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說到秋田的名物，就不得不提「きりたんぽ鍋」啦。
不知道中文怎麼翻，所以我們今天就叫他米棒火鍋吧。
裡面除了有使用秋田的「比內地雞」湯頭，還加入了許多當地蔬菜。當然，鍋裡面最重要的還有現烤的米棒。可能有人覺得把米棒丟到火鍋裡不就變成粥了嗎？
但是其實米棒在製作過程會經過壓跟捏的手法，然後再放在日式囲炉裏的火炭周圍烘烤，單吃可以在表面塗上味噌，做成火鍋就烤到表皮微硬就可以丟到火鍋裡了。微硬的表皮其實並不會那麼容易散掉。但煮久了還是會散掉就是啦。
至於味道嘛⋯如果是不習慣的人一開始會覺得米棒的口感有點奇怪，但是多吃兩口就會漸漸地愛上它的滋味喔！就好像是學生時期每天都在找你吵架的女孩你一開始會覺得很討厭，但是某天她突然沒來上學了你才會知道自己有多在乎她的那種感覺啊！
是說我的頻道還真的曾經有拍過米棒火鍋的影片大家有看過嗎？
#跟著阿倫去旅行 #秋田 #東北 #米棒火鍋 #秋田名物 #秋田犬 #比內地雞 #日本旅行 #說到日本就想到阿倫
【食慾之秋！秋田美食】🍡米棒發源地祭典
🎉11月11日米棒日！🍡🍡🍡🍡一支支的米棒排列在爐火旁烤🔥的樣子，看起來就像「1111」，所以被認定這天是「米棒日」哦！💁今天要向大家介紹的是米棒的發源地・鹿角市所舉辦的「米棒發源地祭典」🎈！會場是在兜風時的短暫休息場所和方便用餐的鹿角道路休息站。這裡有道地的鍋物🍲、還有各店家充滿原創的鍋物種類相當豐富。還有鄉土料理🍛也很不錯哦。在集合鹿角市內各名店的活動會場，一起享用美味的米棒吧🍡😋！
🍡活動時間：2019年11月10日 10:00～15:00
🎈場所：鹿角的觀光故鄉館antoraa
🚗交通資訊：
① 東北自動車道「鹿角八幡平I.C.」車程約5分
② 從JR「鹿角花輪駅」走路約10分
http://www.tanpo.or.jp/
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【食欲の秋！秋田の美食】きりたんぽ発祥まつり
11月11日はきりたんぽの日！
たんぽが囲炉裏で焼かれている様子が「1111」に見えることから、「きりたんぽの日」に認定されたんだって！今回はみんなに、きりたんぽ発祥の地・鹿角市で行われる「きりたんぽ発祥まつり」を紹介するね！
会場は、ドライブの小休憩や食事場所としても便利な道の駅かづの。本格的な鍋から、個性あふれる鍋まで種類も様々。そのほか、郷土食も楽しめるよ。鹿角市内の名店が大集結するイベントで、美味しいきりたんぽを堪能しよう！
開催日時：2019年11月10日 10:00～15:00
場所：かづの観光ふるさと館あんとらあ
アクセス：①東北自動車道「鹿角八幡平I.C.」から車で約5分
②JR「鹿角花輪駅」から徒歩で約10分
http://www.tanpo.or.jp/
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