關於 噴水香腸是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

JOYCE.
⠀⠀⠀⠀
🍳 Maple 100% 手工Sund#假日早午餐組合預購注意事項
（預購開始，售罄收單不追加）
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
✅ ＃假日早午餐組合預購注意事項
・假日早午餐組合內容介紹：https://bit.ly/3eOSHZf
・預購表單：https://bit.ly/2TrkeIH
・預購出貨：8月16日開始出貨（最後寄貨日為8月27日）
・預購大小盒一樣各100組，＃售罄收單不再追加
・拜託大家mail要key對位置，不要key到地址去XD
・一小內一定會收到確認信（＃請直接往你的垃圾郵件找去），因為老皮寄給我的信不知為何都會在垃圾郵件（哭），大家不用找我要帳號，因為我沒有帳號也沒辦法幫大家確認出貨包裝，或是確認出貨日期，請大家直接打電話給Maple【TEL：02-87890550】乾蝦！
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ ＃法國百年LaRochere玻璃工藝： bit.ly/3zfMRYF
雖然是開早午餐和預購，但我實在想直接上這款大家買爆的法國玻璃杯，剛剛晚上我也直接發文到IG去，因為IG也超多人問，但我真的不愛在IG發文或說明開團的商品，重點是：「＃每個杯子都300多台幣真的超划算！」（售罄的品項不會補貨噢～）
⠀⠀⠀⠀
用三年的品牌老實說我真的是很放心開團，真的就我說的耐操好用，產地也是大家愛的法國製，該有的微波、烘洗碗機都可烘洗，再來就是用的很爽不用太細心呵護，所以單獨再發一篇也是很無聊，乾脆今晚一起發，因為今天已經週四惹，再三天又要收單了（菸）
⠀⠀⠀⠀
總之這個大家真的可以買起來，我個人愛的就是「＃方柱冰淇淋杯、＃古典玻璃杯、＃經典低腳杯」，其他我自己還好，但也是很多人買，大家就選自己喜歡的樣式就好，馬克杯我家四個真的用三年用太久，看很膩不想一直說他們好話XDDD 哈哈哈哈～
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
▌＃百分百100手工SundayBrunchBox
大家的心聲我們全部都聽見惹！包括奶蛋素的朋友、不吃香腸的朋友、想要單獨買司康的朋友，我們通通都有收到大家的私訊跟建議，如同老娘說的：「＃我們Learning～」 沒錯，我跟老娘真的就只有一人一顆真心誠意，所以可能在一開始推出我們想做的產品時，有些考量沒有完全，還請大家多多包涵擔待，所以我們之後推出時，一定會有 ＃奶蛋素 組合，也會有沒有香腸另外的組合給大家，老娘的司康也會繼續推出新的口味，所以這次我們的內容不會更換，但請大家務必期待我們下回推出的新組合！
⠀⠀⠀⠀
非常感謝大家對於我們 ＃假日早午餐組 的超級支持，現貨昨天上午已售罄，昨晚社團皆已轉新的預購連結，下單後的朋友，＃請大家務必檢查你的垃圾郵件，因為老皮連往來mail給我都會跑到垃圾郵件，還請大家留意。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌＃如果你想買兩小盒或四盒小盒也沒問題！
因為今天有兩位朋友想買四盒小盒（＃想要送朋友），請直接下單兩盒大盒後，直接電話聯繫老娘，我們會用真空的方式幫大家分成一共四組小盒組，兩份、兩份分別裝在兩個大盒的裡面，一來可直接真空取出裝盒或裝袋送朋友，也可直接 ＃免運處理，這兩位朋友今天早上都已處理完畢，所以有這樣需求的朋友請直接讓我們知道，直接電話聯繫Maple即可【TEL：02-87890550】
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌＃下單注意事項
1. 這次只有大跟小兩種早餐組合，大盒的就是什麼都有，包山包海，這次有的內容一次到位，保證一定讓你吃到飽！
