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當大家以為我去野餐的時候，其實我去了打邊爐，上次有睇我邊爐live的朋友就知道了！很多朋友都DM說想知道在那兒吃，所以就一次過告訴大家吧~🙈 其實是在 #四季文昌 吃的呢~ 因為有茶同 #椰子雞 做湯底，所以真的特別的，有機會大家不妨去食食~
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【旺角必食火鍋】椰子雞！手切安格斯牛！咸蛋黃炸魚皮！
依家仲同茶作舉辦POP UP STORE，當中嘅蝦丸、火鍋配料同湯底乜乜乜都加咗茶葉，連茶味雪糕都有8款，當中有2款係特別口味㗎！全部都係期間限定！！
仲唔快啲約你隻飯腳、邊爐腳、茶控，一齊去試試佢～
小編：Ka Yee 莊嘉儀 (ig: chongkkayee)
四季文昌 X 茶作
地址：旺角荔枝角道33號 百匯軒地下及1樓全層
期間限定: 由4月23日至5月23日
FACEBOOK：四季文昌 Coco Kitchen
INSTAGRAM：COCO.KITCHEN.HK
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最近 四季文昌 同 茶作 搞 crossover，推出與茶融合嘅新椰子雞火鍋套餐，配料及甜品都加入了茶嘅元素，效果又出奇地夾😁
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套餐內容包括﹕
1️⃣椰子普洱文昌雞鍋 (半隻)
湯底加熱變滾後，放入文昌雞及椰子肉，等一轉沙漏時間就可以食喇﹗加入了普洱嘅雞鍋湯底，顏色呈半透明嘅棗紅色☝🏼先飲一啖湯，嚐到清香嘅椰子味道但又唔會有茶澀味，絕對可以添飲😋雞肉口感有彈性，就咁食會比較啖，可以沾少許醬汁。
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2️⃣濃香大紅袍流心蛋 (兩隻)
呢道茶葉流心蛋真的好唔錯👍🏼蛋黃軟綿滑溜，蛋白滲出淡淡嘅紅茶香味，有佢作為頭盤的確醒神😌
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3️⃣茶作火鍋拼盤
呢道拼盤由鐵觀音蝦丸、鐵觀音豬肉丸及鐵觀音錦繡福袋組成。蝦丸同豬肉丸質感正常，錦繡福袋係腐皮袋裡面包住豬肉磨菇餡料，腐皮袋索滿咗啲椰子雞湯😚幾好味﹗
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4️⃣手切黑安格斯牛小排
牛小排牛味有，口感亦軟腍，不過部份有啲筋位。
5️⃣紐西蘭月亮貝
呢隻貝size唔係大隻嘅，唔好煮太耐，一開口就好撈上嚟食﹗肉質彈牙味道甜美，不過有少部份咬落有啲沙😕
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6️⃣日本直送野菜籃
都係唐生菜、娃娃菜、菇類嘅組合，無乜特別。
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7️⃣稻庭烏冬
用椰子雞湯煮完嘅烏冬，感覺特別好味喎，唔知係咪錯覺呢﹗﹖😂😂
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8️⃣茶作雪糕三品
三球唔同口味嘅雪糕🍨分別係海南青桔雪葩、蜂蜜茉莉花及大紅袍。海南青桔雪葩味道相當清新，但都幾酸吓，女士們應該會比較喜歡﹔大紅袍茶澀味濃厚，喜歡濃茶嘅朋友應該會比較接受到﹔蜂蜜茉莉花🍯茉莉味比較出，味道上算係3款之中比較中性。
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再加上呢度地方都唔細環境亦算寬敞，坐得都幾舒服☺️裝修方面亦有特色，打卡影相位當然係佢地入口上樓梯嘅大型掛牆木書架及吊燈，真係靚到嘩嘩聲﹗🤩
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四季。茗茶火鍋套餐 (2-3人用) – HK528
醬汁每位HK10
另收加一服務費
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四季文昌 CoCo Kitchen
太子荔枝角道33號百匯軒地下及1樓全層
尖沙咀金巴利道35號金巴利中心1樓
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