[ 在家遠距工作兩年,生活的真實面貌 ]
我的正職是媒體編輯,目前已經在家工作兩年了。以前也做過要去辦公室上班的工作,但發現真的很不適合我,原因有很多,例如我是個看似活潑外向,其實有點內向孤僻的人;例如我在中午十二點前不喜歡化妝,因為覺得早上的皮膚水腫又乾;例如我真的很懶得在茶水間和人閒談、在走廊擦身而過時要露出禮貌微笑、被找去應酬時覺得煩但沒被找又覺得寂寞;例如我真的無法一天八個小時困在一個灰色的小格子裡,受到噁心的日光燈管長時間照射;例如我無法隨時炸出一個屁,或是全然不顧外面人的聽覺在廁所盡情的解放;例如我討厭必須演出一副時刻努力的樣子,說實話,有時候就是要偷懶一下下,放空晃蕩讓思緒自然生長,才能文思泉湧。但看在辦公室主管眼裡,你就只是在單純摸魚。
還好我很幸運找到了一家能讓我遠端工作的公司,這兩年實在過得很舒服。分享我在家遠端工作的一些真實樣貌:
/你也可以到我的網站讀這篇文章:https://urbananimalsabby.com/2020/07/24/home-office-reality/
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1 曾經一整天沒穿衣服:我習慣裸睡,起床後直接開始工作,午餐晚餐由神奇的男友變出,工作結束後就躺在床上看書看電影,然後突然就晚上 11 點了,洗澡,再次回到床上準備睡覺。我曾經就這樣創下 24 小時沒有穿上一件衣服、4 個小時沒有下床的個人紀錄。
2 一人員工餐:吃飯通常是一人員工餐,但彈性很大,有時候自己在家煮,沒心情時就炒個什錦麵,心血來潮時曾弄出鮮蝦粉絲煲。我媽也常下廚,一下子就變出三菜一水果的豪華午餐,使用當地食材、用心烹調。有時候不想在家吃,就外出,順便物色好附近的咖啡廳,午餐結束後直接繼續工作。
3 日漸擴張的咖啡地圖:每個寫作者,都有讓他靈感特別泉湧的環境,每家咖啡廳,都有不同氣場,能引出不同的能量和思緒。為了找到最符合當天心情的場所,我的咖啡地圖日漸擴張,最後發現最適合我的,就是那種有大量陽光照入、音樂不吵鬧、客群很順眼的地方,例如靠近民生社區的 All Day Roasting Company,或是東門的永康階、忠孝復興的 Boven(樓下一堆雜誌提供靈感),夜晚的雪可屋(雖然那邊真的有點破,但燈光打得無懈可擊),天氣好的時候也會到大安森林公園旁邊的 2J Cafe,還有信義安和的 Congrats Cafe 戶外座(但現在那邊好像整棟還給昭和冰室了),東西好不好吃咖啡好不好喝,對我來說倒是其次(以下開放推薦陽光充足或有戶外座位的咖啡廳)。
4 崩潰時刻:大老遠跑去的咖啡廳竟然滿座、Wi-Fi 連線不穩、忘記帶充電器、忘了帶聽音樂的耳機(真的可以因此毀掉一天)、天外飛來的任務(打斷原本在心裡計畫好的工作節奏)、廣告客戶不斷要求重改、文章被酸民亂罵、錯過後來聽說很好玩的記者會......。
5 線上會議實況:以前開會都是大家帶著筆電筆記,乖乖到會議室去集合。現在開會都是在線上,交代事情主要用文字溝通,清清楚楚、白紙黑字,誰講了什麼都有紀錄,誤會變少,也少了很多時間上的拖延與浪費。有時候邊開會還能邊吃水果優格之類的點心,反正也沒人看得到,振奮個人士氣外,也頗有《Mad Man》那種 50 年代開會都有「開會點心」的風情。
6 社交模式 ON/OFF:有朋友問我自己在家工作會不會寂寞,其實我在專心工作時,最想要避免的就是和人交談互動。白天做好工作後,晚上我常常安排各種社交活動,和朋友聚餐、到 Bar 喝一杯、週末偶爾去 Techno Club 跳舞。這樣的模式,能自由開關社交模式,我覺得一點都不寂寞,反而很自在。
7 腦力激盪發生在任何時刻:做媒體、專職寫作的人,其實嚴格來說沒有明確的上下班時間。我的確有固定的上班下班打卡時間,通常也很少加班,但即使是在「下班時段」,還是習慣在生活各處找尋靈感和啟發,幾乎是一種職業病,也是一種職業需要。我們必須完全浸淫在當代社會的節奏裡,還要多多吸取前人的作品和知識,才不會跟不上時代,寫不出深度與廣度。
