在出版寒冬與疫情衝擊的逆境當下,為什麼還是有這麼多人開書店?
作家果子離為文介紹日本作家池內佑介以中文撰寫的《情熱書店》,告訴我們諸多在逆境求生的故事。
引文:
《情熱書店》是日本作家池內佑介用中文撰寫的文集,寫書店的故事,寫店主的心境,寫每一家書店的經營風格、營業型態與選書風格。
這本書不只寫書店,不只談圖書產業,也切入一個時代,描述社會現象,諸多層次慢慢堆疊,留給讀者省思空間。這是不愛逛書店或不很關心獨立書店的朋友也可以閱讀的書,儘管以書店為主題,但敘述的其實是各產業或個人如何逆境求生,努力與堅持的故事。一如自序所說,想到這麼多人在逆境中開書店,並以自己的方式為書和閱讀的未來付出努力,「我就實在沒辦法沉浸於悲觀情緒裡。」
......店主今野真說,以前自己在逛書店時,很少參加書店活動或和店主打交道,但只要身處書店,心情便能放鬆。他設想,有些客人在人與人互動很多的空間會不自在,於是他自己開了書店,只想安靜賣書,希望為像他一樣溝通能力低,心情低沉,容易憂鬱的人帶來一種安全感。
作者與店主同具這種性情與心境,遂有強烈共鳴,有一種這家書店是為我這種人而開的認同感。
《情熱書店》:這麼多人在逆境中開書店,他們都在想什麼呢?
https://www.thenewslens.com/article/156241
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[豐收之秋!最想吃的絕品水果】西明寺栗子🌰
令人驚奇的大栗子!這次要向大家介紹日本最大的栗子“西明寺栗”。這是種植在仙北市西木地區的栗子,它的大小約有嬰兒的拳頭✊那麼大!較大的重達60克至70克以上。果實豐滿,味道濃郁,不可直接吃,也非常適合作為加工產品,例如製作澀皮栗🌰、和果子、洋果子等甜品🧁的材料。 在仙北市有許多商店都有販售以西明寺栗製作的甜品~
提供:仙北市
西明寺栗:https://katakurikan.jimdo.com/西明寺栗介紹/
【実りの秋!食べたい絶品果物】西明寺栗
とっても大きい栗にびっくり!今回みんなに紹介するのは、日本一大きな栗「西明寺栗」。この栗は仙北市西木地区で栽培されていて、その大きさは赤ちゃんの握りこぶしほど!大きいものだと重さ60g~70g以上のものもあるんだって。実がふっくらとして風味が豊かだから、そのままはもちろん加工品でも絶品◎渋皮煮や和菓子、洋菓子などのスイーツの材料にもぴったりなんだ。仙北市では色んなお店で西明寺栗を使ったスイーツが販売されているよ~
写真提供:仙北市
西明寺栗について:https://katakurikan.jimdo.com/西明寺栗の紹介/
和果子介紹 在 吹著魔笛的浮士德 Facebook 的最讚貼文
中秋節要到了,各大企業行銷與業務單位應該也都開始動員起來,挑選今年要贈送給合作廠商的三節禮盒了。
如果是在商場上和我有過合作關係的前輩們,應該多少都曾收到過「甜子烘焙坊」的雪果子。
我當然也挑選過如 七見櫻堂手工巧克力甜點專賣 & 深夜裡的法國手工甜點 等品牌的禮盒。但如果是個人自掏腰包購買的,而且對方可以在收到以後兩天內食用完,那麼十之八九都是買 甜子烘焙 的禮盒。
我在退伍前和父親幾乎無話可談,他不太記得我的生日,我也不太了解他的愛好。成天叼著煙雲裡霧裡的他,對於各式甜點、美食毫無興趣,最常說嘴就是自己做得一手不錯的金門特色料理。
多年前,甜子烘焙剛由自台北返回高雄的二代接手(是一位個人相當敬重的女性),看到新的官網,當時的女朋友買了一份波士頓派回家。
老爸說著不吃不吃,但女友還是塞了一塊給他說:「叔叔,吃一口看看嘛。」他才勉為其難地挖了一口吃進嘴裡。
隔天晚上,我發現放在冰箱裡,剩餘的三塊蛋糕全被吃掉了,老爸望著冰箱門前的我說:「歹勢啦,不錯吃,就不小心把它吃完了,我再買一盒就是了。」
那時我還沒入伍,和老爸的關係正在冰點,看著那被清空的蛋糕盒,內心百感交集。(順道一提,入伍第一週我就收到分手簡訊惹)
總之,昨天被朋友問到,有沒有什麼比較少見又值得推薦的禮盒可以介紹一下。
就順這個勢分享一下多年以前寫的食記吧。
當然,這理論上是應該寫在 含著筷子的浮士德 ,但,都敲完一半了,也懶得切換了。
偷渡問一句,聞氫哥 中秋節是月餅派的還是烤肉派的?
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我是妞妞今年6歲,這個頻道主要介紹日常生活中發現的有趣商品和玩具,也會做有趣小實驗, 和一些外文影片,包括簡單的日文或英文,兩個語言目前都還在學習中, 講得不好請多包涵。
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