關於 四川麻辣豬肉條 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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從以前就很愛肉乾的我，已經很久沒吃到好吃的肉乾了！這次終於被我吃到一款值得推薦的啦！
這款肉乾絕對是防疫在家也能吃的私藏美味，重點是還是使用台灣本土豬肉製作喔！
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❣️ 蜜汁嗆蒜豬肉條
這款吃起來還蠻軟嫩的，不是我印象中又硬又難咬的肉乾！蜜汁的香甜搭配濃烈的蒜香，這款真的蒜味夠重，會越吃越涮嘴！
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❣️ 四川麻辣豬肉條
愛吃辣的絕對不能錯過這款！吃起來又麻又辣，而且香氣十足！辣度會隨著入口後慢慢浮現，對我這種只吃微微辣的人來說算是一種挑戰🤣
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📍潮跩SMUG 火烤岩燒肉乾
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疫情期間都在追劇，必不可少的就是經典的肉乾啦，潮跩用的是台灣🇹🇼本土的豬肉，透過慢火烘烤的方式，讓你在家就能吃出燒肉感。
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這次買的是四川麻辣和黑胡椒，黑胡椒屬於比較百搭的類型，基本不會辣也很夠味，很適合放空吃😏，四川麻辣的有麻感也有辣感，吃起來挺過癮的，是屬於小辣的，平常吃很辣的人吃起來感受上沒那麼多辣感，不過可以享受他的麻味，平常不吃辣的還能接受喔，感受上大概是微過癮(?
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🏅️2015人氣美食優選
🏅️2016網路評比前十大
🏅️2019食創獎10大創新獎
看到立馬訂起來😲
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▪️火焰蜜汁豬🔥
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今天分享一間網路人氣超夯的肉乾給大家
潮跩使用台灣本土豬腿肉慢火烘烤製作🐷
過去曾拿下多項美食大獎深受好評！
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#top私藏岩燒豬肉乾
使用岩燒方式因此將肉汁完美鎖住💦
口感Q彈有嚼勁帶有些甜甜的蜜香
#top岩燒牛咬豬肉條
這款吃起來鹹鹹甜甜帶有些許的辣味🌶️
裡頭有添加牛肉成份不吃牛的朋友要注意喔！
#top黑胡椒豬肉條
黑胡椒的香氣相當明顯將肉乾提味不少
一口咬下黑胡椒的香氣在嘴裡擴散越吃越涮嘴😋
#top火焰蜜汁豬肉條
這款蜜汁口味吃起來甜甜的是我最喜歡的口味～
推薦跟我一樣是螞蟻人的朋友一定要吃🐜
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這次吃完潮跩的肉乾真的大推欸👍
肉質都相當彈牙入口也是滿滿肉汁～
而且都是獨立真空包裝外出也很好攜帶
現在疫情期間無裡頭群聚烤肉推薦大家要吃吃看啦！
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00:54 蜜汁豬肉乾
03:08 黑胡椒豬肉紙
03:51 真蒜豬肉紙
06:06 稀有豬肉絲
08:00 原味牛肉乾
09:40 辣味牛肉乾
12:14 四川花椒牛肉乾
13:52 四川巴蜀麻辣牛肉乾
15:38 鍋燒黑金剛

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想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來退休川菜大廚陳啟德師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自陳啟德師傅的菜單，有乾濕豆豉回鍋肉、蘸水兒菜、鮮淮山豆瓣菜羹配油條及自貢魽魚，讓大家嚐到不一樣的家庭風味四川菜。

乾濕豆豉回鍋肉
00:29
https://bit.ly/2Nq7BLd

材料：
五花腩 1條
青尖椒角 1條
紅尖椒角 1條
青蒜段 1.5両
蒜片 1/2湯匙
薑米1茶匙
葱 1湯匙
調味料：
郫縣豆瓣醬 1/2湯匙
甜麵醬 1茶匙
紹興花雕酒1/2湯匙
陽江豆豉 1/2湯匙
水豆豉 1/2湯匙
麻油 1/2茶匙

蘸水兒菜
03:44
https://bit.ly/3bCnHcD

材料：
兒菜8両
蘸水調味料：
糊辣椒粉3湯匙
滾油 適量
魚腥草碎2湯匙
花椒粉1茶匙
辣鮮露1湯匙
老抽1湯匙
保寧醋1湯匙
藤椒油1湯匙
煮菜水6湯匙
岩鹽 1/2湯匙
芫荽碎 2湯匙

鮮淮山豆瓣菜羹配油條
06:58
https://bit.ly/2P8U8Yz

材料：
熟西洋菜 4両
濃雞湯 8両
鮮淮山 4両
麻辣腸1條
油炸鬼1條
調味料：
花雕酒 1湯匙
小茴粉 1/2茶匙

自貢魽魚
10:06
https://bit.ly/3uCm1IS

材料：
魽魚1條（約1斤）
薑片2片
葱 1條
紹酒 適量
鹽 1湯匙
配料：
葱粒5錢
薑粒5錢
蒜粒5錢
保鮮青花椒1両
乾花椒粒 1両
陽江豆豉4錢
水豆豉5錢
湖南椒2両
芹菜粒 2湯匙
鮮紅指天椒 1両
調味料：
豆瓣醬 1/2湯匙
泡椒醬 1/2湯匙
紹興花雕酒1湯匙
胡椒粉1/3茶匙
糖1茶匙
藤椒油1茶匙
保寧醋1湯匙
盒裝雞湯6両
浸魚水4両
生粉水 適量

足本食譜： https://bit.ly/3bxGMMZ


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山西土豪包
🏠地址：台南市安平區安北路160號
📞電話：(06)391-2322
⏰營業時間：12:00~18:00

山西土豪包位於台南安平古堡附近，簡單明瞭地寫著豚饅頭製造所，還有中華肉包，與地表最強的包子，著實吸引人；店家是專門賣包子與饅頭，這不稀奇，還有著幾種相當罕見的品項，極上黑牛包/帝王干貝包/西班牙伊比利豬肉包，除此之外其他包子與饅頭口味也不馬虎，林太挑幾種來當作近日與孩子的早餐午茶囉!

【帝王干貝包】$120
內餡包著鮮甜的北海道生食級干貝，透過炙燒後讓香氣突顯外，兩隻飽滿鮮蝦與數量稀少的最軟嫩黑豬腰內肉紮實肉餡。

【招牌中華肉包/四川麻辣包】$45/$50
一口咬下先是Q彈口感的外皮，整顆蛋黃入餡，而且滿滿紮實肉餡。

【起司饅頭/芋泥起司饅頭】$35/$50
以起司帶出各種口味，饅頭口感Q彈帶著鬆軟，用這迷迭香來和起司調和後而成另一層次的口感，這滿滿且綿密的芋頭與起司融合。

【花生起司饅頭/德式香腸起司饅頭/五股全麥饅頭】$40/$50/$45以顆粒狀呈現，與起司而成了甜鹹滋味，甜度適中!再來就是德式香腸起司饅頭，是以整條德式香腸入餡，再搭配起司加熱後融入其中，吃來豪邁過癮!

【香濃豆漿/燕麥薏仁/無糖豆漿/黑芝麻燕麥】$20
店家這邊有提供四種健康中式飲品，有無糖豆漿與微糖飲品，一份包子或饅頭再搭配一杯養生營養飲品，享用後也很有飽足感。