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Fishball~‼️不過…我今晚無帶魚蛋太郎去，佢仲係小朋友唔可以飲酒（笑）

近年日本清酒向國外發展，開始多咗唔同種類嘅清酒向國外輸出，清酒逐漸喺日本國外流行🏄

以前清酒俾人嘅感覺，好似一定係食日本嘢先會飲、或者係日本"大叔"嘅酒，見到香港越來越多人鍾意清酒，舊年去考SSI唎酒師資格嘅時候，都見到越來越多香港人對清酒有興趣而去讀清酒嘅班，作為日本人，其實係好Fish Ball感動嘅~ Arigat✨o🙏✨

前幾日我就同好多熱愛清酒嘅朋友，參加咗一個日本清酒嘅品酒宴，有一刻feel到猶如自己翻去日本居酒屋感覺，好掛住日本！多謝呢間鋪頭為我地製造咁嘅氛圍✨🍶✨

今次呢個品酒宴，我一共試到七款從來未喺國外發售過嘅清酒🗺

生產嘅酒藏係來自有"雪國"之稱嘅日本東北秋田縣，米除咗選用咗香港人都好熟悉嘅山田錦之外，亦特別選用咗非常罕有、唔係好多人知道嘅秋田縣秋田酒小町米，用來自「出羽丘陵」嘅純淨水，傳統嘅秋田冷釀法製酒。

代理商老闆Michael話，當佢第一次飲到呢個酒藏嘅清酒嘅時，個腦裏面好似聽到"pin"一聲咁嘅靈感，覺得好感動！係從來都未有試過嘅味道，於是佢就開始同酒藏嘅老闆商討，問佢可唔可以將佢哋嘅清酒帶去國外。由於酒藏規模不大，一直只係做日本國內嘅生意，產量亦都非常少，所以Michael話酒藏老闆一口拒絕佢嘅要求，對佢冷對待🥶（笑）

Michael幾個月來多次遊說酒藏，酒藏老闆感受到Michael對清酒嘅熱愛、對釀酒文化嘅尊敬，終於用誠意感動咗酒藏老闆，促成咗今次「天魁」清酒系列嘅發行

嚟緊陸續會喺好多餐廳都可以飲到呢個系列嘅清酒，希望大家下次出去食飯遇到嘅時候，都可以試吓～👍

#sake
#sakelover
#日本酒
#清酒
#japanesesake

Fishball~‼️不過…我今晚無帶魚蛋太郎去，佢仲係小朋友唔可以飲酒（笑）

近年日本清酒向國外發展，開始多咗唔同種類嘅清酒向國外輸出，清酒逐漸喺日本國外流行🏄

以前清酒俾人嘅感覺，好似一定係食日本嘢先會飲、或者係日本"大叔"嘅酒，見到香港越來越多人鍾意清酒，舊年去考SSI唎酒師資格嘅時候，都見到越來越多香港人對清酒有興趣而去讀清酒嘅班，作為日本人，其實係好Fish Ball感動嘅~ Arigat✨o🙏✨

前幾日我就同好多熱愛清酒嘅朋友，參加咗一個日本清酒嘅品酒宴，有一刻feel到猶如自己翻去日本居酒屋感覺，好掛住日本！多謝呢間鋪頭為我地製造咁嘅氛圍✨🍶✨

今次呢個品酒宴，我一共試到七款從來未喺國外發售過嘅清酒🗺

生產嘅酒藏係來自有"雪國"之稱嘅日本東北秋田縣，米除咗選用咗香港人都好熟悉嘅山田錦之外，亦特別選用咗非常罕有、唔係好多人知道嘅秋田縣秋田酒小町米，用來自「出羽丘陵」嘅純淨水，傳統嘅秋田冷釀法製酒。

