冷冷的天,就是想吃鍋物🍲
前幾天悠閒的周末,睡到接近中午起來!!出發吃溫暖鍋物吧~
店家主打湯頭採高成本製作,經過反覆調整,到達主廚標準才🉑上市販售
新鮮昆布、蔬菜、柴魚片、豬大骨、雞胸骨,經高溫多時熬煮,湯底多層次口感
肉片完整不是碎肉,店家用獨門醬汁先醃後炒,肉片不柴有嚼勁
第一口湯頭喝下去就發現跟外面的不同,不是粉泡的那種,會回甘超好喝😋
這次我們點了🍽
✅ 孜然藥膳鍋
✅ 起士泡菜鍋
小石鍋十幾種的鍋物可以選擇,而且都是特別的口味。
湯頭有層次真的很好喝,嘴巴也不會因喝湯而乾乾口渴
肉片口味獨特又大片,吃起來滿足
價格還OK,200元有找,白飯、霜淇淋吃到飽
另外還有丼飯類及烏龍麵,過幾天再來吃吃看~
#哥哥難得吃兩碗飯
#過幾天我們再來吃~
小石鍋-北投店
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