關於 咖啡 技術 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 徹底解說各式器具與專家技術！提引咖啡豆的香氣與味道的價格 ...

包含9筆拍賣、1筆商城.快搜尋「咖啡學：徹底解說各式器具與專家技術！提引咖啡豆的香氣與味道」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#12. Essential Books for Coffee[二手書- 人氣咖啡館極品烘豆技術

尋訪了在日本全國各地備受歡迎的咖啡名店，將烘豆達人的專業技法整理而成的本書，適合每一位想開咖啡店創業的人、想了解咖啡美味秘密的人，甚至是想追求頂尖烘豆技術的 ...

#13. Essential Books for Coffee Roasti.人氣烘豆師的烘焙技術和理念

請各位咖啡愛好者盡情沉浸在美好的咖啡世界裡。○丸山珈琲烘焙的要訣在於「香氣」。「隨著香氣的變化調整火力，充分發揮生豆原有的特色，是我們公司對於烘豆最重視的主題。

#14. 伯朗好品質| Mr. Brown Coffee, Always be there! - 伯朗咖啡

用專門的圓形鍍銀杯測用湯匙撈起些許咖啡液，一次大口啜吸進口中，使咖啡液分散至口腔，同時細細品嘗咖啡的原味，最後再將口中的咖啡吐掉，即完成。 先進生產技術. 電腦 ...

#15. 光照處理技術*【耶加雪菲】精品咖啡豆

光照處理技術*【耶加雪菲】精品咖啡豆. NT$ 350. 產於非洲衣索比亞是一支最富有果香氣的咖啡豆帶有甘橘、莓果等香氣。 適合手沖、冷泡、冰滴、冰鎮。

#16. IBM以區塊鏈與AI技術促進咖啡和可可公平交易 - iThome

小型咖啡農在交易市場長期處於弱勢，應用IBM區塊鏈技術Food Trust，將有助於改變這個情況，藉由提高整個供應鏈的透明度，包括從COPRANIL合作社購買咖啡的 ...

#17. 黑色力量計畫 喝咖啡，救技術 - 嘖嘖

先改善技術，才能改善收入。欠缺「咖啡豆生產技術」是造成烏干達農村貧窮核心。支持我們的行動，到當地培訓《咖啡水洗技術》，足以為農民的收入帶來 ...

#18. 人氣咖啡館極品烘豆技術 - momo購物網

人氣咖啡館極品烘豆技術. 綜合推薦; 新上市; 銷量; 價格; 篩選. 商品分類; 品牌. 類型. 清除設定 確定. 清除設定 確定. 篩選. 折價券; 0利率; 商品有量; 快速到貨 ...

#19. 咖啡烘焙新手村｜踏上烘豆的學習之路，帶你從初心者到進階烘焙

烘豆技術的傳遞及交流 「師傅領進門，烘焙看個人」的時代在以前，咖啡烘焙著重師徒制，與水電、烹飪等傳統產業相同，老師傅培養新一代，以畢生所學及 ...

#20. 手沖咖啡新手變高手的3大關鍵技術，簡單沖出好咖啡！

沖一杯咖啡，其實一點都不困難，關鍵技巧就在掌握好咖啡顆粒大小一致、水溫在88～96之間，以及水粉比例。之後，只要不停練習注水技巧即可。

#21. 【一篇看懂手沖咖啡基本功】日本咖啡大師圖解「職人手沖」秘訣

喜歡自己在家手沖咖啡，但不知道要如何讓每次沖出來的咖啡都品質穩定、味道同樣 ... 像海綿一樣吸取潮流新知，聊天話題都在全新Podcast《科技如何》 ...

#22. 咖啡拉花技术咖啡知识/ 咖啡技术_中国咖啡网

热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园. 咖啡导航. 中国咖啡网 > 咖啡知识 > 咖啡技术 >. 热门推荐. 全脂牛奶和脱脂牛奶打出来的奶泡哪个比较容易消散做. 咖啡技术 ...

#23. 關鍵技術：咖啡樂趣– 新鮮研磨，絕非膠囊

從新鮮的咖啡豆到研磨、萃取，全部只需一個按鍵，60秒內即可獲得一杯符合您個人口味 ... 為了確保每一道飲品都使用最佳的粗細度沖煮，JURA技術團隊研發了飲品識別磨豆 ...

#24. (2758) 路易莎咖啡技術分析- 日K線圖暨股價漲跌資料表

(2758) 路易莎咖啡日K線圖,漲跌點數,漲跌幅度,成交張數/筆數/金額,外資/投信/自營商三大法人買賣超統計,融資融券增減張數與金額,券資比,外資持股比資料彙整.