代理商老闆Michael話，當佢第一次飲到呢個酒藏嘅清酒嘅時，個腦裏面好似聽到"pin"一聲咁嘅靈感，覺得好感動！係從來都未有試過嘅味道，於是佢就開始同酒藏嘅老闆商討，問佢可唔可以將佢哋嘅清酒帶去國外。由於酒藏規模不大，一直只係做日本國內嘅生意，產量亦都非常少，所以Michael話酒藏老闆一口拒絕佢嘅要求，對佢冷對待🥶（笑）

Michael幾個月來多次遊說酒藏，酒藏老闆感受到Michael對清酒嘅熱愛、對釀酒文化嘅尊敬，終於用誠意感動咗酒藏老闆，促成咗今次「天魁」清酒系列嘅發行

嚟緊陸續會喺好多餐廳都可以飲到呢個系列嘅清酒，希望大家下次出去食飯遇到嘅時候，都可以試吓～👍

#sake
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#清酒
#japanesesake

應該唔係好多人知，我除咗畫漫畫仲識寫字😂係文學院人文創作系出身同做咗三年文字工作。所以上年受邀參與《作家之死》呢本書嘅寫作時相當受寵若驚。

本身呢本書係 亮光文化 上年書展推出嘅非牟利出版計劃，意念係為咗喺呢個創作艱難嘅時代，將收益幫助新作者有機會出版同寫作。不過因為上年書展取消，所以計劃今年先有機會面世。

作為一個漫畫家，居然可以喺文字領域同一眾前輩高手、相識多年嘅老友一齊喺一本作品到出現，真係非常興奮！希望大家多多支持《作家之死》，令香港作家們仲有一線生機🙏

小弟喺入面嘅小說叫做〈塑膠符號學〉，同膠仔完全無關，甚至同我平時嘅創作風格大相逕庭，有興趣嘅而家可以去書展睇睇！
亮光文化香港書展攤位：1B-D16

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《作家之死》
作者：森美、梁望峯、王貽興、鄭梓靈、素黑、唐希文、孤泣、藍橘子、鄺俊宇、陳
煩、黎特、檸、Oscar

開度：120x170MM 類別：小說、創作
價錢：$100 頁數：328頁
ISBN：978-988-8716-61-6
出版社：亮光文化有限公司
出版日期：2021年7月

內容簡介：
//世道會變，書本或終究成為博物館裡的過時文物，作家或許會成了uber司機或者餓死
街頭的拾荒流浪漢，然而文字，無懼年月變改，永遠是改變生命、感動啟迪人心的最
原始最美麗瑰寶，這一點，我們始終堅信。//（結集緣起）

曾有作家說過，世上最偉大的作品，都離不開死亡。死，可以輕於鴻毛，亦可重於泰
山。死亡不一定負面，也不一定消極。問題是，死亡，換來了什麼？有什麼意義？
來自不同世代，同樣熱愛寫作與文字的作家們（按出場序：森美、梁望峯、王貽興、
鄭梓靈、素黑、唐希文、孤泣、藍橘子、鄺俊宇、陳煩、黎特、檸、Oscar），以小
說形式，各自承包一種死法，可以是實際上的死亡，也可以是精神上的死亡，又或者
殉道、犧牲、自毀、轉化、傳承，化作春泥更護花……

作者簡介：
參與「作家之死」項目的13位作者，包括森美、梁望峯、王貽興、鄭梓靈、素黑、唐
希文、孤泣、藍橘子、鄺俊宇、陳煩、黎特、檸、Oscar，來自不同世代，創作類別不
同，目標讀者不同，卻全部都是熱愛寫作及文字的創作者。

＝＝＝＝＝

而家我正式以全職漫畫家嘅身份創作，收入全靠大家嘅支持🙏🏻🙇🏻‍♂️
如果大家鍾意我嘅作品，歡迎訂閱我嘅 Patreon ：
https://bit.ly/2UeZBj3

