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#峰腹吃新北 #峰300以上系列
【品鼎殿】
📍新北市，板橋區
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壽喜燒吃到飽
▪平日午餐 NTD379
▫平日晚餐 & 例假日 NTD429
飲料自取、附餐後甜點一份/人
〔用餐90min〕
〔加收10%服務費，可事先訂位〕
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整體評價：🌕🌕🌕🌕🌑
位在板橋府中商圈，用餐環境蠻乾淨的，蠻適合聚餐的好地方，小編最愛它的霜降牛，吃法有很多種，可以包起司一起下去煮，也可以沾蛋汁跟七味粉，各有不同的風味，另外還有雞肉、豬肉等等。菜、火鍋料的部分是服務員會用推車推到你的位置，然後再跟他點，都是可以吃到飽的唷！
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📎店家資訊📎
品鼎殿日式壽喜燒
地址｜新北市板橋區中山路一段24號2樓
交通｜捷運府中站
電話｜(02)2956-9302
時間｜11:00-23:00
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#fengfood0320 #fengtaiwan #foodie #newtaipeicity #feng新北 #新北 #板橋 #府中美食 #新北美食 #板橋區 #台灣美食 #峰腹先生 #品鼎殿 #日式壽喜燒 #壽喜燒 #聚餐 @ 品鼎殿日式壽喜燒
【1967年凌波第一酒店登台】#凌波 #時空咖啡廳 #張萬康
「綜觀凌波風靡全台的原因，除了她能歌善演，其他因素約莫是，外省人特別喜歡黃梅調的琅琅上口。當然本省人也聽得來，歌仔戲的古味和黃梅調還是搭得上。且凌波有苦女奮鬥成功的形象，深深撩中本省女性的心。她是汕頭人，幼年賣到廈門當養女（台灣早期貧苦，不少女性亦有相同命運）。廣東的潮州、汕頭講的是閩南語系的潮汕片。凌波在廈門成長，閩南話的廈門話是其母語。49年九歲的凌波和養母逃到香港後，小小年紀就去演廈語片，演黃梅調電影一炮而紅是後來的事。此外古早台灣的男婚女配，不少人還是聽任家長作主的，觀眾從本片得到心理投射。另，凌波不是典型正妹，但她通過反串，以雌雄莫辨的魅力尤其征服女性觀眾（或可從中解讀隱約且廣義的女權意識）。」
──節錄自《年記1967：時空咖啡廳 | 張萬康》
圖說：影星凌波與歌星席靜婷，卅日晚間在台北第一酒店展開了她們為期一月的登台獻唱，現場表演情形。
日期：1967/09/30
攝影：王萬武
來源：聯合報
#報時光UDNtime #年記 #1967年
歷史新聞
【1967-09-30/經濟日報/06版/綜合】
北市議員迎凌波 會議暫停十分鐘
美哉梁兄哥‧今唱黃梅調
【本報訊】
穿著一身鵝黃色洋裝的「梁兄哥」凌波，昨(廿九)日下午四時四十分和席靜婷一同到台北市臨時議會，作五分鐘的旋風式訪問。凌波在市議會雖只逗留五分鐘，卻在市議會寫下了好幾項前所未有的記錄。
首先是，正在進行中的工務質詢，為了凌波的訪問而由議長張祥傳請工務局代局長李如南暫停答覆詢問，休會十分鐘，歡迎凌波。
其次，與會的議員們曾經四次熱烈鼓掌歡迎及歡送凌波。
再次是凌波登上了官員答覆議員質詢、市長報告施政的發言台，向議員們致謝；另外一個做生意的商人，也在凌波之後登上了那座發言台講話，介紹席靜婷是有名的歌星。
另外，凌波和席靜婷，曾坐在官員席的警察局長的坐位上。
警衛人員為了凌波，將市議會後面停車場兩側的鐵門拉了起來，並且上鎖。使因公務乘車到議會去的人，一度不得其門而入。
凌波從下午四時四十二分進場，到四十七分就離開。
【本報訊】
「梁兄哥」凌波定今(三十)日開始在第一酒店獻唱使他一舉成名的「梁祝」黃梅調。
凌波將在今天下午八時卅分和十時四十五分首度公演兩場。第一酒店這次為了邀請凌波來台演唱，花費了十幾萬元，佈置了一座宮殿式的舞台，台上並綴有四、五千個小燈泡，三十九人的中西大樂隊，將分四層隊形伴奏，今早已由十幾位木匠趕裝舞台。
