關於 土耳其 羊肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

現在不用出國也能在家享用頭等艙！🤤
每次旅行期待的不只目的地，還有充滿目的地特色，並讓我對接下來的旅程更嚮往的飛機餐❤️
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回想起2017年3月搭乘阿聯酋航空去杜拜，拍攝了第一個飛機餐影片，真的好懷念呀！（看過的人舉手～🙋🏻）對飛機餐一直覺得很有趣，但是個性懶惰的我並沒有拍成系列🙈不過頭等艙的飛機餐肯定還是我的最終目標！
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雖然頭等艙聽起來有點遙遠，但是我已經在享用頭等艙的飛機餐了！！✈️💛
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因應全球都難以旅行的現況，Gate Gourmet Japan 開始了將高級飛機餐送到府的服務🙆🏻‍♀️Wrld Flvrs的menu由各國主廚開發，而且餐點就是由實際提供頭等艙餐點的廚師群調理！
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飛機餐都是在符合HACCP標準的製造環境，並且採用近年風靡全球高級餐廳的Sous Vide舒肥技術，低溫真空烹調帶出食材（尤其是肉類）的最佳口感。
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這次我選了4種口味來試吃
-羊肩排套餐(羊肩排組合)
(1)舒肥羊肩排
(2)胡蘿蔔泥
(3)蔬菜配菜(胡蘿蔔&茴香&毛豆)
(4)蘋果風味肉汁
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-瑞士燉牛肉套餐
(1)瑞士燉牛肉
(2)馬鈴薯泥
(3)紅酒燉紅甘藍菜
(4)蔬菜烤肉醬汁
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-日式紅酒燉豬肉套餐
(1)日式紅酒燉豬肉
(2)日式紅酒醬汁
(3)蔬菜配菜(四季豆&南瓜)
(4)檸檬片燉蝦
(5日式高湯燉蕪菁
(6)日式燉冬瓜
(7)日式勾芡肉燥(雞肉)
(8)日式松口菇炊飯醬汁
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-土耳其料理套餐
*內容確定後會更新~
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（日式&土耳其之後會有開箱影片～）
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瑞士燉牛肉真的香嫩多汁！搭配酸甜菜根就是讓人欲罷不能的和諧組合，羊肩也是一吃就知道是高品質的肉，濃郁羊肉香（吃了你絕對不會說這是羊騷味!!）
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配上解膩的蘋果醬汁，吃完讓我一再回味。飲品我是搭配氣泡水跟紅酒，真的一直以為自己在高級餐廳xD
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往右滑👉👉
有第一口reaction
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飛機餐是冷藏配送，只要湯煎15分鐘就可以了！
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可以按照自己喜好擺拍，我是直接按照參考照片擺盤，然後發現很好玩～～ 很有成就感，真的超級簡單就可以營造高級餐廳的氣氛！
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配菜跟佐醬營造出料理的味道層次，這...真的就是那種邀約的高級套餐料理RRR，在家就可以吃到頭等艙，滿足感跟幸福感真的爆棚！
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我後來還發現這個頭等艙飛機餐除了適合想旅行但是出國不了的人之外，也很適合情侶，夫妻，or家人有重要日子要慶祝的時候！
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雖然現在疫情期間不能出門，但是在家裡只要有一份頭等艙飛機餐，加上簡單佈置、小酒、蠟燭、優雅的音樂、一身精心打扮，在家也能給對方驚喜，過一個超浪漫約會，慶祝重要的日子💛真的很 適 合！！！
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到Wrld Flvrs就可以訂購頭等艙飛機餐噢！https://wrld-flvrs.com/jp/ (目前雖然只寄送日本國內,海外反應良好的話也可能開拓海外市場唷! )
在家也要對自己好一點❤️
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今天來留言～
告訴我你現在最想旅行的國家是哪裡吧✈️💕
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#WrldFlvrs