裡面會日常創作搶先睇、周刊專欄《真心膠》、日式月刊漫畫連載，以及寄送親筆畫等等嘅內容，只限 Patreon 獨有！

好多謝大家對我第一集嘅支持，好多觀眾都好鍾意於媽嘅介紹，亦都好多觀眾接受我改變左嘅片尾曲，今集嘅主要內容都真係不斷地帶於媽去吃貨，真係由酒店出門口到返香港前過後都不停地食，因為我對澳門唔係好熟悉，我當初以為係每一個地方度好難搵比較難去，但原來其實無我想人中咁難，我係冇搭過的士添，真係有好多好多好多觀眾叫我試吓咖喱雞米，所以我就去咗試下究竟係咪真係咁世界級正，的而且確冇介紹錯，真係一個去澳門必去嘅地方，第二站去咗食豆腐花，我覺得姥姥級嘅觀眾真係可以參考下呢個地方，因為佢豆腐花真係好滑，所以真係好啱你哋食，而且價錢又唔貴，第三站去咗食蟹黃撈麵，可能因為第一次食所以都覺得幾驚喜，之後食咗個椰子雪糕，感覺上就比較普普通通，至於世記咖啡好多觀眾到神級推介，但因為我嗰日係星期二所以兩間分店都休息，點知有澳門嘅朋友同我講，原來仲有第三間分店但係唔係好多人知，於是我就去咗食，美中不足嘅係佢冇豬扒包賣，但係你哋介紹我嘅鹹牛肉蛋治，的而且確係世界級正值得一試，之後同於媽去景點大三巴度影下相買一手信，之後就去咗一間好有名既明記牛雜，呢一間嘅牛雜真係好多人，同埋佢所有食物都真係好入味，最主要嘅事除咗牛雜之外，佢可以分唔同部位買而且價錢一啲都唔貴，真係食完令到我好難忘，之後就去咗好多觀眾叫我去食嘅卜卜蜆，重口味嘅人士未必會覺得係最正，但係口味冇咁重嘅我覺得係唔錯嘅選擇，今集嘅內容十分之緊湊，真係由頭食到落尾，今集真係好多謝大家介紹咗咁多好嘢比我食，將我嘅行程安排得好豐富，令到我可以分享更加多澳門有啲咩好食比更加多人知，唔知大家睇得開唔開心呢分唔分享到我哋嘅喜悅呢？留言話俾我知道大家睇完有啲咩感受呀，將個留言永久保存下呢啲影片裏邊，我哋下次旅行片再見！


歡迎為我的影片提供字幕
令我既影片可以有更多人認識
我會萬分感謝的
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金利咖哩雞米
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李康記豆腐花
https://www.tripadvisor.com.hk/Restaurant_Review-g664891-d1217722-Reviews-U_Tac_Hong-Macau.html
牛記蟹黃撈麵
https://www.openrice.com/zh/macau/r-%E7%89%9B%E8%A8%98%E5%92%96%E5%96%B1%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E6%96%B0%E9%A6%AC%E8%B7%AF-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E5%92%96%E5%96%B1-r24225
世記咸牛肉厚蛋多士
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明記牛什美食
https://www.google.com.hk/search?rlz=1C5CHFA_enHK697HK697&ei=3DvYWqSEJ8jZ0gSfzoH4DA&q=%E6%BE%B3%E9%96%80%E6%98%8E%E8%A8%98%E7%89%9B%E4%BB%80&oq=%E6%BE%B3%E9%96%80%E6%98%8E%E8%A8%98&gs_l=psy-ab.1.4.0i71k1l9.0.0.0.6041.0.0.0.0.0.0.0.0..0.0....0...1c..64.psy-ab..0.0.0....0.V5f-ZU3hroA
贏到粥
https://www.openrice.com/zh/macau/r-%E8%B4%8F%E5%88%B0%E7%B2%A5-%E4%B8%8B%E7%92%B0-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-%E7%81%AB%E9%8D%8B-r161842
永安旅遊網預訂
http://bit.ly/2qC01y6

原來呢樣道具唔係好多人知，想知自己個鼻高左會係點？就去揾啦！
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