚藝亦十分出色，成名技術是三步做好一件壽司，這個方法讓手與食材接觸的時間可以減到最短，體溫便不會對食材有太大的影響。他建議食客坐壽司吧，認為壽司應該在呈上後三秒內吃，才是享受最佳味道的方法。

除了食物，裝潢方面亦十分講究，餐廳入口處一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑，內部以和服腰帶作設計元素，典雅高貴。日本扁柏製造的壽司吧，還有現代藝術家Sush Machida畫作，吃味道也吃環境，消費高一點也合理吧。

泓
地址：澳門路氹體育館大馬路永利皇宮西名店街地面層
電話：+853 8986 3663
營業時間：周日至一5:30pm-11:30pm (周二公休)

記者：陳佳男
攝影：關永浩

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