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#THERMOS_膳待地球手札 🌱 有機耕種善待土地
來農場找故事 🔍 https://thermostw.pse.is/3pajf5
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天還未亮，麗山農場的主人早已準備前往農場。
原本採取慣行農法種植作物的他，11年前在農會的輔導之下，展開有機農法學習之路，每天看著蔬菜一天比一天長大，內心的喜悅難以形容，在農場裡，大自然具有療癒的能量，讓人忘卻煩憂。
#THERMOS #膳魔師 #溫度筆記
身土不二，善待土地與環境的嚴選好物：
🍍【植萃鳳梨酵素清潔劑】
✨浴廁清潔/去除油污/寵物清潔
這幾年綠色能源已然蔚為全球趨勢，不少友善環境的產品與資源再生的方式衝擊著我們的生活，生態保育是全球的事也是個人的事，只要共同努力拋出一張綠色的網，興許就能讓我們重新看見清澈如許的河流與蔚藍澄澈的天空。
當生態保育成為主流價值，「自然」從工業化世界的壓迫中解放出來，農業也從慣行農法逐漸解脫，許多民眾開始重新審視生活中「食、衣、住、行」的選擇對於自身與環境的影響，手工皂、液體皂與各式環保酵素所製作的清潔用品的盛行便是其中一環，尤其家中有幼兒或是毛孩的家庭，選用無毒、天然的清潔產品尤為重要。
身為多貓家庭，我對於家中清潔用品的選擇一向十分小心，除了抽空DIY部分家用清潔劑之外，我也會選購成份天然純淨、不含危害物質、低污染的市售清潔產品，首選的重點大致如下：
1、友善環境保護。
2、不含危害物質。
3、成份天然無毒。
4、能源再生再利用。
5、物盡其用不浪費。
6、洗感溫和不刺激。
7、無添加香料香精。
8、清潔保養不費力。
總愛在行旅中逛遍各地方農會的我，最近發現一款來自雲林土庫農會的 #鳳梨酵素系列的清潔產品，針對 #浴廁清潔 #去除油污 #寵物清潔 等不同的使用狀況分別推出3款洗滌劑，下文便是我與毛孩們親身體驗的心得，提供給各位參考：
🍍浴廁清潔：
將適量清潔液噴灑於浴廁牆面、浴缸、洗手檯等處，或噴於海綿，菜瓜布上搓揉起泡後清洗，再以清水沖洗乾淨即可，擾人的水垢和霉菌立馬說掰掰！就連馬桶內側最頑固的尿垢也能分解的清潔溜溜。其中，最讓我嘖嘖稱奇的就是除臭效果了，無論是用於清洗貓砂盆，抑或是貓咪如廁的環境四周，都能有效除去貓尿騷味，最重要的是-自帶鳳梨清香、味道溫和不刺鼻的鳳梨酵素清潔劑，家中毛孩們並不排斥，連嗅覺敏感又挑剔的貓咪們也很喜歡這個味道呢！再也不必擔心因為清潔劑或消毒藥水的刺鼻氣味，而導致貓咪們不願進廁盆甚至隨地大小便的窘境。
🍍去除油污：
廚房爐灶與抽油煙機所累積的油垢最是頑強，只消用針對去除油污的鳳梨酵素清潔劑噴灑後靜待數分鐘，就可有效去除油污，還自己ㄧ個亮白如新的爐具。當然！我也用於清潔碗盤與鍋具，只要對著碗盤或海綿輕輕一噴，就能減少清潔工序、輕鬆洗滌油膩膩的鍋碗瓢盆。
🍍寵物清潔：
這款針對毛孩所推出的寵物洗毛精，ㄧ次滿足了我的多種願望，除了貓咪也適用外，同時兼顧了友善環境保護、天然無毒、能源再生再利用等期望，無添有害物質，氣味與洗感皆溫和不刺激，貓咪們也很喜歡這款洗毛精淡淡的水果酸香呢！不過，縱使成份無毒，卻也並非食品而是清潔劑，因此請務必注意使用安全，勿讓毛孩或家中寶貝誤食喔！我們家大福和阿葭就偷偷舔了一口啊😅
✨商品主要特色：
📌來自雲林土庫農會，在地小農栽培，100%台灣鳳梨果皮自然發酵，物盡其用不浪費。
📌鳳梨酵素中的鳳梨蛋白酶具有「分解」作用，可有效分解異味與髒汙，無論是浴廁霉菌、水痕；抑或是廚房油污，都能ㄧ噴即淨。
📌天然萃取/自然清香/中性溫和：臺灣在地小農新鮮採摘製成，鳳梨發酵精華散發淡淡自然清香，pH值6.27，溫和不刺激，寵愛自己也寵愛毛孩。
📌通過CNS2477國家標準
天然、無添加化學藥劑，不添加螢光劑、氯漂劑、甲醛、酒精、三氯沙或其他環保署公告之毒性物質，無添加介面活性劑。
📌主成分：鳳梨酵素原液、椰子油起泡劑、黏劑、香精、抗菌劑。
🌟更多商品特色可參考官網介紹👉https://lihi1.com/DCDFg
藏野匠
🐈⬛貓兒小叮嚀：
1、 原液成份為鳳梨發酵物製成，如有沈澱物、顏色變深或黏稠度變稀等屬自然現象，不影響產品使用效能，請安心使用。
2、本產品自帶酸V酸V的鳳梨果香，為避免被當成果汁誤食，請放置於兒童不易取得處喔！
#鳳梨 #MIT #農會 #酵素 #清潔 #環保 #寵物 #綠能 #小農 #去油 #去污 #愛貓 #毛小孩 #友善環境 #身土不二 #再利用 #回收 #除霉 #雲林 #水果王國 #藏野匠
☺️歡迎大家加入官方社團「藏野匠｜廚神速成班」再享團員專屬神秘優：https://lihi.tv/N7Per
最 小 的 為 最 大 👀
在
這段疫情中
看見 「 天 考 」的 一 切
願
喚 ～ 醒 🔮
人類願意 「 善 待 土 地 」的 心 念 🙏
我們 看到 「 問 題 」出現在？ ！ ⚠️
從
日常生活「 清潔用品」改變起.....
