JOYCE.
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🌿 荷蘭Mepal【圓形】強力補貨來囉！
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✦ ＃Mepal隨行餐具三件組，這次一起上架，新增一款新色
✦ 本團完全是售後服務來著，提供給想買圓形的朋友購買
✦ 胎胎未來只會以方形款為主，圓形最多一年半載開一次補貨歐～
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這團圓形我也沒有特別想再介紹（好累），這次圓形尺寸顏色都算齊，只有一兩個尺寸顏色比較少，大尺寸的幾乎都有，所以要補貨的朋友可以直接買，因為圓形我實在很懶得開團，開了六、七次，我自己2019年初買到現在也用了兩年半多，我真心愛到爆，方形來了我也一樣炸愛，如果你問我有沒有偏好方或圓，我只能說：「＃未來我應該只會買方的，因為我圓形之前真的買太多了啦XDDD」
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▌＃方形圓形哪個好用
我覺得這應該是我今天唯一要說的事情，老實說，方形還沒出的時候我圓形也是用得嚇嚇叫，方形出了之後我自己上次開團也跟團又買了兩組（所以分了大尺寸的圓形給我娘），但我750的圓形一個都沒給XDDD 一來是我娘自己也是保鮮盒王，750-1000ml的尺寸他自己也很多，她缺的就是大尺寸，方形圓形我娘都覺得好用，我也是！
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▌＃直接用方形圓形來區分使用
這是我自己的使用方式，提供給大家參考看看。基本上我750圓形是當初買最最最最多，各種顏色都有，到現在也是跟方形一起用的樂此不疲，為啥，因為使用方式不一樣，就算都是750的尺寸，方形＆圓形的高度、平面面積都不同，我有我自己習慣的使用方式。例如我目前圓形的使用量其實還是。非。常。大！ 因為只要冰進冰箱冷藏或冷凍的，我用的大多還是圓形！可以直接看我冰箱今天臨時隨手拍的照片，不用刻意ㄙㄟ，就是我目前的使用狀況。
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▌＃方形都是用來裝熟食直接裝盤，＃圓形都是拿來裝醃肉或醬料（偏生食）
如果大家有發現，其實我平常餐桌上很常使用方形的1L & 2L上桌，裝沙拉、麵包最常使用，特別是我每兩週去買一大顆酸種麵包，就會用3L方形分裝，這也是目前我冰箱裡唯三的方形Mepal。另兩個方形裝的是熟的肉燥和蔥泡菜，都是可直接加熱或直接取出後直接夾出來吃的食物。
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圓形我使用在冷藏的就非常多。每天（至少兩天）就要醃漬一次的雞腿肉、醃漬鴨菲力、泡海葡萄、金山寺味增、蜜餞、上週剛做好的香草鹽油蒜醬，有時還會有些生食海鮮魚肉分裝，我都會直接用圓形的，這點其實在還沒有方形的時候我就是用顏色區分，現在有方形了，我圓形的幾乎就是拿來放在冷藏使用，唯有3L方形我會固定放一個在最下層的蔬果室，是拿來放每週切好的綠花耶和四季豆這樣。
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▌＃總結
老實說我對圓形跟方形沒有偏頗，圓形也沒有比較難收納（這是我個人使用兩年半的感受），因為圓形也能疊起來、方形的蓋子或寬度面積也沒有說真的就真的比圓形好，我是不知道你們會不會以為我在亂講啦，但我講的都是真心話，因為我就是很愛Mepal ，大家要愛方形圓形老實說我真的沒差，因為我到現在兩款都覺得很好用，所以這種事就是見仁見智，你沒用就不會有這些心得，丟阿涅！連兩週開團有夠ㄒㄧㄢˊ，要補貨的朋友自行補起來嘿，八月大貨到之前我都不想太仔細介紹這個，大家也可以在胎胎社團裡的「＃搜尋」功能，直接打 Mepal 應該就會超多文章跟心得釋出。
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▌＃之前發文開團（隨意找三團）
https://bit.ly/3ipYyoJ
https://bit.ly/3rh6k8G
https://bit.ly/3wPKdXO
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圓形都是拿來裝醃肉或醬料 在 [問題] 烘焙紙及基本醃漬問題請教- 看板cookclub 的推薦與評價
烹飪新手誠心發問
1.因為食量太大，所以氣炸鍋想說買大不買小
結果完全沒想到烘焙紙的問題，想買盤子型的烘焙紙(有下徑跟上徑)
蝦皮看到的大部份都是下徑16cm跟20cm兩種，一張約0.5~2塊錢
我的氣炸鍋光下徑就26cm了.....
唯一一家有賣到下徑23的一張五塊錢，還不含運費
好用是好用，可是一張價差最多快到10倍有點買不下手
想請問有人知道哪邊有夠大張然後價格又便宜一點的嗎？
或是有其他替代方法？便宜的餐巾紙可以嗎？
2.想請問如果要醃東西的話，都是什麼時間點在醃？
目前主要是用氣炸鍋做雞胸/雞腿/雞腿排/牛排/馬鈴薯/地瓜/竽頭
A.買回來清洗切塊切片後就開始醃，然後分裝至冷凍
B.退冰後但還沒要吃之前就拿出來醃再放回冷藏
C.要正式料理準備要入鍋之前才開始醃
D.其他時間點？
3.雞胸/雞腿/雞腿排/牛排氣炸完之後都會縮水至少三分之一
請問是正常的嗎？是我氣炸太久還是本來就會這樣？
買的時候一大塊，要吃的時候剩小小的，不只吃不飽，感覺還浪費錢，囧
因為是新手，所以還沒考慮味道問題，都直接原味進去，什麼調理醃漬都沒有
想說這樣才不會被味道影響吃不出來有沒有熟，確定有熟才沾一些粉或醬來吃
看影片說入鍋之前要泡鹽水才能保有水份，比較不會縮水
有差那麼多嗎？是要抹鹽還是泡鹽水？
我買回來清洗要分裝之前就抹鹽或泡鹽水才放進冷凍這樣可以嗎？
先感謝大家回答
請包容我這烹飪新手問一堆問題
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