2. 小盒的有分口味，下面會說明，下單連結裡也都有寫的「＃非常清楚」，再麻煩大家看清楚歐～ 乾蝦！
3. 【運費】：兩大免運、兩大一小也免運 / 小盒一盒160 / 大盒一盒225 / 一小一大225，＃可直接店取免運。運份部分因盒子材積問題，所以我們已經盡量客服，還請大家理解，所以建議不要下單兩盒小盒啦～
4. 因印刷標籤廠商分流上班，標籤已印製來不及更改，＃司康跟瑪德蓮烘烤時間有誤 修正如下：「冷凍噴水160度烤6到8分鐘，常溫或冷藏噴水180度烤3到5分鐘」，請務必注意。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ ＃假日早餐盒所有產品製作效期
▣ 所有產品使用天然原料以及不添加化學成份。
▣ 所有產品皆為真空包裝和冷凍，以便長期儲存（可以在-18°C 下冷凍 6 個月）。其實冷凍可以放快一年，但因為完全沒有防腐劑和化學成份，所以還是建議大家半年內食用完畢較佳
▣ 每款產品包裝上皆提供營養標示、如何保存和烹飪說明。
▣ 過敏原警示，我們的產品含有麩質、黑胡椒、大蒜或其他成分，食用前請確認。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▼—▼—▼—▼—▼—▼—▼
☻ Maple 100% 手工Sunday Brunch Box：https://bit.ly/2TrkeIH （＃轉預購連結）
★黑貓冷凍宅配，ATM轉帳
現貨：7月30日開始出貨（最後寄貨日為8月6日）
預購：8月16日開始出貨（最後寄貨日為8月27日）
★ 兩大免運、兩大一小也免運 / 小盒一盒160 / 大盒一盒225 / 一小一大225
★ 可跟Maple約時間 ＃到店自取免運（永春站2號出口步行一分鐘）

JOYCE.
⠀⠀⠀⠀
🍳 Maple 100% 手工Sunday Brunch Box
（第一批現貨已售罄，0722開始開放預購）
⠀⠀⠀⠀
✦ 我跟老娘的 Maple 100% ＃全手工假日早午餐 終於推出啦！
✦ 購買表單：https://bit.ly/2TrkeIH（0722開始轉預購新連結）
✦ 感謝社團朋友們的大力支持，我跟老娘和加拿大老闆都會繼續努力derrrr !!!!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌＃下單注意事項
一、這次只有大跟小兩種早餐組合，大盒的就是什麼都有，包山包海，這次有的內容一次到位，保證一定讓你吃到飽！
二、小盒的有分口味，下面會說明，下單連結裡也都有寫的「＃非常清楚」，再麻煩大家看清楚歐～ 乾蝦！
三、【＃運費】：兩大免運、兩大一小也免運 / 小盒一盒160 / 大盒一盒225 / 一小一大225，＃可直接店取免運。運份部分因盒子材積問題，所以我們已經盡量客服，還請大家理解，所以建議不要下單兩盒小盒啦，這樣我們真的也是很想哭，大家直接下單一大就好啦XD
四、因印刷標籤廠商分流上班，所以標籤已印製來不及更改，＃司康跟瑪德蓮烘烤時間有誤 修正如下：「冷凍噴水160度烤6到8分鐘，常溫或冷藏噴水180度烤3到5分鐘」，請務必注意。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌100% 手工 Sunday Brunch Box
這團真的是我跟老娘和老皮講很久一直想要做的「假日早餐組合」，我跟老娘認識快七年，吃Maple的鹹派早就超過五年，我真的是非常喜歡老娘的鹹派，而且這次的蕃茄、鮭魚、培根、雞肉，通通都是我跟老公的愛！但我老公更愛的是老娘的司康，就是一次可以吃下四個一點都不誇張的那種＝.＝
⠀⠀⠀⠀
▌＃追蹤胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz
老娘要我先跟大家說，因為她都是 ＃純手工，所以司康沒有神美，還請大家見諒XD 但這不重要啊，上週才有朋友用老娘的香草鹽做了好吃的司康，在ＩＧ分享給我，跟我說超級好吃～ 誒嘿！這次的假日早餐組合裡也有，來開始介紹這次的早餐組合吧～
