收到 致禮學苑 Heritage Academy Taiwan 寄來小豬羊參加國際禮儀課程時的活動照片，滿心好奇的我們真的也好想知道孩子們在課堂上的模樣。
其實當初收到課程邀約時，我和大家一樣，看到課程費用部分也倒吸一口氣！不過到了授課現場，看到米其林級的場地準備、教材用具的使用、以及見到國際級的專業禮儀講師們，還有與創辦人交談過後，才了解創辦這門課程所投入的成本與心力，的確是下重本呢！
送他們到會場後，聽到又是英文又是中文，所有孩子們都穿著正式，那整個態度馬上就顯現了。基於尊重其他學員與導師的原則，家長一率不得進入課堂參觀，所以爸爸媽媽把孩子們送來之後就可以離開。
兩天十點一直到四點，還包含正式的西式套餐與午茶，因為課程中涵蓋到的西餐禮儀，所以不必擔心孩子們會餓肚子啦！而且吃超好他們說～兩天還都不一樣！
下課後從孩子們嘰哩呱啦的分享大概就可以知道上課中到底學了什麼？
小羊說打招呼的握手力道決定了你的自信度、眼神對應位置是眉心不是眼睛、空氣吻的方式...，弟弟搶著表現用餐禮儀，不是只有餐具的使用喔！他們倆分享給我們的細節有驚訝到我！像是用餐暫時離開座位時餐具與餐巾的擺法跟用餐完畢時是很不同的，牛排要一小口一小口切著吃，而非一次切完再吃、湯點要從六點舀到十二點鐘方向來舀、麵包要小口撕下來抹奶油、餐巾要怎麼對折來擦嘴巴...（我跟他們偷學了好多）看他們那種自信分享自己學到這些內容的表情就覺得好可愛～
其實除了模擬正式場合會需要的社交技巧之外，還提點了孩子們在生活中亦是如此，就如同學苑創辦人的想法，希望能將社交禮儀的概念普及到每一個家庭。我也認為這門課帶給孩子們的不僅止於西餐禮儀，而是在各種場合都能有適合的舉止談吐，小細節的自信握手與眼神交會，尊重他人感受...等等，這對孩子們未來的求學、求職都會是很重要的根基。
聽說將來還會有更多不一樣的課程規劃，我們也期待再看到與學校不同面向的教育著眼點。
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