中秋氣氛原本很歡樂,沒想到農業界卻接到一枚震撼彈!中國海關今天無預警宣布:因為檢出介殼蟲,明日起暫停台灣釋迦和蓮霧進口。台東釋迦農瞬間愁雲慘霧,因為十月就要開始採收,國內的鳳梨釋迦半數都是銷往中國,短期內難以找到替代市場。內銷為主的果農也擔心銷中受阻回流會大大影響國內市場。
蓮霧銷中有許多是子彈蓮霧品種,以嘉義中埔及高雄六龜種植最多,有的果農早就看破中國市場不可靠、開拓他國,但也有人主要銷中,大嘆只能「等死」。
https://www.newsmarket.com.tw/blog/159106/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#初夏小農展 #台北SOGO忠孝館 #宜蘭黃烏龍 #綠島海鹽 #貢寮活紫海膽 #嘉義兩年生豆仔魚 #澎湖野生劍蝦 #雲林黑金剛花生醬 #彰化二林冠軍葡萄 #桃園帶皮西瓜乾 #品種最齊全的鳳梨乾 #台灣部落農產品 #桃園青農農產品 #清境農場來的高山鮮花 #鮮花冰棒 #還有很多很多 #吃美食也要長知...
嘉義鳳梨品種 在 Facebook 的精選貼文
。【錯亂異品種鳳梨之一 芒果鳳梨】
希沙良個人極愛吃鳳梨,除了會自殺鳳梨,而且沒事坐下來就可以把一整顆鳳梨吃光光,完全不會被鳳梨咬,可以說是跟鳳梨相知相愛(咦?)。
也因此,每當金鑽鳳梨(台農17號。品質最佳時期是3~5月及10~11月,約占台灣鳳梨總栽培面積的8成以上)大出的時候,希沙良每個禮拜幾乎都不間斷自不待言,要是看到其他的「異品種」,更是一定買回家品嘗。
欸?大家不會以為台灣只有金鑽鳳梨一個品種吧?
前兩個月除了金鑽之外的台灣鳳梨,大概是以蘋果鳳梨(台農6號。產期在4~5月為佳)較多,希沙良今年有買到一次。
時序入夏之後,則開始吃得到小顆呈圓筒狀的牛奶鳳梨(台農20號,產期在7~9月較佳),以及個頭尖尖的甜蜜蜜鳳梨(台農16號。果實正常期為7~8月,但最佳生產適期高屏地區為3~6月,嘉義地區為4~7月。)等。
前兩個禮拜,家人無意間買到一次切好的牛奶鳳梨,幼細的口感讓希沙良喜出望外,完全吃不過癮。相隔一個禮拜再出去找,卻買到了這個同樣屬於小個頭的芒果鳳梨。
原本希沙良在吃蘋果鳳梨的時候,就常覺得是有蘋果香沒錯,但如果放更熟一點的話,出現的蜜香反而會更近於芒果香(不知其他朋友覺得呢?),甚至還覺得這個品種是不是取名錯誤!結果沒想到這回的芒果鳳梨才剛一入口,無論在香味、甜度還有纖維的細緻程度上,全都直接讓人聯想到金煌芒果。再看看眼前的鳳梨,簡直要錯亂了啊!爆@希沙良的部屋。#台北 #某處
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嘉義鳳梨品種 在 Facebook 的精選貼文
今日晚餐:蒜苗酸白菜金針菇燒漢堡排,蒜炒地瓜葉,番茄蛋花湯,糙米飯。佐餐酒是台灣 Kavalan Distillery Select No.2 單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是嘉義民雄「鳳梨滿」之牛奶鳳梨切盤。
→ 日前沒吃完凍存的和牛漢堡排,和蒜苗、酸白菜、金針菇與一點醬油同燒,結果極好,味酸甘肉腴潤,飽吸和牛精華的蔬菜更是美味,另一半嘖嘖誇讚:比原本還讚!
→ 寶島之熱帶水果季來到,各種水果滿塞冰箱(……對,所以繼冰箱冷凍庫後、蔬果室也跟著大爆炸了 😅 ),且一如日前專文所寫,近幾年之飲食大勢,品種越趨多樣,以鳳梨言,已經陸續吃了水蜜桃、黃金蜜、甘蔗與牛奶四品種,甜蜜滿盈 ── 然後接下來,還有八品種芒果等著消化呢!
※ 前文:〈你吃的是,什麼品種?〉 https://bit.ly/2Sca66b
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嘉義鳳梨品種 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
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嘉義鳳梨品種 在 草地狀元 Youtube 的精選貼文
鳳梨老農靠育種,種出各式品種的鳳梨,拿下神農獎享譽鄉里
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