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
　
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ ＃假日早午餐盒內容包含以下（大盒）
四條原味手工腸／四條普羅旺斯香草手工腸／125克熱燻熟培根／ㄧ片番茄起司派／ㄧ片雞肉鹹派／一片培根鹹派／一片煙燻鮭魚鹹派 ／四個原味司康／四個鹹味司康／四個楓糖檸檬馬德蓮／四個楓葉紅茶馬德蓮
⠀⠀⠀⠀
▌＃原味手工腸／＃普羅旺斯香草手工腸／＃熱燻熟培根
沒看錯，就是這麼多！但我也必須老實說，我跟我老公這樣大概就是兩回早午餐就差不多，這次組合裡的手工香腸真的超級好吃，這品牌手工香腸老闆是法國人（老皮的好捧油），他們只有進一些口味在 ＃美福食集 和 ＃神農市集 販售，其他都是提供給一些法式餐廳例如RéeL法式餐廳等，我只能說，非常好吃。
⠀⠀⠀⠀
這三款都是他們家的，我老公一吃就說：「＃這是RéeL吃到的！」哎唷，味覺有變敏銳歐XDDD 而且我這款有先拿給歪嘴雞的老妹吃，連老妹都說好吃，直接配啤酒或紅酒都好吃啊哈哈哈哈！
⠀⠀⠀⠀
這兩款手工香腸不用怎麼處理，我都不退凍直接氣炸，15分鐘內就會好，如果要用烤箱的話，建議退凍之後再烤比較快。煙燻熟培根老娘跟法國老闆都是建議，直接退凍後切小塊＋沙拉一起吃就非常好吃（是認真的好吃XD）因為我比較少買「＃熟的煙燻培根」，所以有先詢問一下老板比較推薦的吃法，要加熱也ＯＫ，但建議烤或煎2-3分鐘即可，因為它本來就已經是熟的了，要是煎烤太久，肉質會太乾歐～
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌＃Maple招牌鹹派：番茄起司／雞肉／培根／煙燻鮭魚
老說我最愛的絕對是我吃六、七年依舊愛到爆的番茄起司，就是一次可以吃下兩塊（我個人覺得一塊不會很飽），但我個人食量有點大XDDD 只要你購買大盒的，就是四種口味一次享受，買小盒的就有分口味，大家可以選自己喜歡的來吃吃看，我個人強烈建議可以先選「番茄起司＋煙燻鮭魚」 這組，畢竟是我的愛，我還是想大推他們阿哈哈哈哈哈XDDD
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌＃原味司康／＃鹹味司康（我跟老公的大愛）
為啥勒？因為我跟老娘全台北只有吃過一間真的喜歡的司康，其他就都是吃老娘的（那間是啥改天再說，今天開門做生意不回答XD）剛剛前面有說，上週有朋友從ＩＧ直接傳他們用老娘的香草鹽做司康，一看就知道平常有在做烘焙，不像我，我就是死都不要自己做，老娘就算給我食譜，我都還是要跟她買XDDD
⠀⠀⠀⠀
真心不浮誇，我老公真的有夠愛老娘的司康，每次烤四個他就可以直接吃掉四個，一顆都沒留給我＝.＝凸 我老公特別喜歡原味，因為我會夾鐵塔鹹奶油，老娘說還可以淋上一點楓糖，或是抹上一些喜歡的果醬，原味司康就超好吃！我勒～ 我個人就是喜歡吃鹹不愛甜，所以我特別愛鹹味司康，一樣夾鐵塔無鹽奶油或cream cheese 抹醬就超好吃～ 我今天還要去買12顆司康，真心沒再跟大家浮誇，我們倆真的是真心在愛老娘的司康啊～～～～
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌＃楓糖檸檬馬德蓮／＃楓葉紅茶馬德蓮
瑪德蓮我其實在店裡很少點，主要是因為我本來就沒有特別愛吃糕點或甜心，但這款瑪德蓮在老娘他們承接一些企業外燴時都一定會被欽點的小點心，店裡不少客人也都會點奶茶或咖啡再多點一、兩顆馬德蓮，所以這次組合我們也有提供給大家，如果有朋友早午餐真的沒吃飽（真的很難啦XD），最後來顆馬德蓮，滿足最後一咪咪需要的甜點胃！
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ ＃假日早午餐盒小盒
【＃Ａ】：四條原味手工腸125克熱燻熟培根／ㄧ片雞肉鹹派／一片培根鹹派／兩個原味司康／兩個鹹味司康／兩個楓糖檸檬馬德蓮／兩個楓葉紅茶馬德蓮
