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回想起上次在店內喝espresso已經是5月的事情，今天終於去 咖啡基因 義式外帶咖啡吧 喝到了1+1，真的非常開心、感動，也謝謝基因哥招待好吃的巴斯克蛋糕，淡淡酒香吃起來很特別
在這種陰雨的天氣，老婆指定要喝湯，所以午餐就選路上走的 阿牛仔牛肉湯-東區店 ，晚餐則是海裡游的 あらいよしこ【荒井佳子】 ，今天只差天上飛的食物。
是說不吃鳥的人應該吃不到什麼天上飛的東西吧，搭飛機時吃的機上餐不算喔
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關於藝伎咖啡。你知道藝伎咖啡其實不是藝妓在喝的咖啡嗎？
哈哈哈哈哈會不會大家都知道只有我不懂
藝伎咖啡其實是因為咖啡豆的原產地是在非洲一個叫做Geisha Mountain的地方產的，所以就被取名為藝伎因為讀起來很像。藝伎咖啡因爲產量少需求比供給還大，可以說是 #咖啡界的愛馬仕 一杯上千一磅4000是均價，真的有夠珍貴。
但現在坊間最常看到的都是來自巴拿馬、瓜地馬拉等地的藝伎咖啡，很難看到真的是非洲原產地的藝伎咖啡豆，這就很像我在歐洲吃不到台灣粽子的感覺我要吃台灣粽子啊（欸不是舉例怪怪的）我們要認識一個東西，當然也是要認識原產地呀～炸魚薯條要吃英國、橄欖油要吃義大利西班牙、釋迦要去台東，就是這麼簡單的道理。
「讓我們一起用味蕾做點好事，喝好一點的藝伎過好一點的生活，也讓全世界需要幫助人有更好的機會跟我們一起過好生活」
在非洲馬拉威有一位台灣人正在做一件事
那就是採用藝伎山(Geisha Mountain)的咖啡基因寶庫原種種植藝伎咖啡，並且將五分之一的收益回饋到非洲當地社區，讓社會去做一個永續的善循環，這20%不只幫助馬拉威當地小農，也幫助台灣弱勢團體，品牌其實已經作了20年，但卻很少有台灣人認識跟知道他們，他們也成功幫助至少8000個馬拉威山區的貧困農戶脫離飢餓邊緣，其中有些農戶甚已步入小康。
我聽到他們品牌的故事後整個大為感動，畢竟人生不就是這樣
吃好東西、喝好咖啡，然後對其他人好一點。
他們也對我很好，聽到我願意幫忙推廣後，也願意給我們（欸對，我本人跟正在看文章的你們）折扣優惠 #而且是直接打到8折
☕️團購日期：4/19-4/26
☕️團購優惠：全賣場商品輸入折扣碼「SUNWLILLI」打8折，滿2000免運
☕️團購賣場：https://shopee.tw/sunworld_coffee
☕️濾掛咖啡 ☕️適合上班族或單純只有熱水跟杯子的人，有三款
#機能型綠原酸濾掛咖啡
這個很適合送媽媽當母親節禮物！可以冷泡跟熱泡，淡淡的咖啡味，比較像人蔘茶的風味，一樣是使用高海拔藝伎豆去做的綠咖啡，綠原酸咖啡是天然抗氧化劑還可以燃脂減重，所以很多人有排便不順問題或是想要燃脂都會喝這個。
#頂級藝伎濾掛咖啡
使用非洲日曬藝伎，帶了柳橙、橘子、莓果、哈蜜瓜、蜂蜜、蜜李、花香，口味多了果酸及花香，完全呈現藝伎豆的特色無誤，非常有層次，值得大家品嚐看看。
#百分百阿拉比卡濾掛咖啡
這是全賣場唯一一個單純是100%純阿拉比卡豆濾掛咖啡，價格就比較親民口感相當好入口不酸不苦，咖啡香也很舒服。
☕️咖啡豆☕️適合家中有摩卡壺或喜歡手沖的人，有四款用「酒瓶」包裝的咖啡豆禮盒我這邊介紹我自己覺得超級無敵特別的兩款
#MABULOSI莊園
#珍珠單一酒香藝伎咖啡豆
酒鬼是我喝咖啡當然發現有酒味的就要試試看哈哈哈哈這款單一酒香的咖啡豆你光開瓶就可以聞到焦糖跟水果酒對酸甜味，接著還有巧克力可可、堅果的香氣，柔和果酸非常酷，我第一次喝到這種咖啡。
#MOWA莊園
#厭氧多層次酒香藝伎咖啡豆
這個更酷因為有貝里斯奶酒的味道！！！是真的有！再帶點白蘭地、芭樂、莓果、 鳳梨、香蕉和水果酒的香味，比品紅酒還來的容易因為味道很鮮明，你會覺得變成咖啡大師哈哈哈哈。
要送人的酒瓶包裝實在很美，瓶塞的特殊設計讓整個咖啡味道也比較不容易跑掉，袋裝也可以買來當作之後酒瓶的補充包比較環保～～～
☕️賣場：https://shopee.tw/sunworld_coffee
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#森沃精品咖啡 #喝好一點的藝伎過好一點的生活 #馬拉威藝伎 #GeishaOntheRise #藝伎咖啡 #咖啡界的愛馬仕 #SunWorld #MALAWI #GeishaCoffee #GeishaCoffeeBeans
