上星期文迪為某品牌做幕後工作,有四日工作十幾小時,食咗多餐飯盒,嗰幾日真的好掛住自己煮嘅餸,原來我屋企人都好掛住媽咪......煮嘅餸😂。
呢幾日假期密密煮補返數,今餐亞女話樣樣都好食😋。
咸豬手二食
#脆皮咸豬手 (改良版掃上白醋風乾)
#粟米栗子紅蘿蔔豬手湯
#果皮蒸鮑魚
#XO醬咸魚蓉炒通菜
豬手食譜連結:
https://www.facebook.com/1544226955848255/posts/2678858252385114/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 急凍鹹豬手一隻 黑胡椒碎 醬汁 蒜蓉 少許 乾蔥頭蓉 辣椒絲 少許 白醋 約6茶匙 魚露 約一茶匙 白砂糖 半茶匙 熱水 約半茶匙 青檸檬汁 約一茶匙 錫紙 約兩至四張左右 冰水降溫 Facebook Page: https://www.facebook.com/cnjkitchen...
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咸豬手二食 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最佳貼文
#咸豬手二食
惠康超市咸豬手做特價$39.90, 放工後先煲湯,所以唔夠時間整脆皮豬手,改用酸菜魚嘅湯包炆豬手,味道非常夾又好味。第一食用嚟煲冬瓜袪濕湯料煲咸豬手湯,第二食酸菜炆咸豬手,值得一試!
如果想一次要曬咸豬手二食食譜,請回應輸入[二食]食譜自動pm俾大家。
#wollhongkong
咸豬手二食 在 師奶仔廚房 Youtube 的最讚貼文
材料
急凍鹹豬手一隻
黑胡椒碎
醬汁
蒜蓉 少許
乾蔥頭蓉
辣椒絲 少許
白醋 約6茶匙
魚露 約一茶匙
白砂糖 半茶匙
熱水 約半茶匙
青檸檬汁 約一茶匙
錫紙 約兩至四張左右
冰水降溫
Facebook Page:
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咸豬手二食 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
急凍鹹豬手一隻
新鮮排骨頭一斤
西洋菜約一斤 (約一茶匙粗鹽浸泡)
無花果乾品 約3-6粒
南杏約30粒 北杏約10粒
有泥紅蘿蔔一條
蜜棗兩粒
果皮一角
清水約1600-1800毫升左右
粗鹽適量
咸豬手二食 在 攞去煲青紅蘿蔔粟米豬手湯,... - 文迪私人廚房Mandy's Kitchen 的推薦與評價
德國咸豬手越整越簡化 ,薑蔥汆水10分鐘,攞去煲青紅蘿蔔粟米豬手湯,晚餐有湯有德國咸豬手食,平靚正✌️。 做法: 1, 咸豬手解凍,用薑蔥汆水10分鐘2 ... ... <看更多>
咸豬手二食 在 西洋菜鹹豬手湯時令湯水😋鹹豬手二食(上) - YouTube 的推薦與評價
Dec 2, 2019 - 材料急凍鹹豬手一隻新鮮排骨頭一斤西洋菜約一斤(約一茶匙粗鹽浸泡)無花果乾品約3-6粒南杏約30粒北杏約10粒有泥紅蘿蔔一條蜜棗兩粒果皮一角清水 ... ... <看更多>
咸豬手二食 在 攞去煲青紅蘿蔔粟米豬手湯,... - 文迪私人廚房Mandy's Kitchen 的推薦與評價
... 豬手湯,晚餐有湯有德國咸豬手食,平靚正✌️。 做法: 1, 咸豬手解凍,用薑蔥汆水10分鐘2, 湯水我選青紅蘿蔔粟米,亦可選自己喜歡的湯水,例如西洋菜湯3, 咸豬手和湯 ... ... <看更多>