從
不灑農藥 改變起....
病毒🦠，帶來一個新世界⚠️
願意 & 不願意
喜歡💕& 不喜歡💕
病毒🦠，調整 大 自 然 秩 序
強勢的物種是 人類 啊！ ⚠️
看～
我們過往生活...
如何
傷害土地....
而 今
大 自 然 如何 讓 失 序的 世界
再度 回 正
🌿靜心修煉🪶
🌿簡單生活的美好 😊
🌿用好油良皂 淨 身 且 不污染地球🌍 🙏
當台灣其他地區為了PM2.5而苦惱的時候
在台東 我們可以幸福的 自由自在深呼吸
這一片太平洋海邊286公頃的知本溼地
有海浪、沙灘、溪流、樹林、草澤、溼地…
豐富多樣的自然生態是我們最珍貴的資產
捷地爾已成為過去 這一片傳統領域可以有更好的未來
透過公民參與 討論 這裏可能是
大自然教室、溼地公園、野地營區、友善農園
我們不是誰的後花園 台東就是台東
善待土地 是台東最獨特的競爭力
只要我們願意
這裏會是在地人生活的好地方
#Topo café x 田裡學
#友善環境
#自然農法
那天, 我們跟著 [田裡學] 來到陽明山上, 深深被感動…….
[田裡學] topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計
由一群湖山國小的家長所建立的友善環境社團, 是為了讓孩子免於農藥的汙染, 請學校附近的阿公阿嬤種菜不要再噴灑除草劑, 所以開始教導讓農夫阿公阿嬤, 學習友善環境、無農藥栽種. 但不灑農藥, 在耕作的人力, 阿公阿嬤完全無法負擔, 所以家長們主動捲起袖子下田除草, 主動理菜, 還建立了賣菜系統, 讓阿公阿嬤不用擔心銷售問題. 我們深深被他們愛土地的心感動著.
田裡學說 [我們不是賣青菜, 我們耕種的是理想]
他們不是賣菜的平台
只
希望 友善陽明山的土地與人
希望 將食農教育自然的耕入學校與家庭
希望 從農場到餐桌上的食物是安心 新鮮 溫暖的
希望 離我們最近的餐廳,能使用當季 當令 當地的蔬菜
希望 已經努力耕種的農友,正在想要改變的農友可以有機會改變
希望 我們的理想可以一一的落實在更多家庭的平日生活當中
一個消費型態稍稍的改變, 可以給予小農 老農 青農一個更善待土地的機會
Topo 希望 能用我們小小的力量, 友善這片土地 愛這顆唯一的地球
希望大家能從自家附近購買菜, 因為運送會產生排放二氧化碳排放量, 減少二氧化碳及廢棄的增加, 就能讓地球暖化的速度緩慢.
住附近的朋友, 請支持友善環境、自然農法耕作的 田裡學
https://www.facebook.com/GrassHopeTW/
■ 田裡學 「青春菜」
開賣～
https://goo.gl/I5vhTt
#topocafe #brunch #love #taipei #tianmu #MOA #友善環境 #自然農法 #早午餐 #天母 #陽明山
#Topo+ Special
與田裡學契作的［櫛瓜］，可以出餐給各位品嚐囉！
Ken主廚將一部分櫛瓜刨成絲, 加入無抗生素殘留的雞胸肉、帕瑪森起司、田庄好蛋及麵粉，由於是加入少量麵粉，所以煎餅的口感較軟，但又吃得到雞肉與櫛瓜搭配的甜！
另外，Ken主廚還將櫛瓜切成細條狀，猶如義大利麵，是國外餐點很常出現的櫛瓜麵唷，但沒有澱粉，吃起來沒負擔很清爽！
趕快來品嚐與小農認養的櫛瓜料理唷！
#topocafe #brunch #breakfast #taipei #tianmu #zucchini #櫛瓜 #契作 #天母 #友善環境 #早午餐 #無毒栽種
台灣好食材Fooding ─ 從餐桌到產地的一場美味革命！
聽見土地的呼喚，來自心底的渴求，「台灣好食材Fooding」架起了從餐桌到產地的平台，連結消費者與生產者的需求。我們希望透過實用的資訊及互動，把消費者的需求回饋到生產端，將農民的心意傳達給消費者，真正縮短餐桌到產地的距離，提供更「安心」、更「友善」、更「直接」的消費模式。
我們關心，不只是吃的安全，我們也關心土地(田)，因為只有回到源頭，善待土地的生產過程，才有良善的食物循環。
我們關心，跟著四季吃(四)食材，不同季節孕育出不同食材，順著自然吃，是一件健康而美好的事。
我們關心，提供多元而實用的內容(包括購物)，讓餐桌有如調色盤一樣豐富多彩，充滿愉悅、安心和健康。
http://www.fooding.com.tw/