#25. 咖啡拉花技術大全| 飛比價格

咖啡 拉花技術大全價格推薦共28筆。另有咖啡拉花機、咖啡拉花鋼杯、咖啡拉花杯。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格， ...

#26. 第54輯(臺東區農業改良場)

第54輯. 臺東地區咖啡病蟲害非農業防治技術 第54 輯- 臺東地區咖啡病蟲害非農業防治技術.

#27. 咖啡拉花技術大全

咖啡 拉花技術大全 ... 使用蒸奶製作的咖啡牛奶，在剛完成時最美味可口，原本柔滑如鮮奶油般迷人的質地，隨著時間 ... 形成上層飄浮著的牛奶泡沫與下方液體的咖啡牛奶。

#28. 咖啡- 维基百科，自由的百科全书

咖啡 （英語：coffee）是指经过烘焙过程的咖啡豆（咖啡属植物的种子）所制作冲泡的饮料。 ... 因越南栽種咖啡技術不佳，品質不穩定，單純飲用苦澀咬喉不易入口，越南平民 ...

#29. 你們知道台灣也有產咖啡嗎？台灣咖啡的優勢？

而某些高山區域的氣候溫差大，加上種了很多高級水果的土壤，咖啡豆的質感也有特別的發揮，甜感更加明顯。 而台灣除了種植咖啡的技術有獨到之處以外，也有 ...

#30. 科學家：咖啡生產技術宜改良熱帶雨林免遭殃 - 環境資訊中心

理想的解決之道是——立即改良咖啡生產技術。 咖啡是現今世界三大飲料作物之一。依國際咖啡組織（International Coffee Organization）統計資料，2014年 ...

#31. 咖啡葉綠原酸萃取及優質咖啡葉茶製造技術

咖啡 葉綠原酸萃取技術：本技術開發利用咖啡葉原料，經由液相層析串聯式質譜儀(LCMS)成分分析，研究證實咖啡葉含有綠原酸(chlorogenic acid)成分。綠原酸屬於天然 ...

#32. 體外發酵新商機台東果子狸咖啡飄香 - 工業技術研究院

他說：「台東的咖啡剛起步時，完全沒有技術，大家都用水洗等不同方式發酵。但過去不管用什麼發酵方法，都沒有辦法增加咖啡的風味。不但有八成生豆滯銷，銷出去的價格也不好 ...

#33. 您目前共選購了 0 - 致理科技大學-推廣教育中心

致理科技大學推廣處,在職進修,在職進修課程,在職進修網,職訓局,職訓局課程, ... 課程目錄>咖啡職人研究所：2015英國City & Guilds 國際咖啡師證照考照輔導班類別清單.

#34. 「煮咖啡、操作／技術／維修類」找工作職缺－2022年6月

2022年6月18日－3770 個工作機會｜咖啡豆挑選包裝人員【歐舍咖啡有限公司】、咖啡烘豆師助理【品皇咖啡_后政企業有限公司】、咖啡機-維修技術人員(售後服務)【自家股份 ...

#35. Nespresso獨創｜咖啡機會掃條碼科技煮咖啡不失手 - 蘋果日報

Vertuo咖啡膠囊每顆20元起，提供32款咖啡口味選擇。 Nespresso Vertuo系列首次在台登場，Nespresso表示，Vertuo Next咖啡機外型結合科技、時尚、簡約， ...

#36. 散戶投資人學起來！技術線圖「帶柄咖啡杯」怎麼看？ - 工商時報

雖然沒有帶柄的咖啡杯型態，失敗率高一點，但很多股票也可在不形成杯柄的情況下，成功向上攻堅。此外，1999 年時，有些波動性較高的科技股只花短短一到兩 ...

#37. 咖啡職人技術無限延伸手沖咖啡開始邁向智慧時代！

只要透過觸控面板設定參數，便能完整呈現咖啡師詮釋的咖啡風味。 ... 耗時兩年研發、台灣第一台結合科技與冠軍咖啡師沖煮技術的「Qofii智慧手沖咖啡 ...

#38. 咖啡葉茶製造技術開發__臺灣博碩士論文知識加值系統

詳目顯示 ; Yu, Ming-Miao · 咖啡葉茶製造技術開發 · The Technology Development for Coffee Leaf Tea · 黃卓治;陳和賢 · Huang, Tzou-Chi;Chen, Ho-Hsien.