市警局今天將派出警員卅人負責第一酒店的秩序，每個來賓都將憑請帖和訂位卡進場，而且所有的電梯都只到十二樓，再自行走上一層。
幾天來，凌波每晚十一時後，都到第一酒店由樂隊配合預演，所以凌波對今晚的演出已有充分準備。
據悉，凌波這次來台演唱，為期四週。每週換一次節目。所得的酬勞是港幣一十萬元，席靜婷則是美金三千。
█關於年記系列
由報時光與尖端出版聯合企畫，每個年份挑選30組具有「時代感」的老照片，邀請當年出生的作者撰文而成的老照片新文集，並收錄具有代表性的老報廣
告以及新生事物，讓那些令人留戀令人懷念的美好時光，躍然紙上。
█設計概念與裝禎
每張老照片歷經數十年時間，能再次展現實屬不易。這些照片或許是底片翻攝或相紙掃描，帶有略為泛黃的色彩、斑點或刮痕等歲月痕跡，都真實地記錄
了當下那一刻的時空。
█年記系列作品 圖/報時光
★年記1960：時光的線條／歐銀釧
★年記1961：誰在路上走著／王淑芬
★年記1962：一個時代的誕生／楊翠
★年記1963：或許，不只三十個短篇／陳輝龍
★年記1964：隨人解讀／馮翊綱
★年記1965：捕魚和寫詩之間／李進文
★年記1966：交換日常／嚴忠政
★年記1967：時空咖啡廳／張萬康
★年記1968：走慢的時光／顏艾琳
★年記1969：流動的夢境／郝譽翔
★年記1970：原來是今日／李鼎
★年記1971：風靡宇宙的復刻版／洪凌
★年記1972：記憶裡的前塵／張哲生
★年記1973：與童年重逢之地／徐國能
★年記1974：飄浮的時光／凌性傑
★年記1975：與這個世界／李長青
#文藝復興搖籃-佛羅倫斯 ，是我在義大利除了卡布里島外最喜歡的城市，但我來兩次都 ☂️下雨 ☔️! 雖然如此還是喜歡~~ 因為這裡多了一種神祕的氣息與藝文的氣質，好像走到每個地方背後都有故事讓人駐足想了解更多，還有走到哪都有"神雕般"的猛男"雕像"，真的說"神雕"也不為過，因為各個都出自當代大師之手。
這次來佛羅倫斯ㄧ早就遇上☔️大雨(還超冷🥶)但好在中午就出了太陽(不然差點就連滾帶爬的回家了)，因為這樣極端的天氣還讓我們在屋頂酒吧(下面會介紹詳細地址)看到彩虹🌈，也拍到絕美的"耶穌光"也是蠻幸運的！
今天要介紹的就是我們的"神雕猛男們"，最多聚集的地方就是領主廣場，在領主廣場一角有一棟很大的建築物附帶著鐘樓就是"舊宮"-市政廳，在舊宮前最有名的猛男就是我們大名鼎鼎的"大衛像"{復刻版，原作目前置放於義大利佛羅倫斯美術學院}
【大衛像(David)】是文藝復興時代 #米開朗基羅 的傑作，由白色大理石於1504年雕成，這尊雕像被認為是西方美術史上最值得誇耀的男性人體雕像之一，為創造出「靜中有動」的感覺。米開朗基羅有意放大了人物的頭部和兩個胳膊，在觀眾的視角中顯得更挺拔有力，充滿了巨人感。大衛體格雄偉健美，神態勇敢堅強，身體、臉部和肌肉緊張而飽滿，表面上看是對古希臘藝術的「復興」，實質上表示著人們已從黑暗的中世紀桎梏中解脫出來，是文藝復興人文主義思想的具體體現。
另外在旁邊的"#傭兵涼廊（Loggia dei Lanzi）"就是大群猛男雕像聚集地啦~在這傭兵涼廊下有著幾座最為出名的雕像{復刻品}
【珀爾修斯青銅像 (Perseo)】是著名的藝術家"#本韋努托切利尼"花費了十年時間於西元1554年所完成的作品，表現著希臘神話英雄Perseo斬殺了蛇髮女妖梅杜莎後，耀武揚威地高舉被斬的首級。Perseo的比例勻稱、肌肉發達，臉部壓抑著情感。鮮血從美杜莎的頭部和頸部湧出。非常具有戲劇張力。{復刻品}原作收藏在巴傑羅美術館。
【強擄薩賓婦女(Ratto delle sabine)】是藝術家 #詹波隆那 的作品，他想要創作一部「蛇形圖」-從各個方向都在做向上蛇形螺旋運動。這是歐洲雕塑史上第一次表現超過一個人物，卻沒有優勢角度。它可以從各個方向同樣地欣賞的作品。
【赫剌克勒斯與半人馬涅索斯戰鬥】 也是 #詹波隆納 於1599年雕塑的作品，呈現出彎曲的身體軀幹並表現出強烈的力與美。
還有另外幾座神話猛男雕像要敘述他們的故事也真的太長，改天補寫成文章再慢慢跟大家介紹(😱OMG，這種文藝介紹文章到底要欠幾篇?)