【＃Ｂ】：四條普羅旺斯香草手工腸／125克熱燻熟培根／ㄧ片番茄起司派／一片煙燻鮭魚鹹派 ／兩個原味司康／兩個鹹味司康／兩個楓糖檸檬馬德蓮／兩個楓葉紅茶馬德蓮
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
基本上小盒就是大盒拆成兩種，所以我會建議大家直接買一盒大盒最好，一來是方便，二來是如果你一家四口其實一餐就可以吃完，如果跟我們家一樣是兩個人小家庭，吃兩回早午餐更值得！大家可以認真看一下內容物，真的非常非常划算，而且100％手工製作，連手工香腸都是100%手工製作！
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ ＃所有產品製作效期
・所有產品使用天然原料以及不添加化學成份。
・所有產品皆為 ＃真空包裝和冷凍，以便長期儲存（可以在-18°C 下冷凍 6 個月）。其實冷凍可以放快一年，但因為完全沒有防腐劑和化學成份，所以還是建議大家半年內食用完畢較佳：） ＃但大家應該六天內就吃完了啦XDDDD
・每款產品包裝上皆提供營養標示、如何保存和烹飪說明。
・過敏原警示，我們的產品含有麩質、黑胡椒、大蒜或其他成分，食用前請確認。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▼—▼—▼—▼—▼—▼—▼
☻ Maple 100% 手工Sunday Brunch Box：https://bit.ly/2TrkeIH（＃已轉預購更新連結）
★ 出貨時間
現貨：7月30日開始出貨（最後寄貨日為8月6日）
預購：8月16日開始出貨（最後寄貨日為8月27日）
★ 黑貓冷凍宅配
兩大免運、兩大一小也免運 / 小盒一盒160 / 大盒一盒225 / 一小一大225，可跟Maple約時間 ＃到店自取免運（＃永春站2號出口步行1分鐘）

#吃德國Tartine麵包
#淺談裸麥,
#德文名詞Quellstück_Brühstück_Kochstück解釋與作法.
#德國前500名麵包店薩克森邦的Bäckerei_Schwarze
#講法律的德國生活.
#良民證
#發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2020/08/tartine-quellstuck-bruhstuck-kochstuck.html
又是全文轉貼. 因為有名詞解釋!
德國有個品酒與美食的雜誌叫 Falstaff . 最近在讀者投票上選出一些在各邦聯中最受民眾歡迎的麵包店. https://www.falstaff.de/nd/das-sind-deutschlands-beliebteste-baeckereien-2020/ 其實這個排名在我的感覺上算是知名度及能見度的結合. 雖然麵包好是一定的. 不過名氣與在當地的能見度一定得很高! 尤其是這樣會開著車去不同地方販賣的方式. 例如有個邦的第一名叫Die Brotpuristen 的酸種麵包店. 它在IG 上經營的有聲有色( 德國年輕人比較常用IG) 連雜誌電視都有採訪. 這就是一種行銷. 所以粉絲群中知道怎麼上網投票的人數影響當然也有差! 是每個邦來做分區排名的.

其中在薩克森邦這裡有個超過40%投票數的麵包店叫 Bäckerei Schwarze. 我很好奇. 所以google 了一下. 發現原來是萊比錫傳統市場的長駐麵包車之一. 於是昨天傍晚趁收攤前去買了一個麵包回家吃.

主圖麵包上的黑黑點是德國人最常用的香料 Kümmel葛縷子. 千萬不要跟孜然Cumin 搞混. 孜然的德文叫 Kreuzkümmel ( Kumin) 同屬於繖型科植物的兩個香料同樣都有著很重的香氣. 但香氣截然不同! 在外觀上, 孜然比葛縷子短一點. 香料就是這樣. 如果你沒吃過就無法真的去形容. 例如肉桂和八角. 就是你吃過去記住這個味道. 但要你形容.... 是很難說明的!
台灣可能比較認識孜然. 因為很多中東料理在處理牛羊肉上都會用到它.