#39. 星巴克、亞馬遜將開科技咖啡店？導入Amazon Go技術 - 經理人

有外媒透露，星巴克曾經與亞馬遜討論開設一間科技咖啡店，導入Amazon Go 的「拿了就走」技術，解決櫃台前的排隊人潮。

#40. 咖啡拉花技術大全- PChome 24h書店

咖啡 拉花技術大全- 飲食．食譜, 醜小鴨咖啡師訓練中心, 6959864757893.

#41. 咖啡的種原與遺傳育種

阿拉比卡種佔世界生產總比例約70%，精品咖啡是需求大宗； ... 咖啡農無法以適合的價錢出售他們所種植的咖啡豆。 種間雜交品種 ... 施肥技術有很大的關聯。

#42. 品祿精品咖啡技術分享 - Facebook

提供咖啡拉花、立體雕花與藝術果凍花技術分享.

#43. 產品資訊-咖啡豆烘焙度即時估測方法-國立雲林科技大學

1.新的Agtron類別劃分。本機將分成更符合未來咖啡烘焙業者需求的13類。 2.制定烘焙度估測之類別切換準確度與穩定度性能指標以烘...

#44. 咖啡(C1KC) - 動態日K線圖- HiStock嗨投資理財社群

技術 分析 ; 開=225.10 ; 高=229.90 ; 低=224.20 ; 收= ...

#45. 日本咖啡名店優質烘焙技術- TAAZE 讀冊生活

日本咖啡名店優質烘焙技術. コーヒー焙煎の技術. 旭屋出版. 薛智恆. 台灣東販股份有限公司. 9789862517154. 怎麼把不同產地的咖啡豆烘焙出它獨特的 ...

#46. UCC的專業- 歡迎蒞臨UCC台灣

從精心種植每顆樹苗到最終採收咖啡豆，我們都採用最新技術來開發最優質的咖啡。 採購& 加工. 採購& 加工. 我們意識到咖啡生豆是優質咖啡的基礎。

#47. Mixpresso 2 合1 咖啡機,單份咖啡機K 杯相容研磨咖啡,個人咖啡 ...

Amazon.com: Mixpresso 2 合1 咖啡機,單份咖啡機K 杯相容研磨咖啡,個人咖啡機,小巧迷你咖啡機,快速沖泡技術(14 盎司)(約396.9 毫升)(黑色) : 居家與廚房.

#48. 認識我們 > 台灣咖啡技術研發中心- 觀光學院 - 單位網站服務

本研發中心，隸屬於環球科技大學觀光學院。本校願作為推動台灣咖啡技術、文化與產業發展的基地。故本中心之設置乃基於服務本校學子、社區居民、台灣 ...

#49. 咖啡智動販賣機介紹

無人化設備的精神並非取代真人，而是透過科技，讓服務變的更好。 CoCoCafe無人咖啡機租賃.

#50. 中空技術一體成型-潛咖啡- 鑫榜精品門窗

中空技術一體成型-潛咖啡. 中空技術一體成型-潛咖啡 點擊圖片放大. 商品名稱: 中空技術一體成型-潛咖啡. 更多商品. 中空技術一體成型-灰綿綿 ...

#51. 雀巢金牌咖啡的微研磨技術真厲害，比起一般的即溶咖啡更像現 ...

雀巢金牌咖啡的微研磨技術真厲害，比起一般的即溶咖啡更像現煮咖啡. 雀巢金牌咖啡是日本原裝進口的即溶咖啡，在台灣有非常高的市佔率，這 ...

#52. 大葉藥保系產學合作蟲草咖啡技術獲專利

大葉大學最新消息-大葉藥保系產學合作蟲草咖啡技術獲專利. ... 台灣人愛喝咖啡，台灣咖啡市場產值一年粗估高達七百億，大葉大學藥用植物保健學系將 ...

#53. 科學家使用酵素技術改善越南的咖啡 - 經濟部智慧財產局

VietNamNet Bridge - 乾式加工咖啡質量低，但濕式加工需要大量的水分，造成污染。解決辦法是什麼？ 使用酵素的濕式加工技術可以提高品質並減少用水量。 處理收穫的咖啡 ...

#54. 2019WCE世界盃咖啡大師台灣選拔賽-技術評分表.pdf

技術 評審姓名：. 第一部分– 競賽區域的評分(競賽一開始). 競賽區域一開始的清潔與安排/清潔抹布的準備. 6. /6. 第二部分- 濃縮咖啡之技術評分. 是. 否. 技術能力.