我以前有個主管最常跟我說的一句話就是:「不要炒冷飯。」很簡短但很受用,這「冷飯」包含的類別,可以是事件、題材、觀點、風格等等,要避免老調重彈或庸俗氾濫,唯一路徑就是讓自己無時無刻處於腦力激盪的狀態,多看別人都在做些什麼。
但這件事的壞處是,腦袋隨時都在使用,其實滿累的。所以必須要每隔一段時間完全放空、去度假,去騎腳踏車,去無所事事地過一天,在緊繃與放鬆之間找到流動的平衡。
8 不顧他人眼光隨時伸展:有人說,「不要把情緒帶到職場」,我覺得這根本是完全不可能的,這就像跑去一個很悲傷的人面前說,「欸可以先不要難過了嗎?」一樣不切實際。
所以我們每隔一段時間會出現職業倦怠、會因為分手、喪事、吵架、生活不順而心情不好並連帶影響工作情緒,有時候甚至是單純一些健康問題,例如失眠、經前症候群、偏頭痛等等,導致一連幾天無法集中精神。「人」的狀況這麼多,並且都是情有可原的狀況,卻要被放在制式化的工作模式與場所裡,一視同仁,其實根本超不實際,甚至不人道。在家工作的好處是,焦慮煩燥時,可以站起來做一下伸展或瑜伽,任何會讓人放鬆的事情,然後再用充飽電的狀態重新投入工作。真心希望無論一家公司是否允許員工在家辦公,都應該多給點這樣的彈性。休息真的是為了走更長遠的路。
9 Digital Nomad 的流浪辦公室:因為是遠距工作,所以我人在哪其實不重要,只要把工作做好就好。所以我的辦公室千變萬化,例如我家的床、巷口的 7-11、羅馬的 Airbnb、馬尼拉的旅館房間、移動中的火車上、米蘭車站、柬埔寨金邊機場、比薩的冰淇淋店、大安森林公園的草地......。只要有電源有網路訊號,哪裡都可以是辦公室。
10 和同事見面,如網友見面會:平常工作都是自己一個人,但也常常和同事線上聊天,不過到了尾牙、需要當面開會的時候,就必須外出見人。記得第一次和同事見面,根本像網友見面會,大家比對各自的文風和眼前的這個人,有的出乎意料有的期待之內,很有意思。唯一一個很弔詭的事是,我工作兩年了,還沒見過我的老闆一面(他不住在台灣)。
11 奇怪背景下寫出來的文章: 我平常寫的文章,無非一些生活風格、文化藝文相關內容,文章看起來很「正常」,但有許多我卻是在奇怪的背景下寫出來的。例如狂歡一夜在朋友家酒醒,立馬打開筆電忍著宿醉寫文;例如激情過後,直接在床上打開筆電寫起文章;例如旅途路上,車子等半天沒來,就在越南胡志明擁擠熱鬧的街邊直接蹲下來打字;例如和朋友去爬山,攻頂後,無視周邊美景,先在帳篷裡趕工...... 有時候回想起來,覺得我的定性真的滿強的。
因為性格習慣關係,遠距工作模式非常適合我,但我也知道這種方式不適用於每個人,我就有個朋友說,只要他在家就一定無法專心,要麼睡著、要麼開始追劇,也有朋友覺得在家辦公很難控制其他同事的行徑,有時候辦起事來反而覺得很卡。
我想,找到或創造最適合自己的工作模式,或許才是最重要的事情吧,畢竟一天有至少 8 小時的時間要貢獻在工作上,加總起來,佔據的人生圓餅圖面積其實很可觀,生活品質和個人成長,很多都取決於此。
ps. 辦了個「少女A」的 IG,未來文章也會在上面同步發表,歡迎大家追蹤:
https://www.instagram.com/abby_chao_/?hl=en
#homeoffice #workremote #digitalnormad #work #工作 #編輯 #遠端工作
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|我做殯儀—80後接掌長生店見證三種宗教 喃嘸師傅日日破地獄望子女他日「幫我打場齋」 27歲港女讀電影轉當生命頌禮司 「人,終須一死。」人出生便注定有天步向墳墓,科技有多發達,我們與死亡還是如斯接近。80後喪禮策劃師潘耀財(阿財),承繼父親長生店,為先人和家屬打點喪事。個子高瘦的阿財,身穿西裝拿着...
