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喜歡鮭魚炒飯嗎？
第一次炒這麼多的量……員工餐。
25份450g炒飯。
材料：
花蓮米2.4kg、恆春洋蔥1kg、高麗菜1.2kg、雲林青蔥2袋、雞蛋10粒、冷凍鮭魚1kg（有鹽漬鮭魚更好）、蒜粒粉35g。
＜ 鮭魚炒飯 ＞
1.鮭魚先用烤箱烤到表皮焦脆等到不燙時戴手套捏碎，沒有烤箱就用平底鍋煎。雞蛋打碎調味後起油鍋大火炒，一邊炒一邊快速攪拌不要讓炒蛋黏結大塊。洋蔥切丁、青蔥切蔥花、高麗菜切細碎，備用。
2.起油鍋先拌炒洋蔥丁，直到爆炒到外觀呈現「透明」依序下鮭魚、蛋、高麗菜，拌炒調味。調味料可使用日式胡椒鹽、雞粉或是柴魚粉搭配蒜粒粉，不喜歡人工調味料就使用精搭配白胡椒粉鹽。
3.加入隔夜飯或是剛煮好米飯、下蔥花，充分拌炒即可起鍋。
#蔣龐嚴選
#鮭魚炒飯
❤️不斷更新❤️
一個人的力量很微弱，一群人的力量很強大
我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友，看到我😷穿著隔離衣，帶著護目鏡，在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞，替我擔心，有的打來慰問，有的傳訊關心，甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台，讓我很感動😇
我穿著隔熱衣防護衣，流汗的一兩個小時而已，但是我去到醫院現場，看到醫護人員汗流浹背🚑，是一整天，濕了又乾乾了又濕，不要說中午想吃什麼，他們腦中只想著哪一床病人又不舒服，想回家和家人用餐，又怕把病毒帶回家...這不是一下子，是每天都在上演...
所以，小妹的汗不算什麼，醫護朋友們才真的是辛苦，我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧！💪
至於，能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們，也辛苦了!不能內用只能外帶，高租金遇到高疫情，讓店家真的快撐不下去，希望可以用小小的力量，兼顧兩者😷所以，我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)
不管是個人，到公司，到團體，只要小小的力量，您願意$50 ， $100 ，都行，請打電話訂購，小妹支援媒合送往醫院
🎀捐贈過程都會在”劉盈盈”臉書更新
贈送：
台大醫院、雙和醫院、三總醫院松山分院、台北馬偕醫院、淡水馬偕、亞東醫院、台北醫學院、國泰醫院、台北慈濟、仁愛醫院、和平醫院、萬芳醫院、西園醫院、仁濟醫院、萬華醫院、高醫、台北市消防局、新莊分局、三重分局...持續增加中
(感謝美食節目主持人🥸焦哥串門子協力)
方法
請打電話給以下店家
💪1通關密碼：要和盈盈捐醫院
💪2告知捐贈數量
💪3付款給店家
💪4店家代送至醫院(盈盈休假幫忙陪同)
🎀以上也可以請盈盈代勞
支援便當飲料的店家名單如下：
【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容：手搖飲料
地點：台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容：手搖飲料
地點：台北.新北
【 木植村餐盒 】MU VILLAGE
0928516037
姓名：李柏宇
餐點內容：牛排25個/舒肥雞胸25個
配合地點：台北、新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容：麵點
地點：台北
【富。四季割烹】
0913862072
姓名：王祥富
餐點內容：$100/大阪烏龍麵
配合地點：台北市
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容：麵點
地點：台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容：義大利麵、咖哩飯
地點：台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容：便當🍱
地點：淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容：
100元的 豆乳雞便當
配合地點：大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容：100元當日精選便當
配合地點：台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容：
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點：台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚：0920167727
餐點內容：泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點：台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容：
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點：台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容：
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類）
配合地點：台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容：
100元當日精選餐盒
（海鮮炒公仔麵）
（臘味糯米飯）
配合地點：台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容：
原價50元美式咖啡
限定飲品：氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點：台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容：
100元異國風味便當
配合地點：台北
【美好時光餐酒館】
姓名：Simon(店長）
電話：0918-464-842
地址：台北市信義區信義路六段34號
餐點內容：
醬燒豬五花+鹽烤鯖魚
照燒雪花牛+鹽烤鯖魚
原價158
老闆響應愛心，一起為醫護盡一份心力。
優惠100
配合地點：台北市
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容：100元當日精選便當
配合地點：台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容：50元 療癒現做紅豆餅
配合地點：台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容：50元 手工豆漿豆花（店家精選）