#55. 專業咖啡烘培技術| 8C烘豆工坊

8C咖啡自有烘培工廠，生產品質不僅精進咖啡口感更精進咖啡烘培技術，從挑選咖啡豆步驟、咖啡豆烘焙步驟層層嚴格把關，以此建立起產品與市場差異化，並獲得市場認同。

#56. 咖啡職人技術無限延伸手沖咖啡開始邁向智慧時代！ - CTWANT

(圖片提供/Qofii智慧手沖咖啡平台). 台灣擁有傲人的科技實力，也有多位技術優越的咖啡世界冠軍，當智慧科技深入咖啡世界，會碰撞出如何夢幻的火花?

#57. 漢翔咖啡食品有限公司: 進口原豆/ 烘製批發/ 技術服務_各種進口 ...

進口原豆/ 烘製批發/ 技術服務_各種進口咖啡豆,咖啡器具,加味茶_新北三重漢翔咖啡. ... 咖啡冰糖, 咖啡冰砂糖, 奶精, 奶油粒. 蜂蜜, 濃縮果汁. 服務專線：0989－617309

#58. 藥毒所建立咖啡葉安全評估技術活絡產業鏈發展(農委會)

行政院農業委員會新聞資料第478號 中華民國109年4月8日藥毒所建立咖啡葉安全評估技術活絡產業鏈發展為推動農產品加值化計畫，整合優化農產品安全機能.

#59. 三豆客咖啡科技- 淘寶海外

歡迎光臨三豆客咖啡科技淘寶店鋪. ... 三豆客咖啡科技. 三豆客R200 小型咖啡豆烘焙機烘豆機家用咖啡烘焙機樣品烘培機. ¥5000 24人付款. 三豆客R300 小型咖啡豆烘焙機烘 ...

#60. 創造座位價值與會員經濟路易莎咖啡榮獲「經營技術典範獎」

經濟部第26屆「國家品質獎」今（17)日頒獎，成功建立平價精品咖啡領導品牌地位的路易 ... 路易莎咖啡獲頒第26屆國家品質獎「經營技術典範獎」，創辦人 ...

#61. 瑞幸咖啡技術高層跳船，中企財務造假又一樁

瑞幸咖啡首席技術長何剛在近日離職，這是自財務造假案爆發以來，第二位離職高層。 雖然官方稱何剛是因為個人因素而離職，但被輿論普遍認為是大難臨頭 ...

#62. 咖啡職人技術無限延伸手沖咖啡開始邁向智慧時代！ - styletc

若你是個咖啡迷，相信也跟styletc小編一樣，去了裝潢精緻的咖啡館， ... 耗時兩年研發、台灣第一台結合科技與冠軍咖啡師沖煮技術的「Qofii智慧手沖 ...

#63. 徹底解說各式器具與專家技術！提引咖啡豆的香氣與味道&好喝 ...

一本咖啡的百科書，從基礎的知識到沖煮的方法，以及咖啡豆的產地、烘豆的技巧、咖啡師的評鑑等，都有詳盡的介紹及說明。

#64. 咖啡豆烘焙曲線技術課程AC001003 - 1111進修網

課程簡介(特色)： 了解咖啡對香味的界定 如何判生豆品質的好壞 咖啡香氣風味應如何的詮釋 咖啡生豆的認識及分級 咖啡生豆產物經過熱解的影響力 咖啡豆為什麼要挑 咖啡 ...

#65. 星巴克用微軟區塊鏈技術透明化咖啡豆產銷歷程 - DigiTimes

星巴克(Starbucks)運用區塊鏈技術，開放美國消費者追蹤咖啡豆來源，也讓咖啡農知道自家生產的咖啡豆銷往何處。

#66. 屏東咖啡小聚技術說明與交流

麝香貓咖啡的人工養殖場，主要集中在印尼，乃全球最昂貴的咖啡 ... 並利用體外發酵技術，模擬麝香貓體內發酵環境，進行發酵咖啡豆。再經清洗、.

#67. 台灣科技實力與咖啡技術的強強聯手！Qofii智慧手沖咖啡平台 ...

手沖咖啡向來是一門大學問，如同任何形式的創作一樣，每一次的沖煮，可能因為咖啡豆研磨顆粒、水溫、注水流量等的些微不同而影響風味，這對很多愛好手沖者 ...

