下午茶時間你們喝什麼呢？
我一樣泡一大杯蜂蜜檸檬來享用
這種滋味真的是喝過就會愛上❤
我就是從愛用者變成分享者的
可以讓你戒掉手搖飲料成分又天然
外面一杯手搖大約50元左右，這一瓶也可以泡30-50次真的很划算又安心！
只要簡單用湯匙撈一匙蜂蜜檸檬釀/兩三片檸檬，那就是絕妙消暑好滋味，還超級補充維他命C~對了連檸檬片我都會一起吃掉喔😋
如果你問我怎麼比例最好？
那跟大家說，淡淡喝、濃一點喝都好喝
我有時還會加一點百香果味道又多了幾分層次
甚至可以加入氣泡水or水or咖啡or啤酒都是絕佳搭配🍹
黃金比例的蜂蜜檸檬飲是來自K-Cafe
K-Cafe 20年來
保持日本料理達人
三谷省造源汁原味秘方醃漬
📍1100G優惠價1110含運 #全台最優惠
🔶訂購表單：https://gbf.tw/gtwwb
⏰開團時間：即日起至10/4止
#夏日消暑健康飲品
#我發誓真的超好喝的喝過絕對會愛上
最佳蜂蜜檸檬搭配比例：
🍋冰水 - 25ml蜂蜜、300cc水（包括冰塊）
🍋熱水 - 25ml蜂蜜、300cc水 （晚上喝可以治夜咳。檸檬已經醃漬像蜜餞一樣，請一定咀嚼入喉唷～）
🍋氣泡水 25ml蜂蜜、300cc氣泡水 （冰鎮過，夏天絕配飲品）
🍋冰/熱茶 - 25ml蜂蜜，300cc青茶（如想要有層次的口感，可以再搭配一片葡萄柚或是柳橙片添加風味。）
🍋蜂蜜檸檬冰咖啡 - 使用咖啡濾掛包，杯底先放50克冰塊，掛上濾掛後，95度熱水慢慢注入，第一柱50cc先停30秒，讓咖啡粉充分悶蒸，再注入約100cc熱水，最後再加80克冰塊及25ml蜂蜜，攪拌後加入一片檸檬，則完成頂級蜂蜜檸檬冰咖啡。
咖啡粉料理 在 [問題] 咖啡豆製成的料理? - 看板cookclub 的推薦與評價
不好意思 爬文沒爬到結果
最近在學自己烘 咖啡豆
重點是烘完都會磨成細粉 手沖或是 泡 濃縮咖啡 或拿鐵
但是 沖完的 咖啡渣(粉) 是沒味道 要倒掉的
問題來了, 我看一堆料理 或是作麵包的書
它都寫 使用一包即溶咖啡粉...
但是我的是咖啡豆呀?
難到是 把咖啡豆磨成粉
粉後用這個咖啡粉 調合其它粉
(麵粉, 或是直接加進鮮奶油 做成奶油)
還是要先手沖,再用沖好的咖啡水去調其它東西呢?
感覺直接吃進咖啡豆是不是不健康呢? (人家的咖啡豆是沖完就變渣渣餵給盆栽的..)
我想到的方法是 材料中如果有 即溶咖啡粉 +水的話 直接用沖好的咖啡取代
但是如果只有即容咖啡粉 沒加水 就不曉得怎辦了
謝謝大家^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.213.42
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1441898979.A.024.html
※ 編輯: peal (223.143.213.42), 09/10/2015 23:30:58
... <看更多>