另外有一個最重要的景點【#聖母百花聖殿】這座世界第四大的教堂是遊客來到佛羅倫斯的必遊景點之一，1296年動工、1436年完工，採用哥德式風格設計建造。以顏色深淺不同的粉紅、白、綠色大理石砌成，營造出溫柔浪漫的感覺，最值得讚賞的就是主教堂作的圓頂，其實這麼大的圓頂，以當時的技術根本無法完成，因此才會拖延了一百多年，直到1463年 #布魯內列斯基 大師得自羅馬萬神殿的靈感啓發才突破完成，以完美八邊形比例的橘色大圓頂稱霸佛羅倫斯。這項偉大的工程連米開朗基羅大師都自嘆不如的說：「我可以建一個比它大的圓頂，卻不可能比它的美。」
在雨中看完了這些景點也快中午，雨終於是給我停了🤬~在地的朋友說有一間屋頂酒吧能俯瞰佛羅倫斯的美景，於是我們就跟著這個(巷子裡的人)一起上去喝一杯餐前酒，這是一家在 Hotel Continentale Firenze頂樓的酒吧，可以看到周邊包括聖母百花聖殿與整個阿諾河的景色，真的非常美~~而且因為雨剛停所以還讓我們碰上彩虹🌈超級幸運!!
🍽午餐也是(巷子裡的人)推薦了我們一家在聖母百花聖殿附近的小餐廳，看起來很不起眼但客人絡繹不絕，因為東西真的很好吃~老闆人又超級親切(會說英文)，真的非常推薦大家喔!
🔸屋頂酒吧 La Terrazza Rooftop Bar 🔸
✔︎地址：Hotel Continentale - Vicolo dell'Oro, 6 - Florence
✔︎營業時間：每天 1.00 PM ~ 9.00 PM
✔︎酒吧網址： https://www.lungarnocollection.com/la-terrazza-lounge-bar
✔︎訂位用Whatsapp : +39 342 1234710
(巷子裡的人)推薦的餐廳
🔸Trattoria Katti🔸
✔︎地址：Via Faenza, 31r, 50123 Firenze
✔︎營業時間：每天 12.00 PM ~ 10.30 PM
✔︎訂位網址：www.trattoriakattifirenze.com/?act=prenota&l=en
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#文藝復興搖籃-佛羅倫斯 ，是我在義大利除了卡布里島外最喜歡的城市，但我來兩次都 ☂️下 雨 ☔️! 雖然如此還是喜歡~~ 因為這裡多了一種神祕的氣息與藝文的氣質，好像走到每個地方背後的故事都讓人駐足想了解更多，最重要的還有走到哪都有"神雕般"的猛男"雕像"，真的說"神雕"也不為過，因為各個都出自當代大師之手。
這次來佛羅倫斯雖然一早就遇上☔️大雨(還冷到不行🥶)但好在中午就出了太陽(不然真的差點就連滾帶爬的回家了)，因為這樣極端的天氣還讓我們在屋頂酒吧(下面會介紹詳細地址)看到彩虹🌈，也拍到絕美的"耶穌光"也是蠻幸運的！
今天要介紹的就是我們的"神雕猛男們"，最多聚集的地方就是領主廣場，在領主廣場一角有一棟很大的建築物附帶著鐘樓就是"舊宮"-市政廳，在舊宮前最有名的猛男就是我們大名鼎鼎的"大衛像"{復刻版，原作目前置放於義大利佛羅倫斯美術學院}
【大衛像(David)】是文藝復興時代 #米開朗基羅 的傑作，由白色大理石於1504年雕成，這尊雕像被認為是西方美術史上最值得誇耀的男性人體雕像之一，為創造出「靜中有動」的感覺。米開朗基羅有意放大了人物的頭部和兩個胳膊，在觀眾的視角中顯得更挺拔有力，充滿了巨人感。大衛體格雄偉健美，神態勇敢堅強，身體、臉部和肌肉緊張而飽滿，表面上看是對古希臘藝術的「復興」，實質上表示著人們已從黑暗的中世紀桎梏中解脫出來，是文藝復興人文主義思想的具體體現。
另外在旁邊的"#傭兵涼廊（Loggia dei Lanzi）"就是大群猛男雕像聚集地啦~在這傭兵涼廊下有著幾座最為出名的雕像{復刻品}
【珀爾修斯青銅像 (Perseo)】是著名的藝術家"#本韋努托切利尼"花費了十年時間於西元1554年所完成的作品，表現著希臘神話英雄Perseo斬殺了蛇髮女妖梅杜莎後，耀武揚威地高舉被斬的首級。Perseo的比例勻稱、肌肉發達，臉部壓抑著情感。鮮血從美杜莎的頭部和頸部湧出。非常具有戲劇張力。原作收藏在巴傑羅美術館，此處是複製品。
