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Shall we have a “STEAKATION” at Grand Hyatt
嚟緊十月 Grand Hyatt Steak House 就會推出以澳洲為食材主題嘅全新Menu🥩，見到我呢個咁期待嘅樣就知呢餐飯我幾咁滿足啦😋！
由豐富嘅海鮮🦞拼盤到主菜嘅和牛牛扒🐮，同埋紅白酒都係由澳洲運到嚟香港，連餐廳嘅佈置都融入澳洲主題，好有 Feel 㗎！第一次嚟 Steak House 果然無令我失望，因為主打嘅牛扒真係好好食，Medium Rare 嘅熟成剛剛好，鎖住肉汁之餘，咬落去仲係好鮮嫩🤭！
十月除咗去 STAYCATION 仲可以試埋 STEAKATION，想食好嘢就唔好等啦🙋🏻♂️！
【千禧新世界香港酒店❗❗一價包3餐🔥🔥🔥入住報告！】$1,300起包住宿一晚 + 房內下午茶 + 午餐/晚餐 + 自助早餐！
👉優惠詳情及Menu：flyformiles.hk/35260
🎁預訂網址：https://bit.ly/3DrQkGy
呢間酒店我都好耐無嚟過了！上一次已經係我中學時喺到擺Grad Din啦！個陣仲係叫日航酒店添呀！今次嚟就係因為有個超抵package！$1,300起包住宿一晚 + 房內下午茶 + 午餐/晚餐 + 自助早餐！當中午餐同晚餐可以選擇：
- 午餐：中菜桃里 / 日本菜嵯峨野/ 法國菜La Table French Brasserie / Café East自助午餐
- 晚餐：中菜桃里 / 日本菜嵯峨野/ 法國菜La Table French Brasserie / Café East自助晚餐
咁我今次就加錢住咗豪華海景客房 (因為想望下田田橋haha) 同埋揀咗食自助晚餐！再加錢食多個嵯峨野午餐！
另外，酒店仲接受消費券計劃付款，可以用八達通、Alipay、Tap & Go同WeChat Pay比錢㗎！咁就可以兩個優惠一齊用啦！
🍜 嵯峨野
前身係日航酒店，我當然要試下佢啲日本野啦！嵯峨野個set lunch係食鰻魚既，當中成個set 已經包晒前菜、天婦羅、魚生、麵豉湯同甜品等等！當然非常抵食！食完都已經幾飽下，哈哈！
🍰 房內下午茶
抖下之後大約4-6點左右就可以安排酒店送個房內下午茶俾你繼續食！點解我要加錢住豪華海景客房，就係因為我要對住個海景食個tea呀！哈哈！真係有個海食個tea係Chill好多架！另外個tea仲可以自選2杯飲品既～食完又係勁鮑！哈哈！
🏊♀️ 游泳池
食到咁飽就去泳池行下！千禧新世界香港酒店係一個直池咁既，唔會彎彎下要你識轉彎先游到水，所以真係想游水都幾唔錯！仲有2隻大吹氣公仔喺到俾大家打卡或者俾小朋友玩！側邊亦有一大堆沙灘椅，唔游水上去曬下太陽都幾好！我去個日就係勁好天呀！
🍲 自助晚餐
嚟到戲肉Dinner Buffet 啦！千禧新世界香港酒店個Dinner Buffet 雖然無大家最愛嘅生蠔，但佢野食種類都幾多！講下冷盤先，魚生、龍蝦、中蝦、翡翠螺、小龍蝦、青口等等都有！然後又有鐵板燒海鮮！可以燒大蝦、三文魚、和牛牛扒同羊架！仲有芝士焗龍蝦、蒜蓉粉絲扇貝等等！熱盤都好豐富架！乳鴿、豬手、乳豬、鮑魚、串燒都有！即刻切俾你添呀！亦有個corner係啲印度野黎！岩啲鍾意食咖喱嘅朋友！湯都有幾款！有一中一西，同埋另外有一個燉湯、泡菜湯同冬陰公湯！甜品仲誇張呀！有不斷出爐既心太軟外，之後仲有起碼5種味嘅Haagen-Dazs，仲有Yoghurt雪糕！沙翁、芒果糯米飯等等，更加係有種即叫即整嘅甜品，檳城薄餅係佢地既招牌甜品黎架！個buffet可以由6點半食到9點半，真心超抵食呀！
🍎 自助早餐
訓醒一覺就到食早餐了！早餐都好多野食架！有noodle bar，一大堆點心，炒麵呀粥呀等等！一堆唔同嘅麵包都唔少得啦！仲有即整嘅pancake！同埋有我好多fd都好鍾意嘅茄汁焗豆呀！
呢個package如果你星期一至四check out，仲可以late check out到3pm！(視乎酒店供應情況) 一個價錢食咁多野，都真心要hea下酒店再訓下啦！不過記得所有自助餐嘅食物款式都係視乎當日供應情況而定㗎！
另外唔好唔記得午餐同晚餐都可以揀佢地嘅中菜同法國菜餐廳架！我睇過中菜個menu都唔錯架！你地如果試完記得要話我知呀！
【🎉送禮第四十一回🎉】
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#又嚟料喇喂📢今次請大家食優質食材店🥩送出「$500牛扒屋現金券」自選任何優質食材（名額3位 總值$1500）
人氣優質食材店 牛扒屋Steak House 由網店開到實體店喇🎊店內激多款優質食品售賣，當中性價比極高一定係 #和牛三寶 👍只要$588 （原價$738）就有3塊 「澳洲M6-M7和牛」包括：（和牛西冷、和牛肉眼及和牛肩胛肉）😍油花超靚牛味香濃，煎起仲好粉嫩㗎🤤
另外仲有各式各樣燒肉及火鍋肉類系列，連氣炸食品、甜品蛋糕等等都有，酒類有大吟釀、紅酒、威士忌等👍
廢話不多說📣參加喇!!