#68. 厭氧發酵處理法是什麼？近年熱門的新型態咖啡處理技術 - iDrip

2015年WBC的冠軍Sasa Sestic，選用了一款來自哥倫比亞雲霧莊園的咖啡豆，此咖啡豆就是二氧化碳浸漬法製成。其原理為將無去除果皮和果漿的完整咖啡櫻桃，置 ...

#69. 國產咖啡熱！種植面積10年翻倍，品種鑑定與缺工挑戰待解

「2018臺灣國產精品咖啡豆評鑑暨全國部分發酵茶製技術」頒獎典禮今於南港展覽館盛大舉辦。農糧署署長胡忠一（中戴花圈者）與茶業改良場場長李紅曦（左前三頭戴花圈者）皆 ...

#70. 2020 國產咖啡產製銷技術培訓課程 - 屏東縣政府

為加強咖啡產業在各生產製程中的專業技術與能力，提昇屏. 東咖啡產業競爭力。 ... 16：00. 三地門鄉公所. 郭俊宏. 10/20(二). 春日鄉公所. 咖啡烘焙. 技術課程.

#71. 研磨咖啡自動販賣機

咖啡 研磨工藝. 經兩次研磨、還原義式咖啡風味. 高轉速奶泡技術. 製作綿密奶泡，並預防物料口堵塞. 調整飲品甜度. 依不同飲品需求調整比例. 出杯速度.

#72. Franke的iQFlow技術為咖啡製作帶來革命性變革

到目前為止，專業咖啡系統中的「三大要素」 -- 咖啡粉量、研磨度和 ... 借助iQFlow 技術，Franke 現在能夠為設定咖啡口感和進行咖啡萃取建立新標準。

#73. 咖啡粉二代WS-017

咖啡 粉二代WS-017羅姆斯達豆搭配CHICORY增添豐富的甜香及尾韻的咖啡甜感，噴霧乾燥技術再造粒，造粒明顯，底味口感適中。嚴選香味獨特的優質咖啡豆，經由噴霧造粒精製 ...

#74. illy 咖啡：傳統與雲端技術的完美結合 - Oracle

illy 咖啡：傳統與雲端技術的完美結合. 無論你是不是咖啡迷，都一定對illy 紅底白字的標記毫不陌生，這個80多年歷史的品牌可說是咖啡之中的名牌。

#75. 2020 SCA咖啡沖煮課程輔導考照班「洄瀾好咖」技術提升

輔導咖啡農從既有的觀念、態度、技術基礎及沖煮咖啡知識中，獲取最大收益，並安排現地參加認證考試取得國際認證，藉國際認證的專業萃取技術，醞釀屬於花蓮 ...

#76. UCC引進最新烘焙技術雲林咖啡烘焙工場竣工 - 雲林縣政府建設處

UCC看重台灣咖啡市場長期發展，選擇於咖啡產地雲林建造烘焙工廠，以實現「從一杯咖啡到農園」的企業理念。 UCC引進最新烘焙技術雲林咖啡烘焙工場竣工.

#77. 咖啡拉花技術大全- 醜小鴨咖啡師訓練中心 編著 - Readmoo

《咖啡拉花技術大全》電子書- 醜小鴨咖啡師訓練中心在出版了銷售上萬冊 ... 沖咖啡大全》、《手沖咖啡大全2——完美萃取》、《醜小鴨咖啡烘焙書》後， ...

#78. BALMUDA The Brew咖啡機登場！極簡黑外型、0.2ml精準滴漏 ...

身為滴漏式咖啡機，從研發到確定販售長達6年之久的BALMUDA The Brew，採用獨創技術「Clear Brewing Method」從科學角度嚴格把關咖啡香氣、口感和回甘 ...

#79. 技術支援 - Eurocafe優瑞咖啡

技術 支援. Home/技術支援. Logo dark. © 2016 Eurocafe. All Rights Reserved. x !"\#$%&'()*+,-./0123456789:;<=>?

#80. 國合會推出「咖啡故我在」瓜地馬拉三座火山咖啡募資計畫

國合會做為我國專責援外機構，協助當地農民提升種植技術，為產業奠定基礎；傑恩咖啡王詩如創辦人為國內知名烘豆大師，曾於2011年美國年度烘焙師大賽 ...

#81. 機能性咖啡葉茶加工技術

機能性咖啡葉茶加工技術. 研發單位﹕行政院農業委員高雄區農業改良場. 報告人：李頴宏副研究員. 第133次農委會農業智慧財產權審議會通過.