下課後，從南華臨時動念，騎機車回台南吧。
心裡嘉義與台南的距離是近的，殊不知機車騎程要兩個小時，傻傻的，像被催眠一樣地，明明隔天一早還有課，還是催著油門，往南邊走。
好久，坐骨神經好痠痛，那些整天騎車外送的工作人員比想像中的更辛苦，下次我一定會毫不考慮給小費的。
地理不好，嘉義往南到台南之間會經過的城鎮，完全沒有概念。依稀記得後壁、新市、六甲、永康、善化、新營、還有烏山頭風景區的牌子。
突然從酷熱，轉為陰涼。
導航上的車程時間，減少的速度慢得令人絕望。為何，我要這麼急。
原本想要先去咖啡基因喝杯咖啡，然後去拜訪一下白蓮教母，再來買個白糖粿跟蕃薯椪回家給蔡媽媽吃。
但，一見到熟悉的市容，就直奔家裡。
打開門，聽見熟悉的聲音，三小啦，蔡媽媽正在收聽《柏覽會離題》，我糗到直奔二樓。
原來，衝回家的動力，是因為我把momo卡留在台南，空氣清淨機再多一天我也不想等了，民雄的霧霾已經讓我徹底絕望。
下單。累得坐在地板上，但，不行，得趁天黑前回到霧霾民雄。
跟蔡媽說再見，才驚覺，原來，還是想念家裡，想念台南的。
贔屭神獸，下次一定去看您。
我的尾椎，下次我們坐火車，以上報告。
不，好像，覺得可以開開車了，謝謝台一線逼出我的生存本能。
（編按：什麼是贔屭神獸？）
（小胖：你為什麼不聽節目？）
（編按：我肚子好餓。）
（小胖：你為什麼不聽節目？）
（編按：明天上課順利。）
（小胖：你為什麼謝謝不聽節目？）
#柏覽會離題
#空氣清淨機
熙來攘往的忠孝東路上，有一座森林被移植於此，那是興波咖啡主理人—吳則霖心中飄著咖啡香的應許之地，坐落於城市中的咖啡基因庫，孕育著不同品種風味的咖啡，熱水傾注，深吸一口被誘出的香氣，彷彿是能夠淨化烏煙瘴氣生活的芬多精。
歡迎來到這座咖啡森林將繁忙短暫安放，進行一次次內在自我的重生，It's where everything begins...→ https://www.heybigcheese.com/story/simplekaffatpe
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Project : Simple Kaffa 興波咖啡
https://simplekaffa.com/
Client：II Design 硬是設計
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貼近義大利生活風格型態咖啡隅。 國定假日請看FB公告。 No. 127, Fu Lian Rd., West Central District, Tainan, Taiwan 70047. ... <看更多>
請點這裡繼續(工具邦技術提供) 我搬家了！請點這裡繼續台南‧中西區咖啡基因義式外帶咖啡吧since 2013, Mar 李冠德網誌：http://boylondon.pixnet. ... <看更多>
咖啡基因 在 [食記] 台南‧中西區咖啡基因義式外帶咖啡吧- 精華區Tainan 的推薦與評價
台南‧中西區 咖啡基因 義式外帶咖啡吧 since 2013, Mar
網誌 ：https://boylondon.pixnet.net/blog/post/96941528
地址：台南市中西區府連路132號
GPS：120.12.39 22.59.3
電話 ：0921719212
營業時間：07:00-17:00
公休日：周四
消費時間：2013.06
價目表：網誌有
臉書：咖啡基因 義式外帶咖啡吧
咖啡基因是一家以販售外帶咖啡為主的coffee shop，
位在府連路近大同路交叉口的地方，在上富小吃店後門附近。
以外帶為主但騎樓及吧檯還是有些坐位可坐，雖然是半露天的環境但有遮陽棚，
當然夏天的話還是熱了點，一旁的吧檯有放著兩台VIBIEMME義式咖啡機，
十分喜歡它的造型，另外還有正滴著的冰滴咖啡。
坐下後老闆倒了杯冰水，我點了杯義式咖啡，這裡有兩種配方，
強調牛奶甘甜的北義$50及濃醇烘焙的南義$60，我點了一杯南義的冰拿鐵，
這種天氣喝熱的實在喝不太下呢。。。
除了義式咖啡外這裡也有單品，還有由Katya's Oven 手工創意甜點工作室製作的一些，
適合配咖啡的創意甜點，我點了一份軟糖式雪藏布朗尼及一塊口感像脆餅的樂桃萄，
布朗尼有冰過，與咖啡味較深厚的南義真的相當適合。
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