但葛縷子比較不同. 它常用在豬牛肉的調味上. 尤其是這裡最常買到的牛羊混合絞肉. 或是德國人會拿來生吃的豬絞肉Mett
Kümmel葛縷子通常使用在需要很油的食物中. 因為它可以消脹氣幫助消化例如高油的香腸或肉類. 所以. 這類的麵包通常放在上面的抹醬也有可能是一層香料豬油鵝油或是肝醬. 當然. 你也可以拿來配肉湯吃. 沒有人在單獨吃的!!! 因為你也應該不會在吃飯時間單獨吃米飯一樣. 至少也會澆個有味道的湯. 如果你在飯裡面撒上單純的香料.例如辣椒粉. 也應該沒有很多人喜歡單獨吃辣椒粉跟米飯( 不是不能吃是不好吃! ) 至少你也會來個豬油加醬油拌飯再撒辣椒粉一樣! 很多人到這裡來吃不慣這裡的一些全穀麵包及裸麥麵包是因為他們不懂搭配的食物. 如果你吃麵包的習慣只停留在可以單獨拿來啃一啃. 那只能說你沒看到德國為了搭配麵包好幾個櫃子在賣的香腸熟肉或抹醬甚至是不同種類的起司.
在我看來那只是小部份. 很多我們的重口味食物其實跟德國的麵包蠻搭的. 例如北京烤鴨pizza 就是一種跟中式餐點跟麵包結合的例子. 三杯也是可以的!
Tartine bread 的意思就是切片上面可以放一些料理的麵包. 所以就是一種大麵包. 德國的Tartine 就是長這樣沒有大大的洞. 而且通常都切得很薄. . 非常厚實的麵包體. 所以不能切厚. 這種麵包的飽足感是在30分鐘過後. 不是和吃飯喝湯一樣.
這樣的Tartine麵包幾乎都是一公斤以上的. 也都需要烤焙1小時以上. 所以溫度不會動不動就到250攝氏度以上.
而且你看它外皮晶晶亮亮. 那是在烤完出爐後迅速噴水降溫並且刷上一層熟澱粉水的原因.
這樣也可以保濕並且把香氣包更緊.
這個麵包含有70%的裸麥. 另外還有加入可以保濕的馬鈴薯塊( 不是新鮮馬鈴薯. 是把馬鈴薯烘乾定型後再泡水膨脹加入的做法. 跟加入蘿蔔絲或是泡水種子的原理都是一樣的. 這在德國的食譜上會叫Quellstück
Quellstück是把原型食材經過泡水處理再放入麵包內的一團泡水食材總稱. 不能說是一個步驟. 因為它是一個名詞. 就像我們的湯種. 不是一個動作. 是一個名詞一樣. 通常都會泡個至少一晚. 我沒有很大的研究. 因為有些食材例如奇亞子就不需要這麼泡一晚. 但它同樣算是Quellstück.
不過德國的全穀麵包真的很多樣化. 所以大部分需要泡很久的是有帶糠的磨成粗粒的穀物.
因為提到湯種. 所以也要談到Brühstück 及Kochstück
因為google translate 應該對這幾個字不太了解....也沒很多台灣人像我一樣有機會在德國並且對麵包製作這麼有興趣
Brühstück 是用滾水去燙食材的方式. 通常也是要讓食材帶水. 例如德國人會用舊麵包以熱水泡來加入麵糰中. 它會有原有麵包的香氣也會保濕. 我們的湯種其實有兩種做法. 一種是滾水燙.
另一種是粉溶4~5倍水煮到糊化.
這種要開爐煮的就叫做 Kochstück
以上這些食材的前處理都是為了增加麵香與保濕並且容易把麵糰混合均勻的一些前置作業.
我非常喜歡看很多德國食譜的這些前處理作業.
跟他們嚴謹的生活有很大的關聯.
因為買了這個裸麥麵包. 也要談一下裸麥. 我的部落格第一篇文就是講裸麥. 當初是到處收集資訊並且慢慢把我的一些生活連結上的裸麥麵包做結合.
德國人吃裸麥麵包感覺天經地義. 因為這裡冬天非常寒冷. 這種農作物非常耐操.
但很多人應該不知道的是. 裸麥的營養成分其實相較起一般麥子還要豐富. 而且它是和杜蘭小麥一樣都是屬於低GI 的穀類. 也就是在血糖上的表現是比較平穩不會像吃了白麵包那樣容易快速上升的.