#82. 【開課資訊】冠軍咖啡莊園後製加工技術研討會

所有文章. 【開課資訊】冠軍咖啡莊園後製加工技術研討會. 2261_6054018238a28.jpeg. 服務條款及隱私政策 · [email protected]. Copyright © 2022 TSCQI 台灣精品咖啡 ...

#83. 星巴克把釀酒的技術用在了咖啡上，請給我一杯82 年陳釀卡布 ...

從3 月6 日起，有部分消費者可以在星巴克喝到用橡木桶「釀造」出的咖啡了。威士忌桶陳釀技術已經被廣泛用於葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生產 ...

#84. 咖啡萃取與拉花技術 - 行動學習平台

位置: 咖啡萃取與拉花技術 > 開放文件列表 > 開放文件. 精品咖啡---咖啡豆烘培程度表. by 4467, 2016-11-16 23:06, 人氣(51). 精品咖啡---咖啡豆烘培程度表.

#85. 技術支援- 艾斯卡菲國際有限公司-咖啡豆

技術 支援. 返回. 親愛的客戶您好： 感謝您對本公司產品的支持！ 若您有產品上的使用問題或產品相關諮詢，可以將您的問題填寫到以下表格，我們收到後約莫3個工作日會與 ...

#86. 煮了好幾年卻依然原地踏步？咖啡沖煮技術快速提升的關鍵

而作為一個高階考試或者專業咖啡師出杯過程中是不能使用折射儀來一一確認濃度後再出杯的也就是說你只能透過自己的感官，來確認萃取率與濃度是否有達標而 ...

#87. #咖啡常問｜第九回— 由實驗到日常，五個由賽場轉入日常店家 ...

咖啡 常問｜第九回— 由實驗到日常，五個由賽場轉入日常店家的咖啡技術. 剛好最近新開的On the hill 北角店和Urban Coffee Roaster 將軍澳店都用上了 ...

#88. 凸鼻子 最佳咖啡品質的解決方案/技術/理念/堅持

凸鼻子✧最佳咖啡品質的解決方案/技術/理念/堅持. Apr 20 2018 13:31. 新聞報導｜用工程師的偏執現烘咖啡豆凸鼻子少量客制化力拚咖啡新藍海 · Aug 24 2016 12:36 ...

#89. 蟲蛀咖啡豆外觀難辨高光譜提升檢測品質 - 政大大學報

因此由國立雲林科技大學資訊工程系暨研究所副教授陳士煜指導該校學生組成的hsipl_1團隊，研發「運用高光譜影像智慧辨識技術於咖啡豆瑕疵檢測」並於10 ...

#90. 雀巢金牌微研磨咖啡 - Nescafe

雀巢金牌微研磨咖啡- 了解我们独特的各种咖啡，精心打造的各种口味和场合可想而知。 ... 不苦不酸，只有回甘100%研磨咖啡製成，先進微研磨技術讓咖啡更香醇搭配牛奶 ...

#91. 如何萃取出一杯「低咖啡因」咖啡？ - 康健雜誌

1903 年，咖啡商羅賽．魯斯（Ludwig Roselius）首次將去除咖啡因的豆子商品化；此項技術經過不斷改良之後逐漸成熟。然而去咖啡因的程序需從生咖啡豆開始 ...

#92. 你手上那杯烏干達咖啡，可能是當地小農的「脫貧解藥」 - 換日線

加工技術對小農收入的影響到底有多大？在一項對盧安達咖啡經濟的長期研究中，當地小農被區分為兩組，第一組與水洗處理廠有資源連結，擁有咖啡初步加工 ...

#93. Coffee Center 商店街(A咖咖啡)-咖啡吧台師傅頂級技術

全國第一個專業的咖啡購物平台,提供Illy咖啡豆,咖啡豆,UCC咖啡豆,LAVAZZA咖啡豆,Espresso咖啡豆,曼巴咖啡,藍山咖啡,口袋咖啡,自動咖啡機,全自動咖啡機,半自動咖啡機, ...

#94. 冷萃咖啡機NC-C500

探索Panasonic 冷萃咖啡機NC-C500 - 咖啡機- ○ 氣壓萃取技術○ 一機雙享(咖啡/茶飲) ○ 3段濃度自調○ 可水洗設計○ 5人份.

#95. 50年前咖啡新技術害慘窮國經濟

美國報告指出，一些貧窮國家在50年前引進的開放性咖啡種植技術，竟造成嚴重的生態 ... 「2001年咖啡豆價格大跌，幾乎摧毀了這些國家的經濟體，」專家 ...