❤️#貓少女x美食
平常Kitty最喜歡吃小點心了!
今天要介紹的是「牛軋棠叔叔手作珍坊」✨
口感軟而黏牙、低糖比較無負擔讓他們成為很多人的喜愛產品之一😍
採用網路工販售,沒有實體店面~
用料好、包裝精緻用心、送禮自用兩相宜
宅配到家的美味,讓你不管在哪都可以品嚐到的好滋味👍🏻
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📍真實的品牌故事
因為阿姨在棠叔叔向她學過一次手藝之後就因病去世了....
所以棠叔叔決定把她的烘培與美味發揚光大,
讓每個人都可以嚐到她的手藝與口感✨
棠叔叔依照阿姨的烘培技巧還有理念,
自己研究、研發加入新元素的獨家牛軋糖
讓每一個人都能開心的吃到有著信念與感動的美味
傳承與永恆這獨特口感的美好滋味!
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📍包裝盒與用料的設計理念
這個包裝設計盒很經典,外面找不到一樣的~
是以棠叔叔的一家人為基礎去做發想,
是一種家和室外融合在一起的感覺!
有如吃到牛軋糖的人,
就算出門在外受了委屈,也能感受到像家一樣的溫暖💗
不管是盒子、小卡、紙提袋都是用「家」的元素去發想,
讓買到牛軋糖回家的人,
也能感受到不一樣的溫度及感動😍
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📍材料使用方面
「牛軋棠叔叔手作珍坊」皆為手工製作、手工包裝。
老闆都秉持著真材實料製作過程絕不添加任何色素、香精及防腐劑(所有商品皆通過SGS認證)!
使用對身體比較沒有負擔的日本進口海藻糖,
因為它的甜度只有一般砂糖的45%,
價格卻是一般砂糖的很多倍,吃起來比較安心
而奶粉是紐西蘭乳源的克寧奶粉、
米麩粉是30年老店產出的、
鹽是使用較高級粉紅色岩鹽,
除了黑糖口味之外,其它四種都有添加真正的寒天粉、
而不是一般的洋菜粉~~
還有使用夏威夷豆等高級堅果之外,
都是使用很高級、成本很高的原料喲!
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接下來Kitty來介紹他們的口味😘
✨牛軋餅~香醇牛奶(葷):
餅乾上面撒著青蔥,讓它吃起來不會太膩
鹹甜加上奶香的口感交織的味道十分香醇!
✨牛軋餅-日式濃抹茶(葷):
抹茶香濃郁帶點點苦澀,十分好吃😋
苦甜口感吃了不膩口,配上餅乾的酥脆可口
不敢吃抹茶的人也十分喜歡呢😍
✨牛軋糖-奶香堅果(蛋奶素):
老闆超級大方!
不惜成本使用的是低溫烘焙的夏威夷豆
(是一種非常高成本的堅果)~
夏威夷豆香氣濃郁,配上綜合葡萄乾酸酸甜甜的尾燈,喜歡到一口接著一口😍
✨牛軋糖-古早味米麩(蛋奶素):
這款是用米麩粉(一種類似米漿的東西)當基底,
加上夏威夷豆跟核桃更激入味,
米香的味道清新自然,感覺十分養生的口味
連爺爺奶奶都喜歡~記憶裡的好味道😋
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📍牛軋棠叔叔手作珍坊
✨FB粉絲團:https://www.facebook.com/Tang2018
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喜之坊牛軋糖價格 在 電池愛吃 Facebook 的最佳貼文
🧨
過年送禮時刻
今年沒排阿鹿只買了牛軋糖
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#一森 #一森手工烘焙坊
#草莓盒子 $219
#草莓牛軋糖 $260
🏠位址:台中市東區十甲路247之1號
⌚️時間:7:00~22:00
⚡️電話:04-2211-1159
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🍓草莓盒子
從一開始的好市多燒到現在
各家都有自己的草莓便當
看價格覺得很便宜但是當然草莓量有差
這只有上面一層撲滿灑上糖霜的草莓
已經有甜味的海綿蛋糕中間夾著布丁跟奶油
草莓偏甜所以整份就是真正的甜點😆
可是我覺得好吃cp值很不錯👍
而且比好市多的奶油量少很多負擔沒那麼大
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🍓草莓牛軋糖
一批要25包才開團製作
店家特別強調裡面是真的草莓乾
所以只有淡淡香氣不比添加香精
牛軋糖不會硬到阿嬤的假牙直接掉下來
送禮還蠻討喜有興趣可以私訊店家
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除了東區靠近中教大的民生路也有店
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