巴黎海軍府-Café Lapérouse咖啡廳
今天跑來協和廣場旁,
嚐試這八月初剛開幕,
網紅們還來不及反應的咖啡廳
-「Café Lapérouse」。
其實就是這個月巴黎新開張的博物館「海軍府 Hôtel de la Marine 」之附屬咖啡廳,跟左岸塞納河旁那個拍過電影《午夜·巴黎Midnight in Paris 》、左拉、莫泊桑、卡爾拉格斐等名人熱愛的老餐廳Lapérouse同名,只是氣氛、裝潢設計完全兩回事。
介紹咖啡廳前,先聊一下店址所在的「海軍府 Hôtel de la Marine 」。這裡原是法國國王路易十五建來收納皇家珍寶、家俱、王冠的地方,法國大革命之後變成法國海軍總部。
經關閉整修4年後,
原來的海軍總部已成為博物館,
展品自然為海洋、海軍相關文物,
裡面跟王宮般金碧輝煌盡奢侈能事,
本版以前曾趁歐洲遺產日拍寫記錄過,
SO...
這部份先省了。
K完歷史,準備來喝咖啡☕️。
真的蠻厲害,
酒精殺菌劑都還是用克蘭詩的。
(聽說整個嶄新內裝都是LV集團負責)
門口檢查「健康護照」時,
問帶位小姐需要順便看ID嘛?
小姐說...
「不用。」(咦?明明入口規則有寫需要...?!)
維也納咖啡爆肥很好喝(7.5歐元),
內庭環境也簡潔優雅,
(官網露天咖啡座宣傳照是在協和廣場那邊拍的,
車水馬龍,噪音+空污,
巴黎人不會愛的。)
一切都還蠻Fancy ,
但可惜,廁所超普通無美感,
跟門面很不搭,
竟連擦手的紙巾都沒有,
在這樣假掰的地方,
頗瞎。
巴黎第八區。
PS:海軍府附屬的咖啡廳,自然要跟海洋有關,-Café Lapérouse 名字來自於法國航海探險家「Lapérouse伯爵」(本名:Jean François de Galaup,1741-1788)。
這位先生曾經在1785年奉法國國王之命,率軍航海繞過南美洲合恩角、復活島、夏威夷群島,成為第一個登上茂宜島的歐洲人,之後又到千島群島、ㄧ路直到南大洋洲,北海道與俄羅斯薩哈林島之間的海峽還以他的名字為名(在日本稱為宗谷海峽),月球上甚至還有一座山以他的名字命名(感謝Wiki百科🙏🏽)。
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,請大家FOLLOW,會一直制作更好的節目 https://youtu.be/_p1AH7yLbYc 感謝有你支持 patreon https://www.patreon.com/ALEXLAM728 隔離酒店PLAYLIST! https://youtube.com/playlist?list=PL...
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起床給自己一杯咖啡,然後開始巡視一下菜園、掃一掃庭院,勞動之後10點再坐下來吃個早餐。
此時‘ 除了山上修建水壩的工程車偶爾上下的聲音,靜的只有鳥啼聲,與徐徐的清風。
大家總是說這樣的生活好棒,我也覺得很棒,可是不見得每個人都待得住,耐的了寂寞。
至少來過我這兒的朋友,就沒有一個會享受這兒的寧靜,有目的性的來一定要蒐集所有網路上說的景點。
習慣都市生活快節奏的步調,不是說放慢就能放慢,錢花了總是要物超所值。
所以這種寧靜,只能有緣人才能真正享受的。
有人問我洛桑妮跟安那喜歡躺臥的花叢是哪一種花?
查了一下答案在此。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BA%B2%E7%96%8F%E5%B1%9E
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【分享~】
近幾支衣索比亞的《西達摩Sidamo》產區,會改名為《西達馬Sidama》產區,並非產地改變,而是咖啡業界常以Sidamo命名,久而久之就以為其行政區為Sidamo。
近年Sidama區公投將於SNNPR Region下獨立出來,故其行政區正名Sidama西達馬將會全面取代以往我們所熟悉的Sidamo西達摩
#衣索比亞西達馬檸檬花蜜
#衣索比亞西達馬桃可可
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§ About Sidama 關於希達馬
衣索比亞是族裔支別組成豐富而複雜的國家,其淵流甚至在世界人種的歷史上站在非常制高點的位置。由於族裔繁多民族性強,各族裔間的錯綜複雜的關係也是衣國政治的一個重要變因,例如三四年前Gedeo區的暴亂、兩三年前南部Oromia的不安、去年以來Tigray區域的武裝衝突大幅佔據衣國的新聞版面。Sidama在衣索比亞,不只是咖啡的產區,一個行政區域,也代表Sidama族,有其自己的族語,即Sidama語。但Sidamo從早期星巴克與衣索比亞政府間的商標註冊大戰,在咖啡界中一直是個頗具知名度的名號,但近年正名為Sidama的呼聲一直都在,ECX也約在2007年就採用Sidama為其官方文件的稱呼,但咖啡界仍習以Sidamo稱之。
我想接下來情勢將會有較大的改變,原隸屬於SNNPR Region (衣索比亞的行政區域四級制,Region-Zone-Woreda-Kebele,Region為最大的級別),SIDAMA Zone在2019年的公投中,以98.52%的贊成票,將Sidama從SNNPR Region底下獨立出來,2020年6月成為衣索比亞的第十個行政Region。最新的衣索比亞行政地圖如連結所示https://en.wikipedia.org/wiki/Regions_of_Ethiopia#/media/File:Regions_of_Ethiopia_EN.svg 。
開始接觸精品咖啡亦不過十數年光景,去過衣索比亞卻也接近二十次了,短短數年間衣索比亞不僅在咖啡產業歷經數變,例如ECX, Vertical Integration, Minimum Price Mechanism等等,也經歷衣索比亞數次的政經情勢變化,各種產業上的策略也常依此需要調整,說衣索比亞是精品咖啡最有活力的產區真是一點也不為過。
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《文章分享自圓石咖啡》
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第四輪酒店至8月底~
"華美達海景酒店" 被香港特別行政區政府任命為指定檢疫酒店,我們致力為所有於2020年12月22日或之後從中國和澳門地區以外的其他國家抵達香港,必須經過7 / 14 / 21晚強制性檢疫之客人提供安全,健康,舒適的住宿環境。酒店已經在各個樓層安裝空氣淨化機。
請按 “此處” 以獲取有關「7 / 14 / 21晚隔離住宿計畫」的更多資訊。
https://www.ramadahongkongharbourview.com/img/Quarantine_Package.pdf
**未滿18歲的客人入住安排**
https://www.ramadahongkongharbourview.com/tc/
未滿18歲的客人可由一位成年人陪同或單獨入住進行隔離。陪同入住的成年人必須簽署一份「陪同人士承諾書」, 並於整個檢疫期間與未成年人士一同留在房間內。陪同入住的成年人應在檢疫人士抵港前電郵至caretaker_apply@dh.gov.hk提交衞生署,並必須事先獲得衞生防護中心的批准
華美達海景酒店,位於香港島皇后大道西,樓高三十八層,酒店已於二零一二年七月二十一日開業。
酒店備有四百三十二間客房,大部分客房面臨維多利亞港景色,環境優美;並設有露天茶座及天際泳池,滿足賓客所需。客房設計現代時尚,設有中央空調、數碼電視、保險箱、迷你冰櫃、咖啡及茶具供應,更有國際直撥長途電話及免費寬頻上網服務。
華美達海景酒店已成功獲得香港品質保證局頒發「衛生抗疫措施認證計劃」認證,確定酒店在清潔衛生措施上所作出的努力、履行應有責任及符合此認證計劃要求。

