【角落小夥伴主題烘焙工房+三大主題打卡位!一定要黎玩兼打卡!】#有無屯門人 #召喚大家入屯門 #彤悠聖誕2020
不得了🎉🎉!日本人氣卡通Sumikkogurashi
角落小夥伴TM 登陸左 tmtplaza 屯門市廣場!一黎到真係自動變左小Fans!唔講咁多喇,帶大家睇相遊一轉先!聽日就開始可以入去盡情玩架喇😍!我地仲整左Cupcake🧁!真正有得食又有得玩!
1.❕📸角落小夥伴三大主題打卡區📸❕
🍓可愛草莓咖啡店🍓、🍦甜蜜雪糕花園🍦、🎄幸福聖誕角落🎄,當中設有多個可愛角落生物造型既立體裝置,真係少女心大爆發呀!
2.❕🍪自製角落小夥伴™造型甜品課程🧁❕
烘焙工房將提供7款角落小夥伴嘅甜品課程:包括曲奇酥餅、鳳梨酥、卷蛋、芝士撻、大福、薑餅曲奇同杯子蛋糕,每款甜品都用咗可愛嘅角落小夥伴造型😍!
製作過程有導師現場指導或影片教授!無論大人定小朋友都歡迎參加架!好似今日我同彤彤就整得好開心😊喇!
整完角落小夥伴甜品後,記得準備好相機,去埋特設打卡專區,盡情為你自製嘅出爐甜品打卡影靚相!
想參加烘焙課程嗎?!👉🏻 https://bit.ly/36tvB5z
3.❕🌟角落生物聖誕期間限定店🌟❕
新推出限定精品,部份更由日本🇯🇵直送到港,包括首次面世既粒粒迷你公仔玻璃樽,係屯門市廣場獨家首賣!
另外,S+ REWARDS會員仲可以憑點數換領全港獨家角落生物廚房用品,包括「角落小夥伴烘焙圍裙」、「角落小夥伴可愛餐盤」及「角落小夥伴幸福特大檯墊」等!
温馨提示❤️:
完成烘焙課程嘅學員,只要將你嘅 #自製角落小夥伴甜品 嘅相上傳至Instagram並完成指定小任務,更可以獲得角落小夥伴小禮物一份!
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《屯門市廣場 x Sumikkogurashi™角落小夥伴™「Sweet Christmas Studio」》
日期:2020年11月28日至2021年1月3日
時間:上午10時至晚上10時
地點:1樓中央廣場
感謝 我愛Mama 邀請!😊
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咖啡師圍裙香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
「我們每天會用約40公斤的豬骨、10公斤的豬皮,熬足9小時,令湯底可做到黏身效果。」圍裙、制服也不穿,頭戴cap帽,一身日本潮牌的Johnson,專注的看着廚房一大鍋湯底,自豪地介紹,「想走新派的路線,我從小就愛吃車仔麵,但覺得在香港可選擇的湯底太少,看到人家日本遍地拉麵店,湯底多的是,開店時,就想加入日式概念。」
祥利車仔麵
地址:觀塘創業街31號LT TOWER地下G03號舖
電話:2360 1288
營業時間:星期一至六7am-8pm、 星期日11am-8pm
足本訪問: https://bit.ly/2Yl7n9H
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咖啡師圍裙香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
香港的每個離島,彷彿都有獨特景點。
長洲,有吃有喝有飄色有東堤;大嶼山,佛寺道觀山水大澳;南丫島,外國啤酒加海鮮。
那同樣是離島的坪洲呢﹖沒有景點名人,連餐廳也不多,也未曾聽聞有甚麼特別節日,乍聽的確沒甚麼特別。但這平淡,卻有着其他離島都難尋的悠靜,因此吸引在內地從事布料生意廿多年,奔波往返的陳文樂(Rockett)定居。
「有一年放假,跟太太說起從未來過坪洲,坐言起行便立刻坐船到來。」被太陽曬得渾身黝黑的Rockett,訴說一年多前決定從觀塘搬入島的一刻﹕「很喜歡,在坪洲街道行走,感覺很舒服。」他特別強調﹕「不會被人碰來撞去,這在其他地方都找不到啊。」
就因為如此,當時工作多年,卻對布料買賣前景感到悲觀的Rockett,決定同時轉換工作及家居,先轉職為咖啡師,又同時搬入坪洲,去年尾開始,在相熟島民經營的中泰餐館囍筷內,經營全港只此一家的三輪車咖啡。
香港唯一三輪車咖啡
「不知你有沒有留意,其實坪洲人很常用三輪車。」穿着圍裙打開三輪車木箱,開始組合流動工作枱的Rockett一邊抹汗,一邊滿足地看着眼前的三輪單車﹕「這三輪車是淘寶回來的,然後我跟朋友一起在碼頭執拾木箱,拆開後再組合出這工作枱,其實真的可以行走的,不過太重了,所以通常都只會在店內擺賣。」
主角是意式咖啡,專用意大利第二大品牌Musetti,烘焙得甘而不澀,泡出來的濃縮咖啡、美式咖啡都做得甘香,Latte便因機械所限,奶泡略嫌不夠幼滑。每天又有四款單品咖啡豆,哥倫比亞、埃塞俄比亞、巴西等地的日曬、水洗等都齊備,沖水手勢穩定,泡出來的單品咖啡質感乾淨,不會有討厭的雜味。也有現時流行的冷泡咖啡、氮氣咖啡,以及Rockett自家設計的咖啡湯力、咖啡可樂等特色飲品。
逢星期六日,Rockett便從早上到傍晚,站在三輪車後招呼客人,工作不忙卻辛苦,開業近四個月已曬得非洲黑人似的,但坪洲遊人始終不多,即使是周末,平均只是售出四十多杯咖啡,連Rockett也自言這個周末咖啡檔,為興趣多於為賺錢。
「預料之內,其實我本來打算開店的,後來覺得坪洲人流不夠,才改營周末咖啡檔。」閒來跟途經島民有說有笑的Rockett,反而覺得這種悠閒感覺才最寶貴﹕「在市區經營咖啡店,人來人往,這兒便不同了。很多人都不知道我們這架單車是賣甚麼,一停下來看一眼,便開始有興趣瞭解,一邊聊天一邊沖泡咖啡,在外面很難有這氣氛。」
採訪﹕楊志強
攝影﹕關永浩
囍筷-坪洲咖啡單車
地址﹕坪洲永安街50號地下後室
聯絡﹕ https://www.facebook.com/pccoffeebike
營業時間﹕11:30am-10pm(餐廳),星期六日8am-5pm(坪洲單車咖啡)
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