還有一個很重要的" 冷知識"?
德國雖然是裸麥生產第一大國而且裸麥在德國的種植歷史上已經超過1200年.
但近60年來被很多不同穀物給分食了土地種植面積( 例如到處都可以買的斯佩爾特粉) 因為大家都喜歡白麵粉. 所以潮流影響的情況下. 就會轉耕作不同的穀類.
裸麥本身的麥稈及麥穗都比小麥長. 所以要採收上並沒有小麥容易. 而且價格上也一直都不高. 裸麥是一種爹娘不愛但可以自立自強的穀類. 也因此. 相較於其他的穀類. 它比較不需要使用農藥. 丹麥在農藥規定上做了嚴苛的限制後. 裸麥的種植面積頓時比原先多了 3又1/2 的面積就可以證明!
當然在基改上...這種穀類也比較少.
這是在德國雜誌Brot 的02\2020 上的一篇年度最佳麵包上對於裸麥全穀麵包的發聲!
不只德國人. 全球對於精緻小麥做成的食物都是有渴求慾望! 看到下圖最右邊的麵包了嗎?

那條很像棍子的麵包就叫做Herrenbrot. . 這是在第九世紀時就有的一種麵包. 當時是非常以男性為主導的世界( 現在也是啦~ 不過有進步了!). Herren 就是對男生的尊稱. 也就是我們" 先生" . 甚至當時也可以說是與平民百姓有所分別的那些皇親貴族男士的稱呼. 為什麼? 因為它是用高貴的小麥不含麩皮做成的. 這個麵包也是法棍的前身. 其實法棍的歷史真的不久.... 那是奧地利人帶到法國去發揚光大的麵包. 整個德語世界在很久以前就這樣吃棍子了.
隨著時代的變遷. 全穀粉雖然還不是主流. 但它的高纖及高營養素是不容忽視的. 當然我也聽過有人去找非主流醫生被建議不要吃全穀麵包的事情. 在我的知識中. 全穀唯一要考量的是農藥殘留. 也就是說吃裸麥的全穀會比吃一般小麥的全穀來得安全. 很多人喜歡買" 新鮮" 麥子回家自己磨. 農藥殘留很多都必須經過時間才能轉淡. 這也是一個需要考量的問題.
香氣很重要. 吃得安全也很重要!

~~~~~~~~~~~~~ 以下是關於我們在這裡生活的紀錄~~~~~~~~~~~~~~

小孩的暑假還在進行式. 但是我兒子這周得去學校當課輔老師. 我曾經提過我兒女的學校是比一般德國中學學習還要多且深的學校. 是要口試要筆試通過才能入學的公立學校. 也因此. 當學校有學生跟不上時. 學校是不會放棄這些學生的! 這就是我化學很厲害的兒子被老師邀請去學校當課輔老師的原因.
因為是公立的學校. 當然校方會給課輔老師錢. 一般來說這樣的課輔要跟政府申請錢. 不是讓家長或校方自己找資源付費.
所以~ 我十七歲的兒子必須交出一份文件@@


這不是正式文件而是線上申請繳費證明.
這個單字是我第一次學到 Führungszeugniss 也就是我們的良民證!
試想~ 你有哪個工作申請事先需要申請良民證的???👀👀👀😅😅😅 這種工作就需要! 德國人的嚴謹與講求法律及個人操守又在這裡一覽無遺.
我只記得老爺因為要跟我結婚及在台灣辦簽證需要良民證給台灣外事局.
德國人只是請個課輔老師需要在校學生給良民證真的讓我開眼界了!
結果這張價值13歐的良民證可以讓我兒子教5天. 每次1小時. 一周薪水125歐.
為什麼上網申請呢?
因為本來是可以自由去地方政府機關辦理就可以. 結果疫情的關係. 大家都要預約. 不能再隨時去排隊. 所以線上申請就變成一種更快速的變通方式.

你申請過良民證嗎?
我兒子17歲就被要求提出證明了.
你說, 在德國不奉公守法會不會有好的飯碗捧呢?

另外. 我上一篇的麵包上德國麵包社團的版面了.
