【 SCA 感 官 初 中 階 認 證 課 程 】
年前最後一檔感官認證課!不馬虎!🧧
一樣要喝好喝滿好咖啡到過年啊~
#下一檔期感官認證課程4月13至15日
#歡迎搶先卡位喔
Jerry老師常說:「多方嘗試各種食物」是探索感官的最佳途徑!
多吃好吃的,吃胖也值得嘛~ 😆
於是乎,給這班年前感官學員,特別加碼:品嚐十種花蜜!🍯🍯🍯
(是說要一次蒐集到這麼多種花蜜也是不容易的呢!)
♦️ 柚子花 ♦️ 鳥桕花
♦️ 柳丁花 ♦️ 小花蔓澤蘭
♦️ 酪梨花 ♦️ 荔枝花
♦️ 肖楠花 ♦️ 佰花
♦️ 苦楝花 ♦️ 紅柴花
顏色色澤、濃稠度、尾韻長短、Body感如何?
清香還是冶豔?前中後段的芳香物質?鼻後嗅覺是什麼風味?
10種花蜜,各有所好,你/妳好奇哪一種呢?😎
#Cafetaster #咖啡嗜者 #SCA國際級咖啡認證課程
#喝飽喝滿的感官認證課
#Jerry_Huang #黃介吳老師
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