#烘好的咖啡豆為何會出油？
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼？
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎？
下週一直播【咖啡新手練功房】
🔥 烘焙篇｜咖啡烘焙出油法✨
就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ，講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法，包管你烘出來的豆子，油油亮亮閃閃動人 （撥頭髮）
👄 感官篇｜如何在家自我訓練感官？
免費的自主訓練菜單，
讓你從日常生活中微小的練習開始，
反覆刺激，強化感官印象，
積沙成塔，累積你的風味詞庫😋
—————————————————————
｜主講人｜黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
—————————————————————
❤ 齊心防疫，讓+0定居台灣 ❤
-
#台灣冠軍 #烘豆冠軍 #黃介吳 #咖啡嗜者
#Cafetaster #自烘咖啡店
#咖啡烘焙 #烘豆 #風味嚮導 #咖啡豆推薦
#咖啡課程 #咖啡教學 #烘豆教學 #手沖 #沖煮 #杯測 #SCA #國際認證 #認證課程 #非認證課程
#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎
咖啡課程 推薦 在 [問題] 請推薦學習咖啡的課程或考照- 看板Coffee 的推薦與評價
老婆想開咖啡廳，但是平常只會喝，對咖啡研究不深，
所以想說有個完整系統的學一下相關的咖啡知識，
但小弟跟咖啡也不熟，只比較熟紅酒，可以去WSET考試，
2級開始有些基本知識，3或4就可以學更多更深的，
不過咖啡就完全不懂了，不知道有哪些證書考試可以學相關知識，
同時有人也推薦的，或是有專門教咖啡的，
想說有考試證書比較有動力學比較有成就感，再請大家有經驗的推薦一下，感恩。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.78.152.171 (泰國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1610016060.A.751.html
不求得冠軍，也沒興趣，就做一個自己喜歡的事而已。
※ 編輯: danccshoei (183.88.219.156 泰國), 01/08/2021 10:58:13
... <看更多>