作為沒有連假的社畜🥲
好不容易放假了~團圓飯還是得還的🤣
之前跟醫院來吃過(當時是坐包廂)就對這家餐廳印象深刻
餐點美味且頗富特色,
是面子裡子都顧得到用餐/聚餐好選擇!
✔️ 牡丹竹筍 $360
這個時節竹筍很對季🥰
作為前菜吃爽口又解膩
✔️烤鴨( 一鴨三吃)$1380
1. 藝術烤鴨-世界拼圖
各種不同地區的菜品夾進烤鴨餅皮
碰撞出不同的風味!
桌邊現切的烤鴨讓人食指大動🤩
作為招待長輩的餘興節目派頭真的有夠!
2. 烤鴨石鍋飯
用餐不能沒有主食,
把烤鴨混進石鍋裡拌飯,口味偏重,
又吃的到鴨肉,讓人一口接一口。
3.酸蘿蔔火鴨湯
聽說這酸蘿蔔是成都家家戶戶都會醃製的傳統漬菜
印月拿來煮鴨湯酸又解膩,相當特別。
✔️ 乾扁四季豆 $280
✔️ 松露蝦球 $100/個
必點!外頭裹的日式炸物麵衣吃起來特別酥脆,裡面Q彈的蝦仁和美麗的擺盤讓人嘖嘖稱奇😏真的非常推薦👍
✔️寨花斑/尾 $980
活海鮮來著~一整隻魚烹調的相當鮮甜
✔️桃膠雪燕 $80/碗
之前在限動跟大家分享過,
這碗甜品真的在喝的時候會覺得自己很貴妃
✔️桂花醋冰飲 $60
✔️木炭(店家招待)
店家招待的隱藏新品,外觀像木炭🤪
但是口感層次很豐富喔
📢最近因應疫情有提供外帶餐點漢堡及野餐組合都非常平價,大家可以參考看看唷
#印月#印月創意東方宴
📍408台中市南屯區公益路二段818號
🔗https://wein818.com/
🅿️有停車場 、
📢有多人 #包廂
🔎 @wein818
#活海鮮 #烤鴨 #台中烤鴨 #台中美食 #貝拉吃台中 #台中南屯美食 #台中南屯區美食 #台中南屯區 #台中南屯餐廳 #公益路餐廳 #公益路美食 #台中包廂 #台中合菜 #台中尾牙
和美合菜餐廳 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳解答
📌彰化縣高質感婚宴合菜,是不少在地人指定的婚宴場地唷!
桌上的飲品有蔓越莓汁、柳橙汁、無糖綠茶、白開水,
喝完都是可以請服務人員再拿取,桌邊服務真的很棒,效率很快。
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/bigchinese-restaurant/
🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚第一道- 主廚三色藝術美點。
🔗三層花籃擺盤的超漂亮前菜。
🔗上層是叉燒酥(鹹的),中層是雙色餅乾,最下層是炸湯圓。
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🧚第二道-紫米極品章魚迎賓盤。
🔗裏頭有烏魚子、生魚片、紫米章魚沙拉冷盤、馬鈴薯沙拉、海鮮香腸。
🔗生魚片的部分有鮭魚、旗魚和鮪魚,味道很鮮美,沾上挖沙比好好吃耶!
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🧚第三道-砂鍋大鮑翅。
🔗勾芡濃濃稠稠的羹湯料理,裏頭有魚翅和豆芽菜。
🔗魚翅很大塊,吃起來很有嚼勁,加一點紅醋調味,更多層次感。
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🧚第四道-龍袍活波龍。
🔗龍蝦的肉很扎實,咬起來很彈牙!
🔗搭配蒜蓉滿滿的粉絲,很有台灣味。
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🧚第五道-白玉磯煮鮑魚。
🔗一人一份的新鮮鮑魚,每一顆都超級大的~
🔗搭配生菜沙拉、鮑魚醬汁一起吃,充滿海味和蔬菜鮮甜。
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🧚第六道-紅蟳米糕。
🔗總共有五大隻的螃蟹,每一隻都有蟹黃耶!
🔗米糕的味道很香,裏頭有香菇、肉絲等等,用料好實在。
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🧚第七道-陶板彩蔬玉帶子。
🔗上桌後需要烹煮一下的新鮮大干貝,干貝有用培根包起來。
🔗有金針菇、花椰菜、彩椒、大香菇,味道清爽不膩口。
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🧚第八道-港式蒸籠虎斑。
🔗新鮮的虎斑魚,使用蒸的方式料理,讓魚的鮮美味道更加突出。
🔗淡淡的醬汁和細緻的魚肉,吃起來味道很新鮮,魚刺也少。
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🧚第九道-舒肥豬棒腿小羔羊。
🔗一半是舒肥豬腿肉,一半是小羔羊羊排。
🔗肉質的部分還不錯,味道料理的很重口味~
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🧚第十道-南北杏玉皇土雞。
🔗好喝的土雞雞湯,上層的雞油相當厚一層,雞湯味道好濃郁。
🔗雞湯有中藥材的香氣,加上一整隻肥美的土雞下去熬湯,真材實料。
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🧚第十一道-提拉米蘇蛋糕。
🔗蛋糕的質感也很棒耶!
