我常常覺得國語課本實在是出了很多難題,課文裡常有小孩從來沒有看過、吃過的東西。只看影片沒有太多體會,我都儘量想辦法找來給孩子們真實感受一下。
上次課文裡有枇杷,記得往萬里的路上有賣,開車去了兩趟沒遇上,在果菜行終於找到2盒,價錢頗高,只好一人發一顆,竟然有小孩說:「才一口,沒什麼感覺....」要吃到有感覺,老師可能要破產了呀!!
還有一課說桂花香,桂花釀多麼香醇可口...我只好到廟口去找到專門做桂花釀湯圓的商家,在教室裡煮了湯圓,淋上桂花釀,才認證課文不是騙人的,那桂花釀的香味真的久久不散,唇齒留香。
還買過糖炒栗子,平時在路上都能看到糖炒栗子的攤販,專程想買的時候卻怎樣都找不到,市區繞2圈才買到燒燙燙的栗子。用專用的剝殼器幫每個栗子都切一道,孩子們才能自己剝殼吃到香甜的栗子。
工程師說應該買剛採的還帶著毛的栗子….要去哪裡生呀?
這次又來了,來了個菱角,菱角是長在樹上還是水裡?一問班上,有一半的孩子沒有吃過沒看過。找了採菱角的影片給孩子看,採菱角時必須穿著全身的防水衣,跪在45公分的水裡才能採收,水波盪漾+被太陽照射後的水氣,一天工作8個小時...這時我們才知道原來這麼辛苦。問了附近的果菜行,老闆娘說還沒有看到。我只好上網去查,菱角的產季在9~10月,剛好就在文旦的後面。連假的時候工程師幫我上網去找,終於找到一家已經在採收的,立刻請工程師下訂,趕緊跟同學年的老師說,我找到菱角了!!到時候帶去給整個五年級的孩子(62個小孩)一起享用!!
請孩子們回去查查要怎樣剝菱角?不會剝的,老師可以提供幫菱角咬一口的服務,這樣就能順利剝開。小孩很驚恐的說不用了,下課爭相用電腦查詢剝菱角的方法。
昨天下午菱角終於來了,要怎樣剝殼呢?上網找了很多影片,也試著蒸了幾顆來試試,只有一顆完整出世,其他的都被我攔腰折斷....哈!!明天應該會有很多小孩看著菱角不知道該怎麼辦。
除了課本上出現的東西,把盛產的水果帶到學校,平時不吃的孩子也興致勃勃。同儕的影響真的很大!我們在教室切柳丁、殺過鳳梨、剝了整袋的柚子皮加上酒精和起泡劑作清潔劑。切芒果時竟然有孩子說:「原來芒果裡面有籽呀....」
課本上千萬不要出現什麼千山雪蓮呀!!榴槤呀!大閘蟹、干貝呀.....我一定會當作沒有訊號直接跳過去!
今天是圖文不符之漂亮糖糖
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擁有一個寶寶是世界上最幸福的事❤️
所以這份幸福要跟大家分享
彌月禮的選擇就相對重要
怎麼傳遞讓人收到
這份甜蜜又幸福的感覺
以前送禮的傳統
生男生要送雞腿油飯加紅蛋
生女生要送蛋糕餅乾
但我本人就是有點反骨
我只想送我自己覺得好吃的東西❤️
所以我跟邵翔試吃了超級超級多
油飯、蛋糕、餅乾等…
最後選擇了精緻又超級好吃的
「Rivon禮坊的曲奇餅」
這個真的是好吃的很過份
後來每位收到至尊寶的彌月禮的朋友
回饋給我們也都是說
「真的超好吃!有幸福感❤️」
我自己吃完也覺得幸福滿溢感真的好高
小巧精緻又好吃
是我收到的第一份感覺
完全沒負擔又不佔空間而且一瞬間就會吃完
有客人來家裡
拿出來分享配茶或咖啡也是超級幸福
因為實在太好吃會忍不住一口接著一口
超級鬆軟入口即化
完全不會太乾
吃完唇齒留香
濃濃的可可香及奶油香味
那份幸福就蔓延開來❤️
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「頑皮世界野生動物園」計畫引進 18 隻長頸鹿
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A. 只要不違反動保法或野保法的規範,不反對引進和圈養野生動物
B. 在飼養環境及照護知識良好的前提下,不支持也不反對動物園
C. 動物園根本不該存在,支持就地保育讓動物在大自然生活
D. 其他想法,歡迎留言與我們分享
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唇齒留香 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)愛情四川麻辣鍋 用心熬煮正宗美
麻辣鍋店的老闆,當初會做麻辣鍋,是為了追求四川籍的女友,他一切的努力,就是希望透過道地的四川美食,贏得女友的芳心。他特別跑到四川,拜師苦學手藝,而這個充滿愛情能量的正宗麻辣鍋,征服的不只是女友的心,還有顧客的味蕾。
店家資訊:
東華川府重慶老火鍋
地址:新北市板橋區縣民大道二段112號
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(00:12:54)岡山麻辣鍋 一解四川人鄉愁
學甚麼就要像什麼,這位麻辣鍋店的老闆,秉持這樣的精神,為了做出道地的麻辣口味,他特別到四川成都,學習怎麼熬製正宗的麻辣湯頭,他的努力,讓店裡的四川顧客,感動的說,這一鍋麻辣湯喝下肚,辣得過癮,也解了滿腹的思鄉情愁。
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店家:老成都火鍋
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電話:(07)621-7858
(00:20:39)澎湃食材平民價格 個人麻辣鍋正夯
曾經在五星級飯店工作的廚師,因為太愛吃麻辣鍋,乾脆自己研發湯頭,創業開店,光是一個麻辣鍋底,就有二、三十種辛香調味料,端上桌之前還用科學儀器測試鹽度口味,嚴格把關每一鍋的品質。
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酥炸彈牙「椒鹽肥腸」!唇齒留香回味無窮
「大腸要怎麼去腥?」
跟著大叔學會這1招!怎麼煮都好吃👍
外層酥香加上內層軟嫩並夾著椒鹽香
超級下飯超級下酒
天冷最適合小酌一杯🍻
鹹香酥脆的滋味
不揪朋友開喝對不起自己呀😍😍😍
🥬食材🥬
🔸蔥段
🔸蔥花
🔸薑片
🔸大腸
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸四季豆
🧂調味料🧂
🔹鹽
🔹米酒
🔹胡椒
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋後放入蔥段、蔥花、薑片,加入鹽、米酒去腥、胡椒,放入汆燙清洗淨的大腸轉小火悶煮約一個半小時
2️⃣ 悶煮完後將大腸瀝乾撈起,入鍋中炸至金黃酥脆後切片備用
3️⃣ 熱鍋放入蒜末、辣椒圈、四季豆拌炒,最後放入炸好的肥腸,倒入椒鹽拌炒,撒上蔥花即可完成
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