喪事 聚餐 在 萍姐愛分享 Facebook 的最佳解答
你餓了嗎?
吃貨萍姐來推一下我回豐原吃到的美食
#芋頭控一定愛上
上週萍姐家裡辦喪事,最後一天
全家來聚餐😎
這一間我沒有來過,不過....
菜真的都蠻好吃的😋😋😋
裡面有一道 #手工芋頭功夫鴨
名字應該是這樣的🤨(我有點忘記)
如果當場點需要等待25分鐘,
但是熱騰騰的出爐,一定要趕緊吃🤩
因為冷了就不好吃🤫
⭐️滿滿濃郁軟軟芋頭、酥脆外殼、軟嫩鴨肉
⭐️搭配泰式醬汁
不誇張,當場點了兩份,差點點第三份🤣🤣
剩下的就讓影片介紹👍
店家資訊萍姐分享給大家~
店名:ㄎㄠ一杯
地址: 420台中市豐原區豐東路392號
#非業配 #真的超好吃😋 #有來豐原可以來吃吃
#好吃不用多說直接吃個精光再來加點
喪事 聚餐 在 鄭宗弦的美食與故事屋 Facebook 的精選貼文
大家好,我是《少年總鋪師》魏子弘。為了當一位頂尖的總鋪師,我向我爸和太師父學習,做了好多研究。很高興能跟大家分享,希望大家喜歡我的故事。
《總鋪師辦桌筆記》
一、什麼是辦桌?
辦桌就是在家中或私人場所置辦酒席款待客人,是宴請客人的主要方式之一。是台灣很獨特的文化。
太師父說古早的辦桌來源是靠「八大慶一喪」。
那是什麼呢?
八大慶是:訂婚、結婚、滿月慶生、歸寧、開市、壽宴、新居入厝、續絃。
續絃是老婆過世了,娶第二個太太的意思。
一喪是:喪事。
但我爸說,現在一年的業績這八大慶一喪只佔一半,另一半的業績來自廟宇慶典、教會聚餐、老人會、尾牙春酒、地方選舉等。
辦桌通常是以在馬路邊搭棚架、寺廟廣場、學校操場或地方民眾活動中心作為場地,現場搭起爐灶與備菜的桌檯,現場烹煮食物,之後上桌,由參與者共同享用。
不只這樣,還有很多機密,下次再告訴你。
《少年總舖師系列》
3.異國料理大賽
http://www.books.com.tw/products/0010789767
2.台灣炒飯王
http://www.books.com.tw/products/0010789758
1.第一百面金牌
http://www.books.com.tw/products/0010789771
喪事 聚餐 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|我做殯儀—80後接掌長生店見證三種宗教 喃嘸師傅日日破地獄望子女他日「幫我打場齋」 27歲港女讀電影轉當生命頌禮司
「人,終須一死。」人出生便注定有天步向墳墓,科技有多發達,我們與死亡還是如斯接近。80後喪禮策劃師潘耀財(阿財),承繼父親長生店,為先人和家屬打點喪事。個子高瘦的阿財,身穿西裝拿着公事包,與一般上班族無異,直至他從包裏拿出《通勝》,始肯定他是一名喪禮策劃師。「作為殮葬師,最重要係清晰知道主人家要求。」當有家屬喪親,情緒低落還要處理先人身後事,阿財的角色就是「陪伴」,大至醫院處理遺體、喪禮儀式和出殯日子,細微至花款、紙紮品,他都一一辦妥,陪伴家屬走過傷痛。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170625/OFMVUM4TYSWGZMATMQUDD4Y7FY/
約40歲的喃嘸師傅梁俊(梁師傅),職責是替先人早日脫離世間苦,為的都是讓先人走好最後一程。皮膚黑黝黝的梁師傅一身淡灰色唐裝,穿着噠噠聲的黑布鞋,頭髮往後gel得立立令,和善地邀請我坐下,與想像中的兇神惡煞、長期於陰森靈堂的老師傅南轅北轍。他笑說:「以前紅事白事都一定搵我哋,搬屋燒陰契、十年大醮,總之傳統乜事都會搵喃嘸師傅。」隨着時代轉變,現在做的生意白事居多,但入行時所有儀式都要學。喃嘸家族第四代的梁師傅,自小在紙紮舖長大,14歲正式入行,「嗰次我第一次跟老竇見識,一拎啲樂器上手有板有眼,老竇就話我整定食呢行飯!」於是開始坐在旁邊留意師公的一舉一動,「最先學乜?執架生!唔好睇小,一執漏就要重頭嚟過。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170625/REXMLA673ZZLCZMJAYYWUEZZHE/