本來真的對於酸種麵包寫實作文意興闌珊. 因為這種精緻的斯佩爾特粉應該只有歐洲某些國家才買得到. 但這裡的每間超市都有賣. 其他地方例如美國應該都只比較容易買到全穀粉. 而全穀粉的作法當然不能跟精緻麵粉一樣成果也不一樣. 但因為上版面我也答應要把我的割線方式仔細錄製出來. 所以要想想怎麼做....

我們需要您的幫助 . 請協助我們增加字幕, 分享給更多的人知道吃貨們的日誌吧!
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCnNnFMU9A6R3z16bC-erz9A&tab=2
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
點按上面的連結來新增字幕. 感謝您的參與!


按下訂閱 , 就可以開動囉.

Facebook : http://goo.gl/uxsj7L

Instagram: https://www.instagram.com/eat_funny_girl/

也可以看看我們其他的影片 funny girl eating
超大格16洞的戳戳樂 驚喜玩具開箱 噴水玩具 樂高積木 半邊彈力球 黃色小鴨 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/Ms3I9GHm20M

日本7-11 堅果牛奶糖 花生跟開心果 好吃不黏牙 跟牛軋糖比拚好吃零食 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/-x0hRZ4mLdE

蠟筆小新的甜筒餅乾 可愛的蠟筆小新包裝 BINGBING蠟筆小新甜筒餅乾 (香蕉／草苺／巧克力) 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/HTWWElZOrbk

挑戰用額頭放下來吃 湖池屋100%日本產馬鈴薯洋芋片 KOIKEYA PRIDE POTATO 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/WhnImPvpg_c

壽司軟糖 一口迷你壽司 水果口味組合新味道 壽司 軟糖 diy 知育?子 日本DIY食品玩具壽司版 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/nDX0qAeP71Y

一種不會濕掉的沙子遇到史萊姆跟水會變成什麼呢? 魔砂遊戲 smile 神奇魔力沙 吃貨們 人氣網購開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/5GWJtnSm6F4

發光的指尖陀螺 放在帽子上轉 發光七彩高速LED 指尖陀螺 舒壓神器 指尖陀螺 趣味娛樂遊戲 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/Bh-ePcIipB0

寶可夢?茶拿鐵 神奇寶貝的焦糖拿鐵 皮卡丘妙蛙種子神奇寶貝咖啡隨身杯沖泡 韓國樂天跟寶可夢合作推出限定的咖啡杯 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱 POKEMON
https://youtu.be/A5UB2eEZt0k

迷你桌球賽 什麼事讓她們那麼開心!? 大便頭初登場 吃貨們 球類比賽用玩具 運動比賽 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/tigxDgyWIKM

企鵝平衡船 益智桌遊 《船轉企鵝》可愛的萌企鵝平衡遊戲 親子互動桌遊 海盜船企鵝平衡遊戲 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/EpcHlaMFxuY

海膽魷魚絲、明太子魷魚絲、新口味芥末魷魚絲 香腸嘴可愛心 日本新上市--銀?汐 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/GCtpYXex4Js

魅惑的美聲 怪奇東西試吃 自我感良好的測試 講話唱歌都變溫柔了嗎 魅惑?美? 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/t2X9FgL-6fA

35洞的戳洞樂 裡面有惡魔的牙齒跟魔鬼的手!? 最大獎是超可愛的手錶!! 汽車遊戲 卡牌玩具 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/22YX6qGZoDk

積木軟糖的對決 輸的要逞罰哦 BELLY BLOCK 韓國樂高積木食玩 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/sSXtg6lnpIA

100倍的恐怖挑戰 苦與甜的極限選擇 你選哪一個來吃呢? 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/BJ-1EuYUnnc

仿真荷包蛋 一起煎蛋來吃吧 荷包蛋造型軟糖 古早蛋 星巴克也有唷 weenybeeny荷包蛋軟糖 ???? 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/O9a8vPJ0iuM

?茶都不?茶了！裡面有章魚腳 日清抹茶海鮮泡麵 日清新杯麵抹茶 Seafood 蕃茄 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/5F12SfI_-E0

這次真的開箱[黃金]了 黃金發現挖掘遊戲 金銀財寶大發現 THE GOLD HUNTER ?金?見 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/KiH8QkNVJBA

過年漸漸沒有團圓氣氛了嗎?玩桌遊就對了!
