#小編來解說
衣索比亞的咖啡生豆,等級有從G1~G5。
而 CoCo都可 耶加雪菲
所採用的是 最高等級 的日曬 G1 咖啡豆☕
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而 日曬G1咖啡豆
是由 伊迪朵合作社(Idido)的主人阿杜拉.巴格希創造。
他將採收完的咖啡果實,
放在棚架上由『人工』不停的翻動、曬乾,
48 個小時後,再以 手工 將瑕玼豆挑掉,
耶加雪菲 『日曬 G1 等級』 的咖啡豆才就此誕生😮
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ps.
再這之前,耶加雪菲是以水洗豆和日曬豆分開分級,
水洗為 G1、G2 等級,而日曬為 G3 、 G4等級。
#CoCo #CoCo都可 #耶加雪菲 #日曬G1 #精品咖啡
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《CoCo小學堂》-耶加雪菲
G1、2、3、4 傻傻分不清楚❓
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伊迪朵合作社(Idido)的主人阿杜拉.巴格希(Abdullah Bagersh),將採收完的咖啡果實,放在棚架上由 人工 不停的翻動咖啡豆、曬乾 48 個小時,再以 手工 將瑕玼豆挑掉,成功創造出----
最高等級✨✨✨
耶加雪菲 『日曬 G1 等級』 的咖啡豆
而CoCo耶加雪菲當然就是使用最高等級 日曬 G1咖啡豆拉~
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ps.再這之前,耶加雪菲是以水洗豆和日曬豆分開分級,
水洗為 G1、G2 等級,而日曬為 G3 、 G4等級。
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