華人社會忌諱死亡,與死亡有關的一切人事閉口不談。90後女生李心悅,卻在半年前選擇投身殯葬業,為逝者及家屬準備喪禮。年資雖短,卻已頻繁進出火葬禮堂,最令她難過的,不是各種死亡的訣別,而是在不能逆轉的訣別面前,連一段好好地去說再見的時間也不夠。「去火葬禮,為甚麼是每個禮堂用15分鐘?因為地方淺窄,這邊廂都還未完,那邊廂禮堂員工便匆匆進來打掃整理。傷心,是需要時間去處理的,可惜香港所有空間都小,就善用這15分鐘吧。」她說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180906/CHKAVGCVUWOPJOH3R7FSBGWMDU/
影片:
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|京都の鮨—越光米+鯖魚+杉樹皮 美味喪事回禮用壽司
薄得像紙的包裝,若非土星般的啡紋,大概看不出這是一片樹皮。「有人以為這是柴魚片,一口吃下肚裏。」它有個美麗的名字,「杉鮓」,基本上是京都名物鯖魚壽司的變奏,不過將昆布改為木片,酸味化做木香。一場山與海的結合,卻意外成為了當地人的喪家食物。
「日本傳統上辦喪事時,一定要回禮。以前通常是用壽司盛合,或是毛巾。但這裏的人,覺得我這種壽司較為本土,用紫色及白色的繩,綁在木盒上做禮。想不到之後很多人廣傳,很多人來下定單。間中也有喜事,就用紅色或紅白色繩綁着。」
鯖魚壽司是京都名物,因為不近海,以前由福井縣等海邊運來。因長途跋涉,要先用鹽醃保鮮,吃時又用昆布包在外面,是為正宗。但在京北町長大的畑段正和,就用自己家鄉盛產的北山杉,切成木片來包裹。這種樹又直又高,通常是用於茶室的高貴木材。他用京都的越光米,鯖魚之前用東北的,地震後改用千葉。魚買回來後用鹽醃,去骨後,再用機器切好的木片包着。做好後,用五公斤的重量壓住24小時,令其入味,樹皮可以有殺菌作用。
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家人離世,對每一個人來說,都是傷痛經歷。若果死亡接二連三地發生,其帶來的傷痛,你能幻想嗎?阿芷(化名)在2017年至2018年,短短一年半內經歷了4位家人相繼離世。對當時阿芷來說,這一連串的死亡就像一場發不完的惡夢,性格開朗堅強的她不禁要問:「夠了嗎?下個要死的會是我嗎?」
2017年1月,睡夢中的阿芷收到父親打來的電話:和她感情很好的姑姐在工作期間突然暈倒,送院後死亡。她形容自己當時腦海一片空白,完全不能思考。好端端的一個人為何會在毫無先兆下,突然死亡?在阿芷年幼時,家中雖有長輩離世,但都是百年歸老,而姑姐只有五十多歲⋯⋯最後,阿芷來不及到醫院見姑姐最後一面,但處理姑姐喪禮的重擔就交到阿芷身上。「原來親身籌備一個先人的喪禮,比起只是知悉其死訊,是兩個完全不同的經歷。」這是她第一次親手籌備家人的葬禮。
在姑姐離世後翌日,阿芷和家人就要到殮房認屍。那是最殘酷的過程:冷冰冰的環境、職員一句又一句的「先人」、那張熟識又恐怖的臉孔⋯⋯「你根本接受不到,原來她已在整個『系統』中,由一個活生生的人變為了『先人』。」辦死亡證、聯絡其他家人、照顧好喪禮中的所有細節⋯⋯所有事情都沒人教過,只有邊做邊學。一按下火葬按鈕,姑姐從此不在人世。因為姑姐的突然離世,加上處理身後事的折騰,阿芷辭去了原本的工作,人生好像停頓了,「我當時一整年的心情都難以平復。」
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