🔗上層有滿滿的咖啡粉,下層是新鮮奶油,冰冰涼涼的好味道。
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🧚第十二道-哈根達斯冰淇淋。
🔗總共有三個口味~分別是草莓、夏威夷果、OREO。
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大中華國際美食館
地址:彰化縣和美鎮彰美路四段306號
電話:04-757-6565
營業時間:11:00~21:00
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和美合菜餐廳 在 鄒Ma小涓 Facebook 的最佳解答
#抽獎 #創意蔬食料理餐廳
信義安和美食餐廳不少素食餐廳也很多
若要問我素食餐廳推薦哪家?
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我近期很喜歡 #食而喜蔬食宴席
在 #手作蔬食料理 中別有特色
讓任何飲食習慣的人都可以吃得美味
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詳細心得👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/841169
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許多人認為的健康飲食都是淡而無味、口感乾枯
素食大多油膩跟大量的澱粉或者炸物來填飽
不同以往 食而喜從海鮮創意中菜轉型
#ESG永續飲食 #中式烹調手法
打造出別出心裁的健康菜色
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不僅是葷素飲食親朋好友可一同享用
而且比起一般合菜更能吃得飽又不膩呢!
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#抽獎於下方留言第一則
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和美合菜餐廳 在 和美新統意饗宴 的推薦與評價
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和美合菜餐廳 在 彰化合菜餐廳-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
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和美合菜餐廳 在 [食記] 羅東年年小館合菜餐廳- 看板I-Lan - 宜蘭 的推薦與評價
網誌版:https://little15.pixnet.net/blog/post/43112356
原本小雞想要訂的是在金色土地公廟附近的庭園餐廳
叫做藍勝豐庭園餐廳
不過我訂位那天只有我們一桌 所以沒做
如果剛好有其他人訂位 一桌應該會收客
一桌最低是4000元起跳
所以就臨時改成年年小館
(駿懷舊餐廳版友建議要單點比合菜好吃)
好心版友提醒小雞年年小館的菜色偏油和鹹
我在訂位時,有請店家少油 不要太鹹
不過西魯肉我還是覺得頗鹹
可能是用大鍋煮的,沒辦法依我的需求做調整
我們大家吃合菜 一桌3000元
在年年小館的合菜價格是最中間的價格
也可以500元的間距往上加碼 變3500元 或2500元
年年小館在礁溪和宜蘭都有分店
主打懷舊古早味風味
用餐環境十分舒適
年年小館的功績
特地貼出來的招牌菜
吃合菜的白飯不用錢 無限續碗
大食量不用客氣
另外也能加點魯肉 類似我們吃飯的碗裝 收費60元
雖然看到其他部落格寫吃合菜的魯肉是免費贈送不加錢
但2014年3月份我們用餐
小雞很肯定是要再加60元沒錯
有點肥的魯肉是招牌菜之一 大家去吃可以點點看
小菜一盤30元
如果是店裡常客不用錢
為什麼小雞會知道~~
因為我在結帳時剛好看到另一張帳單
那張上面就寫小菜招待
我還問店家為什麼那桌是招待 我們是一盤30元
總共叫兩盤小菜60元
先送上桌的是五色拼盤
生魚片解凍功力有進步空間
咬在嘴巴裡有點碎冰感
鮑魚沙拉普普、櫻花蝦和肉片等
櫻花蝦對我這孕婦來講 味道好腥 冏
我吃一口就不行了
螃蟹豆腐湯
小雞原本希望把合菜菜色的料理名字都註明
不過我看店員可能很忙
而且有幾道菜色詢問店員 店員回不知道
所以就請大家看圖片咧
年年小館的合菜海鮮料理不少
上面炸的很酥的食物 朋友說是排骨酥
我覺得它不是耶 但店員上菜都沒有講菜名><
蒸蝦子底下是蘿蔔糕
炸糕渣
比不上八味糕渣 但味道還是不錯
份量和擺盤都每賣
上菜速度非常快的年年小館
大家糕渣還沒有吃完
鴨肉沙拉己經上桌
桌子太滿,可請店員換小盤
清蒸魚 無敵好吃
轉一圈已經吃光了
魚卵很多^^ 這道是我最喜歡的
宜蘭特色小吃 西魯肉
呃~~~蛋酥加的不夠多 少了宜蘭味
變的有點像白菜滷
這道我覺得比其他羅東合菜餐廳遜色
work-163.jpg
這道再次詢問店員是什麼菜色
店員說不知道 冏
之後也沒有幫我們問廚房
員工教育可能要加強
同桌美食經驗最豐富的大哥說是翻車魚
總之是吃起來會QQ的魚肉 和我們一般很嫩的魚肉不同
最後的水果
水果擺盤小雞還是最推富哥
不過就我今年吃富哥合菜和去年相比
除了水果品質一樣
其他合菜內容的豐盛度輸給去年 冏
我們這餐加小菜總共是3060元
全桌10個人大家都吃的非常飽
最後還是提醒版友 年年小館的合菜較偏鹹和油
可以像小雞事先請店家調整 免得對身體負擔較大
還有可以點我這次漏點的60元魯肉
感覺很下飯
年年小館
宜蘭縣羅東鎮陽明路126號
03-9567858
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.223.152
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