💜💜 #百花釀蟹鉗 💜💜
氣炸鍋簡易版♨️
唔黏手包蝦膠方法㊙️
呢個脆卜卜蟹鉗🦀食一個又點夠呀😣😣
宜家自已係屋企都整到又唔難架,每人食3球呀唔該🗣🗣🗣
用氣炸鍋當然最鍾意唔使用大量油都可以做到香脆口感,仲可以做到好多野,比如烤全雞🐔、焗麵包🥐、曲奇🍪、蛋糕🧁,仲可以風乾小食🍋🍠。唔怪得知身邊朋友就算屋企冇焗爐都要有個氣炸鍋旁身啦🕶
💅🏻簡易版當然用現成蝦膠,亦可以自己打蝦膠
🎞儲存影片
https://youtu.be/9BUPUSbNM3s
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材料~
蝦膠 300-400g
急凍蟹鉗 8隻
雞蛋 1隻
麵包糠 3-5湯匙
生粉 1湯匙
做法~
1. 急凍蟹鉗洗淨用廚紙抹乾淨
2.然後黏上生粉
5.把蝦膠放上保鮮紙上,再放蟹鉗
6.手隔住保鮮紙包實
7.逐隻包好後才黏蛋液及麵包糠,噴油
8.氣炸鍋180度10分鐘,反轉再噴油
9.轉200度焗8-9分鐘至金黃色
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#同焗爐一樣有窗可以望到入面 #係唔同啲嘅 #唔使估估下拉出拉入 #仲可以一次過焗三層
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