📣📣社福衛環委員會質詢20181018📣📣
【食藥署應規劃國人食品添加物暴露資料庫 妥善管理食品添加物】
食品添加物為民眾長期來最關心的食品安全議題，因此焜裕在昨天衛環委員會上再次質詢食藥署：如何與國際接軌妥善管理食品添加物？
本月初(5日)美國食藥署公告禁用七種可能致癌的人工香料，包含二苯酮、丙烯酸乙酯、丁香油酚甲醚、月桂烯、胡薄荷酮、吡啶、苯乙烯，但這七種香料也同時有天然來源，分類上為天然香料，但在管理上，若要藉由化學分析來分辨他們為 #天然香料 或 #人工香料，科學上實在是不可能。因此焜裕質詢食藥署未來要如何管理這七種可能導致致癌的人工香料？另外若廠商將人工香料刻意標示成天然香料，能否確保民眾的食品安全？
針對上述因應解方，焜裕建議在食品添加物的管理上我國需與先進國家接軌，食藥署應盡速建立我國的香料列表。包含「#聯合國糧農組織與世界衛生組織的食品添加物聯合專家委員會(JECFA)」皆已針對多項食品添加物公告ADI，歐盟食品安全局(EFSA)也從2009年至2020年重新檢視目前食品添加物的安全劑量是否需調整，以保障食品安全。
在國際上，食品添加物需要遵守其 #安全劑量(ADI)，此標準應該可以作為國內食品添加物管理的依據。過去食藥署再三強調與國際接軌，所以進一步更應根據風險評估去制定 #國人安全攝取量標準，並學習歐盟規劃「國人食品添加物暴露資料庫」，以探討食品添加物的安全性，從長保障國人健康。
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