【強擄薩賓婦女(Ratto delle sabine)】是藝術家 #詹波隆那 的作品，他想要創作一部「蛇形圖」-從各個方向都在做向上蛇形螺旋運動。這是歐洲雕塑史上第一次表現超過一個人物，卻沒有優勢角度。它可以從各個方向同樣地欣賞的作品。
【赫剌克勒斯與半人馬涅索斯戰鬥】 也是 #詹波隆納 於1599年雕塑的作品，呈現出彎曲的身體軀幹並表現出強烈的力與美。
還有另外幾座神話猛男雕像要敘述他們的故事也真的太長，改天補寫成文章再慢慢跟大家介紹(OMG，這種文藝介紹文章到底要欠幾篇?😑)
另外有一個最重要的景點【#聖母百花聖殿】這座世界第四大的教堂是遊客來到佛羅倫斯的必遊景點之一，1296年動工、1436年完工，採用哥德式風格設計建造。以顏色深淺不同的粉紅、白、綠色大理石砌成，營造出溫柔浪漫的感覺，最值得讚賞的就是主教堂作的圓頂，其實這麼大的圓頂，以當時的技術根本無法完成，因此才會拖延了一百多年，直到1463年 #布魯內列斯基 大師得自羅馬萬神殿的靈感啓發才突破完成，以完美八邊形比例的橘色大圓頂稱霸佛羅倫斯。這項偉大的工程連米開朗基羅大師都自嘆不如的說：「我可以建一個比它大的圓頂，卻不可能比它的美。」
在雨中看完了這些景點也快中午，雨終於是給我停了🤬~在地的朋友說有一間屋頂酒吧能俯瞰佛羅倫斯的美景，於是我們就跟著這個(巷子裡的人)一起上去喝一杯餐前酒，這是一家在 Hotel Continentale Firenze頂樓的酒吧，可以看到周邊包括聖母百花聖殿與整個阿諾河的景色，真的非常美~~而且因為雨剛停所以還讓我們碰上彩虹超級幸運!!
午餐也是(巷子裡的人)推薦了我們一家在聖母百花聖殿附近的小餐廳，看起來很不起眼但客人絡繹不絕，因為東西真的很好吃~老闆人又超級親切(會說英文)，真的非常推薦大家喔!
🔸屋頂酒吧 La Terrazza Rooftop Bar 🔸
✔︎地址：Hotel Continentale - Vicolo dell'Oro, 6 - Florence
✔︎營業時間：每天 1.00 PM ~ 9.00 PM
✔︎ 酒吧網址：https://www.lungarnocollection.com/la-terrazza-lounge-bar
✔︎訂位用Whatsapp : +39 342 1234710
(巷子裡的人)推薦的餐廳
🔸Trattoria Katti🔸
✔︎地址：Via Faenza, 31r, 50123 Firenze
✔︎營業時間：每天 12.00 PM ~ 10.30 PM
✔︎訂位網址：http://www.trattoriakattifirenze.com/?l=en&act=prenota
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營業時間11:00~22：30 Open time 11:00~22：30 最後進場時間為21:00 Final entry time 21:00 內用僅提供現場#吃到飽#用餐時間90分鐘220 New Taipei City 新北市新北市 ... ... <看更多>
品鼎殿訂位 在 [食記]板橋品鼎殿壽喜燒吃到飽- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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餐廳名稱：品鼎殿日式壽喜燒
消費日期：2013年 9月 17日
地 址：新北市板橋區中山路1段24號2樓
電 話：02-2956-9302
單人限制：限兩人以上開鍋，單人似乎要加收100元
價 位：週一到週五中餐時段：AM：11：00 ~PM：04：30 298元+一成服務費
其餘時段都398元+一成服務費