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敲碗等 Yun 向我們 diss 法國一波,敲到碗都快破了?
自從 Ep.21 在節目上透露 Yun 會繼續跟我們分享她旅居在法國的所見所聞之後,每一集上線都有聽眾私訊「欸怎麼不是 Yun」、「Yun 什麼時候才會出現」,只能說,這不是見到了嗎?
辛苦的等待是有價值的。這集裡面,Yun 不但貼身觀察法國人的習性、法國社會結構,更深入挖掘法國的神秘景點、地下 Tekno 派對、Squat 文化,包準讓你認識除了觀光以外的法國,最不為人知的陰暗角落!
法國人的特性是什麼?法國人是不是都不愛講英文?聽聽 Yun 哭笑不得的分享吧!
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備註:
1. Yun 在節目中提到的後續計畫,後來因為疫情的關係已經泡湯了
2. Squatting: en.wikipedia.org/wiki/Squatting
這種佔地為王、奪回自主權的行動在全球各地都行之有年,法國這種天生反骨的地方當然是不例外

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#日治時代 #台灣歷史 #台灣西方文明初體驗
讓我們跟著陳柔縉的台灣西方文明初體驗
一起穿越回到日治時代~
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圖片來源:
佐久間左馬太:
https://zh.m.wikipedia.org/wiki/佐久間左馬太
彩票:
https://www.google.com.tw/amp/s/www.thenewslens.com/amparticle/106602
彩票機:
https://zh.m.wikipedia.org/wiki/臺灣彩票
咖啡店:
https://www.google.com.tw/amp/s/www.storm.mg/amparticle/1749723
ライオン咖啡店:
https://duoweicn.dwnews.com/TW-2019年045期/10008239.html

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