我和細良邀請了戴耀廷上我們的網台節目《政治咖哩飯》介紹他的拉撒路計劃,我還特別為這一集節目繪畫了戴耀廷的素描造象,城寨朋友話我把戴耀廷畫得年輕了十年。
同時也有72部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Leo 里歐,也在其Youtube影片中提到,第一次挑戰三排附加洗到有為止! 洗之前已經做了無數次的心理建設 還特地買了一碗咖哩飯 準備的這麼齊全...該來了吧 留言就抽本影片抽獎獎品『傳說頂級培羅德飾品』共2名 只要訂閱里歐的youtube頻道 到臉書👉https://fb.me/Leotv.youtube 或是 唉居👉https://w...
咖哩飯介紹 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳貼文
#東京美食~銀座「辛來飯」咖哩飯
介紹了「矢場とん」味噌豬排,隔壁的這家好吃的咖哩飯,就不能錯過了!銀座一丁目的小店~「辛來飯」,已經傳承到第三代,最特別的是只營業四個半小時。本來會發現這家店是因為本來是要去吃「矢場とん」的味噌豬排,結果被一個小小的招牌吸引了,讓我走到隔壁棟的地下室去了~~
「辛來飯」,不是飯的名稱,而是店名!那天走進店家的時間是上午11點多,不到一會兒就客滿了,餐點很簡單,就只有咖哩飯一種,唯一區別就是飯量的多寡與是否加蛋而已,「品川」是最普通的咖哩飯,「大井」是加量,「大森」是大碗加蛋,「蒲田」就是特大碗加蛋,飯上面的雞蛋標榜是「山雞蛋」,我是吃過山雞肉,倒是不知道山雞蛋的口味如何,所以當然要加蛋囉!
這家店的咖哩飯香味非常濃重,習慣先舀一小口的咖哩醬品嚐味道,咖哩的香氣立馬充滿在整個口中,味道濃而不膩。接著舀上一口沾滿咖哩的白飯,白飯在咀嚼中與咖哩結合之後,白飯的甜味帶出咖哩的辛香辣,非常對味!
看了店家的介紹說明才知道這家店已經是第三代在經營了,從昭和21年開業至今,在寸土寸金的銀座街頭,屹立不搖六十幾年,非常不容易,而且只有咖哩飯一種料理,最特別的是它隱身在大樓的地下室(原來的老店在隔壁的柳通,因為拆除搬遷到這裡),而且一天才營業四個半小時。看到每位用餐的客人在飯後都會來一杯熱咖啡,我也入境隨俗地跟著其他客人點了一杯熱咖啡,微酸的口感與咖哩還真對味,感覺上品嚐洋食料理後來一杯熱咖啡就對了!
如果你是一位咖哩飯的愛好者,這家店一定要來品嚐看看,我相信你一定會愛上它,去年我一位朋友,一家四口到東京自助旅行,看過我的美食介紹,第一站就是到「辛來飯」,回國後跟我分享~~看我的美食分享,念念不忘,品嚐之後更是難以忘懷,真是太好吃了!
地址:中央区 銀座 2-11-1 銀座ランドビルB1F
營業時間:11:30~16:00
公休日:星期一
#METRO有樂町線
#銀座一丁目站
#都營淺草線
#METRO日比谷線
#東銀座站
咖哩飯介紹 在 Leo 里歐 Youtube 的最佳貼文
第一次挑戰三排附加洗到有為止!
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影片時間軸
00:00精采預告
00:23影片開場
00:43我媽媽登場~~
00:55準備食材
01:12處理食材
01:56準備一鍋水燙雞肉
03:12食材切塊
04:33食材下鍋煮湯
06:12放入電鍋加一杯水
06:27用電鍋的原因,媽媽心裡話
07:18家中成員介紹
07:25電鍋跳起後將湯倒入雞肉鍋
08:38加入咖哩塊
09:55可以多煮一鍋湯
10:49加入金針菇勾芡
11:20我媽的小願望
11:33咖哩完成啦~~
11:54影片總結和試吃
14:54雞肉會嫩的小撇步
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