配合地點：台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容：健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容：便當🍱，熱炒
地點：文山區（大台北）
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容：
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點：台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名：蔡大為
餐點內容：
100元 汕頭火鍋
配合地點：新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容：
150元 一隻雞鍋類
配合地點：新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容：雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點：雙北皆可
【羽村日本料理-南港餐廳】
0966686586
姓名：candy
餐點內容：
1・薑汁豬肉飯＄100
2.・日式照燒雞腿飯＄150
3.味噌鮭魚飯＄150
⬆️以上午餐 ⬇️ 午茶
4・日式烤飯團＋野菜沙拉＋紅茶或冬瓜茶＄120
5・輕食和風沙拉＋手作麵包＋紅茶或冬瓜茶＄120
配合地點：台北縣・台北市
桃園及新北適合第三，四項
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容：義大利麵燉飯披薩
配合地點：三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名：黃信溢
餐點內容：
100元韓式便當
配合地點：桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容：芭樂
地點：雲林.高雄
...支援店家持續增加中
～～～～～
如果你是醫院，有需要幫忙
如果你是大善人，想要幫忙
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👉:#單賣共和國
💰:往左滑看菜單（炒飯目前是外帶期間的菜單選擇喔！）
👣: 701台南市東區林森路二段190巷6弄32號
⏰:11:30-13:30；17:30-20:30
🚷:一二
📞: 06 208 8663
🌿:有素食的選擇
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✍️:
疫情期間推爆的外帶選擇😍😍
不能出國就能吃到平價異國料理
店員人都很好還有熱情的獵犬😍
而且就在成大附近，學弟妹快衝啊哈哈
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🔆#北歐炒飯 -NT135
有雞肉、鮭魚、牛肉口味
小編當天吃的是牛肉口味～
軟嫩牛肉配上助消化的優格醬解膩又健康
店家用烹煮的方式保留粒粒分明的口感又減少油膩對身體的負擔
飯體感覺比較像有嚼勁的燉飯，覺得超級厲害！
整份吃完真的超飽
小鳥胃小編甚至分兩餐才把它吃完（乖寶寶不要學哈哈）
反正真的很推！大推！
估計是台南吃過前三名厲害的炒飯🥰
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🔆#香蕉奶昔 -130元
雖然說是店家的招牌
但小編真的覺得還好😅
沒有到很濃郁的口感也沒有奶昔該有的甜膩😅
喝得到果粒但是整體沒有驚艷的感覺
可能是主打健康路線～
小編個人還是覺得以這個價位來說不推😅😅
但如果不喜歡太甜的人喜歡天然奶昔
他們的奶昔絕對要嘗試🥰
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⚠️：
（1）帶主餐飲料都有打折～
+45 可選美式/拿鐵 其他飲料折扣45元☺️
（2）小巷裡的厲害異國料理，有附設停車場🅿️很好停車喔！
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃台南
#台南#台南美食#丸玩食正餐#tainan #taiwan#台南#成大美食#東區美食#東區晚餐#防疫便當 #外帶 #外帶美食
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#綠眼鏡500元系列 #711 #500元
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員 林 鮭魚 炒飯 在 [食記] 員林自動販賣機點餐?香味炒飯炒麵燴飯店 的推薦與評價
香味炒飯炒麵
電話：04-835-0698
地址：彰化縣員林鎮惠來街48-2號(近光明街八寶圓仔冰)
營業時間：11:00-21:00(星期日公休)
圖文分享：https://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60812290
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Kiwi真的快變炒飯控了，這家位在彰化員林的香味炒飯炒麵是最近新開立的店家，
也是螞蟻幫的櫥櫃推薦的喔!這日來訪，生意好到強強滾，也讓人很吃驚，
一家炒飯竟然用這樣的點餐方式?????
光是這台販賣機點菜就讓Kiwi覺得很酷，香味炒飯你也太厲害了，
前期是在台北看見這樣的機器再點拉麵，後來是台中拉麵店，
結果現在應該算是全台第一家用自動販賣機點菜的店家吧!
這機器超好用，首先呢?先點選自己要的餐點後，在投入錢幣或是紙鈔即可。
香味炒飯、炒麵有著多元化的口味，看得有點眼花撩亂，
不過來訪第一次的客人都會不知道該在哪邊點餐，天啊!真的好飛遜喔!
點完餐後就入內找位子坐，餐具也都自行取用的。
Kiwi點了一份餐點還有一碗湯，據說這裡的湯可是也很棒的呢!
仔細看一下價目表上的價格從蛋炒飯45元到有加料70元不等，比起外面的還要平價許多喔!
老闆真的很佛心，一大盤炒飯，我想應該正中媽媽、學生、大胃王的最愛，
因為真的份量超級足夠呢!滿滿的青蔥因為爆香過，所以有點小小的脆度，
炒飯的重頭戲，鮭魚，是老闆買回來後在加工變成碎肉(小小塊)的方式呈現，
整體來說很大器，但稍嫌不足，是Kiwi對魚腥味十分敏感，一有點味道，就會發現><
不過，魚類都是避免不了的，在用餐的過程中，從炒飯的米粒分明；
不油不膩到青蔥、蛋、醬油整個均勻上色，鮭魚軟嫩，整體來說確實不錯，
下回來訪應該會點其他口味試試啦!
當然，香味炒飯，老闆的巧手下，讓米粒分明沒有油膩的感覺，
主要就是加入有些脆度的青蔥與胡蘿蔔丁，真的很不錯，
下回Kiwi還要點其他口味試試看~^^
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O*。晴挑＆味蕾行。*O
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