Arlink升降火鍋 x 賣漁人家中秋補貨團
🍲團購連結：https://p4.groupbuyforms.tw/lo6kf?openExternalBrowser=1
團購時間：9/6～9/13（23:59:59
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中秋節快樂～～～
中秋節除了吃柚子、烤肉，火鍋也是我們家必備的，疫情雖然微微放鬆了，但是防疫還是要做好喔！在家吃火鍋+燒烤是一個很棒的選擇
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這次幫大家準備了很厲害的Arlink升降火鍋，可以吃燒烤又能煮火鍋，炒菜、煎蛋都沒問題。而且還能拿來煮飯唷！是不是很棒，現在組合只要58折
原價NT$6,899
方案內容 團購價$3980
Arlink鍋主任主體 x 1
頭好壯壯豚骨湯
北海道昆布湯（素）
鮮凍野生小花枝
不沾烤盤
夾刷組（顏色隨機出貨）
☑️保固一年
☑️自動保溫
☑️自動斷電
☑️散熱風散
☑️防止液體滲入設計
☑️使用304不銹鋼
☑️防燙手把
☑️3000萬責任險
（很多細節的部分，可以到團購連結參考）
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另外還幫大家選了很多很應景又好吃的單品
跳很大飛魚卵香腸
明太子雞翅
新式蔬菜旗魚丸
鱻味花枝黑輪片
美國CAB安格斯熟成無骨貼體牛小排單片（單入/6入）
美國CAB安格斯肩胛牛小排肉片
美國CAB安格斯熟成無骨小排烤片
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#超級好康加購
原價$625的「野生澎湖巨無霸海明蝦」現在可以用$499加購
超級優惠推薦你們一起帶
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#出貨溫馨小提醒
9/12依訂單順序出貨，鍋子與食材分開寄送
❗️出貨不另行通知，請眾團友們冰箱凍庫務必清空，若有指定出貨日期務必於訂單備註
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#運費說明
台灣本島單筆滿$2,500訂單免運
（一筆訂單享有免運乙次，如需加購運費拆單，請於訂單備註）
滿$2,500免運，未滿$2,500黑貓冷凍宅配運費$250
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#客服信箱
dih88688@gmail.com
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嘉義香腸熟肉 在 [食記] 嘉義．黑人魯熟肉- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：黑人魯熟肉
詳細地址：嘉義市共和路84號
電 話：05-2256661
營業時間：14:00~賣完為止
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心得：
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/58028301
有時候很奇怪，明明覺得有些料理自己不愛，看到新店家的時候還
是不甘心想試上一次，只能安慰自己這叫「勇於犯險」。魯熟肉對自己
來說便是這樣的食物。
在嘉義市吃魯熟肉前，其實在台南吃過類似的東西，那裡似乎習慣
叫「香腸熟肉」。簡單說都是經處理後的炸物、內臟、海鮮肉品等各式
小菜，大抵未經調味，再切片沾上店家特製醬料食用，因此重點便有兩
個：食材處理是否得當、醬料是否對味。
第一次試嘉義市的魯熟肉，是看到食尚玩家介紹後跑去的中山路魯
熟肉，但除了吃到很普通的滷肉飯外，對小菜也沒什麼感想。後來不少
板友反推那間店，指出朝陽街的菜鴨魯熟肉或黑人魯熟肉好吃得多，因
此跑了朝陽街一趟。菜鴨魯熟肉其它餐點好吃，魯熟肉一樣是帶酸味醬
汁而非己好，於是開始懷疑魯熟肉並不適合自己。儘管如此，心中還是
默默記掛著傳說中的黑人魯熟肉，只是它特殊的營業時間，讓自己很難
有機會接近，直接有次下午請假，索性將自己餓到兩點，將魯熟肉當成
了下午茶。
抵達黑人魯熟肉時還沒兩點，店家請我十分鐘再上門，於是在附近
閒散，沒想到十分鐘後重返時已排了三五名客人，只能說老店果是不容
小覷。
看著滿檯的小菜，一時猶豫，只好隨性亂夾，於是拿了花枝、紅燒
肉、三絲卷、豬皮等，算了算總共一百五十元。原來想內用拍照比較好
看，後來覺得一個人嗑掉這麼多魯熟肉，大概會成為店家焦點，還是打
包回家比較能遮羞。拿起切好的魯熟肉，以及店家附的沾醬和芥末後，
便飛奔回家。
前面提到，魯熟肉大抵有兩個重點，食材處理與沾醬。黑人魯熟肉
的食材處理得很乾淨，即使炸物也瀝油到清爽，算是很不錯，只有豬皮
部份除毛未徹底有些可惜。在調味上，除了紅燒肉和三絲卷外，基本上
都是無味的。紅燒肉帶點粉皮的微甜；三絲卷當中再加上荸薺而多了爽
脆口感，無需沾醬便夠味好吃。
第二重點的沾醬讓我更確定了魯熟肉不適合自己，因為一樣是帶酸
味的蒜蓉油醬，這不管吃哪家魯熟肉都是這般滋味，我想這應該不是店
家優劣的問題了。
簡單說，黑人魯熟肉的食材選擇和處理大致很好，沾醬風格純粹個
人不適應，喜歡魯熟肉的人應該還是親自試上一次才能瞭解了。
延伸閱讀：
嘉義．中山路無名滷熟肉
https://blog.yam.com/larle/article/44549147
嘉義．朝陽街魯熟肉（菜鴨魯熟肉）
https://blog.yam.com/larle/article/49918425
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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