【美好食光在家煮 - 咖哩雞沙拉】
小編今日要來教小撇步
餛飩皮不只可以包餛鈍
還能化身成輕食沙拉🌮
│食材│
餛飩皮 6片
橄欖油 適量
雞胸肉 1塊
咖哩粉 3g
美乃滋 40g
綜合水果 適量
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咖哩雞沙拉 在 C2食光 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，閨蜜小聚派對，做個簡單易做的派對小點心和好朋友一起共享 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/ --...
咖哩雞沙拉 在 Facebook 的最佳貼文
世界閱讀日那天，我們班終於排到了去武崙國中體驗職群課程。剛好遇上我們的期中考第一天，我跟孩子們宣布：「真是遺憾，與期中考撞期，我們沒辦法參加。」孩子們臉上和口中發出的失望，實在讓我捨不得，看得出來他們很想去呀!!打電話跟校長聯絡，校長讓我們一考完就過去，全班又歡呼了起來。
我們真的好幸運，剛好遇上武崙國中在世界閱讀日這天的系列活動，以閱讀馬來西亞和武中為主軸，學校精心設計美食、三行詩創作、旅遊文學、報導文學和旅遊書籍介紹等方式，讓師生用五感體驗書香。
校長替我們準備了豐盛的馬來西亞料理，咖哩雞、沙拉、斑斕葉果凍、蜂蜜蛋糕、薑黃飯、鳳梨酥、水果....替孩子們一一介紹馬來西亞當地的飲食文化、欣賞學生們兩年前去馬來西亞旅遊的遊記、照片和影片，讓孩子們學習透過各種方法來閱讀世界、記錄足跡。
接著進入電子電機的體驗課程，每次去參觀我都好希望我們學校也有一個這樣的教室。超級有耐性的阿德老師帶著孩子們利用樂高套件，一步一步組裝車子。最特別的是每一組面前都有一個螢幕，老師一邊解說一邊透過實物投影機，讓孩子們清楚看到每一個步驟，很快地把車子組裝完成，連接上電腦，開始設計程式、操作、嘗試、修改....結束前，幾乎每一組都成功了!!!
整整3個小時，一整班的孩子專注投入、分工合作，計算120公分的距離該讓車輪轉幾圈?在哪個部份加上轉彎的程式?孩子們體驗透過程式不斷的嘗試和修改，就能讓車子依照自己的想法前進，沒有任何孩子閒著，專注地跟著阿德老師編寫程式、跟著前進的車子跳躍和歡呼!!
這樣操作的課程，孩子們好喜歡呀!!讓孩子們知道透過電子電機零件，可以做感應燈、可以做警報器，也能讓車子依照我們給的指令前進。
真是謝謝校長和武中的團隊這麼用心的規劃和準備課程，讓孩子們能夠透過五感來閱讀世界、透過實作來體驗職群。
兒子轉到武中時因為很多老師的照顧，他在前一所學校受的傷才慢慢平復，我對武中有深深的感謝，一直想要回饋武中。
兩年前有一筆業配捐款，第一次跟校長聯繫時，校長告訴我剛好學校有孩子急需要協助，等不及廠商一個月後的捐款，我直接領了2萬元送去武中。事隔兩年，校長竟然一直記在心裡，告訴我們班的孩子她很謝謝我及時的幫助，所以邀請我們班的孩子來當這場活動的貴賓。
聽了好感動，一個懷著感恩的小善，竟然讓校長掛念這麼久，讓我們班的孩子能夠得到這麼好的課程，謝謝校長，謝謝武中這麼優質的教育團隊。
武崙國中news❤️
咖哩雞沙拉 在 C2食光 Facebook 的精選貼文
【咖哩雞沙拉】
異國風輕食沙拉動手作，
清爽沙拉拌上咖哩粉，
咖哩香氣刺激味蕾又開胃
餛飩皮烤成酥脆的卡滋餅皮，
一口接一口好吃不膩！😊
完整食譜：http://bit.ly/fb_咖哩雞沙拉
#咖哩雞沙拉 #輕食料理 #簡易食譜
咖哩雞沙拉 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
閨蜜小聚派對，做個簡單易做的派對小點心和好朋友一起共享
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
咖哩是由多種香料所組合而成，如紅辣椒、薑、丁香、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃…等，在這裡每種香料比例上的差異，就會創造出不同風味的咖哩，再佐上各國的飲食文化，添加蔬果熬煮、椰奶調味，就成了大家所喜愛的日式咖哩或泰式咖理。
而在咖哩中，有一個名字很特殊的香料薑黃粉（鬱金），它可是給與咖哩誘人的金黃色澤之外，還含有特殊的健康成分薑黃素﹙Curcumin﹚，根據科學研究，薑黃素是屬於多酚類的一種，具有抗氧化的能力，實驗數據也顯示具有抗病毒、抗發炎以及腸胃保健的效果，近期報導也指出薑黃素具有預防失智的效用。
營養師小叮嚀，薑黃素是脂溶性的營養成分喔！因此，料理方式必須有些許加熱，而且有油脂存在，才能讓薑黃素更好消化及吸收；最後，有時間的朋友可以將綜合水果罐替換成新鮮蘋果、芒果、奇異果，增加更多的維生素攝取，讓健康更滿分喔！
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Ingredients:
6 slices of Wonton skin.
some olive oil
A Chicken Breast
3g curry powder
40g mayonnaise
Adequate amount of integrated fruit
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食材：
餛飩皮6片
橄欖油
雞胸肉1塊
咖哩粉3g
美乃滋40g
綜合水果適量
做法：
1.將餛飩皮放入模具內，刷上橄欖油，放入已經預熱200度烤箱中，烘烤7分鐘左右
2.等待同時，將雞胸肉切成丁狀備用
3.取一小鍋加鹽放入雞胸肉，水滾後關火將雞胸肉泡熟（約悶5分鐘）
3.美乃滋與咖哩粉與前面全部食材拌勻
4.裝入杯中即可完成
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