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「澳洲M6-M7和牛三寶🥩 」
新張優惠價$588🎉 (原價$738)
包括：
1️⃣澳洲M6-7和牛西冷（約300g）
2️⃣澳洲M6-7和牛肉眼（約280g）
3️⃣澳洲M6-7和牛肩胛肉眼（約300g）
🔗網站直接購買連結：https://steakhouse.onepos.shop/product-412
(網上註册及登入後即會見到 #和牛三寶$588優惠價)
👉購買滿$600免運費送到府上
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🚪店舖：牛扒屋 Steak House
🏡地址：九龍長沙灣東沙島街171號富華閣F舖（順寧道交界）
⏰營業時間:1200-2100
📲Whatsapp 查詢：wa.me/85264111126
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參加辦法：
1⃣讚好/追蹤 愛食愛玩愛享受 & 牛扒屋 Steak House 專頁
2⃣讚好及分享此貼文
3⃣留言欄tag3位好友👇答條簡單問題
(最好15字真言內隨心講下點解想食😂你懂的)
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✨送出禮物：親臨牛扒屋🥩$500自選優質食材
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備註:
*截止日期：2021年9月10日23:59
*幸運兒將於2021年9月12日於此專頁公佈（會選出合心水留言👻）
*幸運兒須於2021年9月13日或之前於此專頁PM(私訊)我回覆資料
*每個Facebook賬戶只限中獎一次
*這次活動只限香港地區參加
*如有任何爭議，愛食愛玩愛享受專頁將會保留最終決定權
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牛扒屋Steak House, M7澳洲和牛及羊架
A. M7澳洲和牛牛扒
材料：
M7澳洲和牛牛扒1塊
處理：
1. 和牛，已解凍，拆開包裝，廚紙索乾。
2. 和牛調味：
a. 海鹽半茶匙
b. 黑椒半茶匙
兩面都塗上調味料。
烹調：
1. 大火燒熱鑊。
2. 放牛扒。
3. 煎45秒。
4. 過了45秒，反轉牛扒，繼續用大火煎45秒。
5. 放上碟，攤凍3分鐘。
6. 中慢火，再放牛扒落鑊，煎30秒。
7. 過了30秒，反轉再煎30秒。
8. 煎封牛扒邊。
9. 放上碟，攤凍3～5分鐘。
B. 澳洲羊架
材料：
澳洲羊架4件
處理：
1. 羊架已解凍，廚紙索乾。
2. 羊架調味：
a. 檸檬葉碎半茶匙
b. 油1茶匙
c. 黑椒1茶匙
d. 海鹽1茶匙
撈勻。
烹調：
1. 中慢火燒熱鑊。
2. 放羊架落鑊，整齊排好
3. 煎了45秒，反轉羊架。
4. 又煎了45秒，再反轉羊架。
5. 再煎45秒。
6. 完成，上碟。
最後，在牛扒及羊架上，分別灑上檸檬葉碎及放車厘茄，可享用。
Steak House M7 Australian wagyu beef steak:
A. M7 Australian wagyu beef steak:
Ingredients:
M7 Australian wagyu beef steak 1 pc
Preparation:
1. Wagyu beef steak, has been already defrosted, remove plastics, dry with kitchen towel.
2. Season the beef:
a. Sea salt 0.5 tsp
b. Black pepper 0.5 tsp
Seasoning is to be put on both sides of the beef.
Steps:
1. Heat up wok at high flame.⁸
2. Put beef steak.
3. Fry for 45 seconds.
4. Flip over the beef after 45 seconds. Fry at high flame for another 45 seconds.
5. Put on plate. Cool down the beef for 3 minutes.
6. Turn on medium~low flame, put the beef in wok again, fry for 30 seconds.
7. Flip over the beef after 30 seconds, fry for another 30 seconds.
8. Fry the edge of beef well.
9. Put on plate. Cool down for 3~5 minutes.
B. Australian lamb rack:
Ingredients:
Australian lamb rack 4 pcs
Preparation:
1. Lamb rack has been defrosted. Dry with kitchen towel.
2. Season the lamb:
a. Fragrant coleus 0.5 tsp
b. Oil 1 tsp
c. Black pepper 1 tsp
d. Sea salt 1 tsp
Mix well.
Steps:
1. Heat up wok at medium~low flame.
2. Put lamb rack in wok. Put in rows.
3. Have already been fried for 45 seconds, flip over the lamb.
4. Flip over the lamb again after it has been fried for another 45 seconds.
5. Fry for 45 seconds more.
6. Complete. Serve.
Finally, put fragrant coleus and cherry tomatoes on both the beef and lamb. Serve.
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「Happy wheels系列」:https://www.youtube.com/watch?v=8V9ACyKlH0M
「Goat Simulator模擬山羊」:https://www.youtube.com/watch?v=WxXrCtiuzqQ
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真係好好好好食！(好彩唔係自己煮...)
上foodhub買野出示Code:sing001我朋友會送多支白酒比你架！
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