營業時間：週一到週日AM：11：00 ~ PM：11：00
可否刷卡：可
優惠資訊：請上官網查詢，似乎不定期。
──────────────────────────────────────
網誌有圖有文無音樂版：https://blog.xuite.net/claire7715/wretch/114520934
以下是複製文字：
10號發薪，上個月窮到爆的我，到了發薪的第二天就衝去吃吃到飽，本來我想吃小火鍋
吃到飽，但是在土城好像倒了不少間，所以轉戰板橋繞繞，結果依舊是如此，剩下最多
的都是火烤兩吃或是燒烤吃到飽，實在滿難吸引我。本來11日走去品鼎殿的時候，就想
進去吃，因為我實在喜歡壽喜燒的醬香，一進去都被香味所吸引，只可惜當日都客滿，
七點多進去，居然要九點才有位置，已經餓瘋的我，只好去燒八方解解嘴饞，可是隔天
我覺得我一定要去這間店吃吃，所以當天下午馬上訂位，到了12號晚上就進去大快朵頤
一番，不多說，馬上來介紹。
一到位，桌上馬上就有小菜，是辣泡菜，因為怕辣的我，所以只嚐了一小口，就給另一
個人吃了。好像不能加點，但是服務生說這個可以當沾醬配著吃，只可惜我不吃辣，所
以沒有使用這方法。
過沒多久，壽喜燒的鍋就送來了，下面是一開始基本的菜盤，菇類居多，然後就是洋
蔥、白菜等，這應該是增加醬汁鮮甜度，畢竟這些蔬菜，本身的甜味與水分都很多，不
要讓肉只有醬汁的味道。
因為我們是兩個人去用餐，所以一開始就上了六盤肉，品鼎殿只有三種肉片，依序是：
CAS梅花豬肉、嚴選特級牛肉、霜降牛肉三種，所以各來兩盤。一盤肉片大約六至十片左
右，這三種肉片都是無限量供應，肉質都十分的新鮮。豬肉一定要全熟，牛肉只要七到
八分熟就可以吃了。
有機洗選蛋是隨著鍋上來的，不是放進鍋裡煮，是來當肉的沾醬，看得出來也是要很新
鮮的蛋，不然這種生蛋黃要是不新鮮，是很容易拉肚子的。服務生說有兩種吃法：
一、是直接把涮熟的牛肉或豬肉沾生蛋液吃；二、把生肉沾生蛋液之後，再拿去涮鍋。
我是選擇一的吃法，因為這樣才是真正壽喜燒的吃法。
因為我們陸陸續續吃了十七盤左右的肉，很誇張嗎？(///▽///)還好啦！因為肉都很
薄，每一盤也頂多六到十片而已，所以還好還好。吃這麼多肉，當然要有一點蔬菜來
配，品鼎殿會推蔬菜車過來，然後我們點了一些白菜、金針菇、香菇、年糕等，然後一
次丟下鍋去。蔬菜車上的蔬菜類也是無限量供應。
有些蔬菜要煮比較久，所以那時候我們也把最後一盤的豬肉都丟下去，畢竟豬肉要全
熟，所以煮久一點也還好，牛肉就不太適合一直煮，煮太熟會太老，吃起來就太硬不好
吃囉！
這是我們清空所有的肉與青菜的鍋底(*≧?≦*)，看來真的是餓瘋了！
最後送上甜點，這也是一個人一份，不能無限加點，上圖是芒果奶酪、下圖是香草冰淇
淋；吃起來味道都還算不錯，份量也不會太多，畢竟都是吃完一堆肉，可能也無法吃這
麼多的甜點。
雖然品鼎殿只有三種肉片，嚴格說起來是兩種，因為只有牛跟豬，但是肉質的新鮮與送
菜的迅速，真的可以讓人豎起大拇指，一般人都覺得牛肉比較好吃，我覺得品鼎殿的豬
肉比牛肉好吃，吃起來非常有彈性，口感很棒；我們是晚上用餐，稍微貴一點，晚上與
假日用餐時間都是398元加一成服務費，如果是平日週一到週五中午時段用餐，就只要
298元加一成服務費，食用時間90分鐘，如果只是想吃肉吃到飽，這間算是划算又好吃的
選擇，介紹給大家囉！
謝謝大家收看。<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
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可惜你不愛我，不然我多希望你是我的熊大，我是你的兔兔。
但就因為你不愛我，所以你就算是熊大，而我卻是莎莉......。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.224.25.15
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