不知道玩什麼嗎?可以試試這些哦!!保證熱鬧!

►訂閱可樂吧！https://goo.gl/M2v1ZH
►桌遊系列播放清單~https://goo.gl/IvbZst
=========================================
桌遊名稱 Board Game's Name：
估估劃劃
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21647518833716
妙傳爆趣
https://tw.mall.yahoo.com/item/p0408121754157
躲貓貓
https://tw.mall.yahoo.com/item/p0408102119291
實話實說
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040896162930
一根香腸
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040894235960
醜娃娃Uglydoll
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040894773271
誰是牛頭王
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040895424612
傳情畫意
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040895426324
籤籤入扣
https://tw.mall.yahoo.com/item/p0408121753824
(法蘭克)動物園
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040898261847
拉密麻將版
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040898609171
=========================================
►Prev上一部[小高開箱] 會噴水的砸派機? 瘋狂馬桶 桌遊
https://youtu.be/mI_NTL5irCw

►Next下一部可樂農莊2016 - 12月桌遊銷售TOP 10：
https://youtu.be/1uePVpy7frQ
=========================================
拍攝地點：中壢可樂農莊桌上遊戲
FB：https://www.facebook.com/agricolafarm
=========================================
嗨!我是中壢可樂農莊的店長，大家都叫我小高。
　　
從小懵懵懂懂沒有目標，
就聽家裡的話乖乖唸書升學，
直到大三修了環境相關的通識課程，
才知道什麼是批判性思考，
才知道地球上關於環保的種種真相，
從此我才立定志向，
無論以後做什麼，
一定要對環境有所貢獻。
　　
我退伍後的第一份正職，
就是去台灣環境資訊協會，
雖然要每天從中壢搭火車去萬華，
雖然工作辛苦，但大家理念相同，
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
　　
我喜歡這樣環保的不插電生活，
所以一直到2016年生日，
才有了我的第一支智慧型手機，
但我從小就喜歡打電動，
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲，
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了，
而且還是人與人之間直接的互動，
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕，
所以我已經很久沒打電動了…...
　　
因此，我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。

這是2016-12月的銷售排行，
12月適逢聖誕節交換禮物的旺季，
所以這些大多很適合做交換禮物哦~

►訂閱可樂吧！https://goo.gl/M2v1ZH
►桌遊系列播放清單~https://goo.gl/IvbZst
=========================================
桌遊名稱 Board Game's Name：
砰!
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040894222582
演化論
https://tw.mall.yahoo.com/item/p0408106057686
偉人的猜拳戰略
https://tw.mall.yahoo.com/item/p0408121614242
推倒提基
https://tw.mall.yahoo.com/item/p0408109212241
一根香腸
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040894235960
誰是牛頭王
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040895424612
德國心臟病
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040895089060
犯人在跳舞
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040895089425
矮人礦坑
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040894335818
阿瓦隆
https://tw.mall.yahoo.com/item/p040894634087
=========================================
►Prev上一部[小高玩桌遊] 雙人版砸派機大對決：
https://youtu.be/tKy1U2gWmf0

►Next下一部[小高開箱] 會噴水的砸派機? 瘋狂馬桶 桌遊
https://youtu.be/mI_NTL5irCw
=========================================
拍攝地點：中壢可樂農莊桌上遊戲
FB：https://www.facebook.com/agricolafarm
=========================================
嗨!我是中壢可樂農莊的店長，大家都叫我小高。
　　
從小懵懵懂懂沒有目標，
就聽家裡的話乖乖唸書升學，
直到大三修了環境相關的通識課程，
才知道什麼是批判性思考，
才知道地球上關於環保的種種真相，
從此我才立定志向，
無論以後做什麼，
一定要對環境有所貢獻。
　　
我退伍後的第一份正職，
就是去台灣環境資訊協會，
雖然要每天從中壢搭火車去萬華，
雖然工作辛苦，但大家理念相同，
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
　　
我喜歡這樣環保的不插電生活，
所以一直到2016年生日，
才有了我的第一支智慧型手機，
但我從小就喜歡打電動，
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲，
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了，
而且還是人與人之間直接的互動，
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕，
所以我已經很久沒打電動了…...
　　
因此，我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。