#愉景灣好玩到唔捨得走

愉景灣小區內生活節奏輕鬆🎶🎵，喺度可以搵到多國美食😋😋，仲擁有一個優美的沙灘，玩樂休閒設施一應俱全，絕對係親子休閒好去處💯💯

一齊睇下我地去到愉景灣有咩好玩好食啦👀👁️

愉景灣有多間唔同國家菜式餐廳，中西美食薈萃✔️✔️

我地當日揀咗土耳其餐廳Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria😍， 餐廳主要提供土耳其烤捲同pizza。

我哋當日就叫咗一個火腿芝士pizza🍕同羊肉捲，仲有希臘沙律，價錢合理，大人小朋友都鍾意食😋😋😋

愉景灣一大必到景點係大白灣沙灘🏖️，當中兒童遊樂場有多組大型組合設施，比小朋友盡情放電，兼訓練手腳協調及平衡力。🥰

呢個沙灘遊樂場係所有小朋友嘅天堂🤩🤩 安全得黎又刺激，唔同國籍、年齡層既小朋友都可以寓學習於娛樂。 👏👏

家長仲可以帶小朋友去埋位於愉景北既歷奇王國EpicLand玩，或者到

去愉景灣酒店旁邊既💖心鎖長廊同海濱白教堂「打卡」。 呢度氣氛浪漫 配合藍天白雲，黎行下影相最啱📷📸

🌞🌞Keigo x Discovery Bay FUNtastic Summer 2021 

今個夏天，人氣日本插畫家Keigo筆下既大叔、樹懶、鱷魚、長頸鹿搭發現號嚟哂愉景灣！

🏖️🏖️今個夏天，就黎愉景灣瘋狂打卡、盡情享受吧！

愉景灣仲特別邀請我地返嚟同Keigo筆下嘅主角打咭，玩PHOTO-HUNT，仲有Keigo專為愉景灣設計嘅精美紀念品! 今個暑假，愉景灣見啦!

🛒🛒即上 https://www.klook.com/zh-HK/activity/58770 預購愉景灣Summer Pass，由七月十七日起至八月尾，你可以帶著手機來到愉景灣參與Keigo Photo Hunt，獲取限量版精美紀念品，更可享用HK$50餐飲禮券* + HK$50 購物禮券*; 消費滿指定金額更可參加幸運大抽獎，贏取豐富獎品! 

*受條款及細則約束

 
#親子頭條
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在讀《波斯語課》的簡介，才想到自己原來是去過波斯這個國家的，也留下了文字。一直被誤解，但真是好美麗的國家呢。
《每個莊佳村都在等在他的席德進》
「伊斯法罕窮盡半個世界之美」，伊朗俗諺如是說。古城可沒枉擔了這個虛名，伊瑪目廣場處處是觀光馬車達達的馬蹄聲，皇后清真寺前的青青草地，都有一家老小席地坐著野餐。這是昔日薩法威王朝的首都，處處清真寺和王宮華美的宅子，宅子前必然有玫瑰花園和流泉水池，伊朗人說因為天堂本該有這些東西。
女士們先生們，請換上長褲長袖，穿上最保守的衣物，歡迎來到何梅尼的天堂。
「兄弟，難道你就要這樣穿短褲進伊朗嗎？」在曼谷轉機飛德黑蘭，出空橋排隊等安檢時，領隊趙先生看了一眼我的穿著，突然拔高了音量。
「長褲子放在大行李箱，我打算出了機場才換。」我一派無所謂的樣子。
「我們是去伊朗！伊朗！入了空橋就等於入了伊朗國境！大庭廣眾穿短褲視同穿內褲上街！」趙先生再度重申在伊朗的服裝儀容：男孩子穿長褲；女生綁頭巾，長袖長褲，外衣覆蓋住臀部，勿露手臂、腳趾，勿顯露女性特徵。
「也許你們去過土耳其、杜拜，會覺得為什麼那邊可以，這邊不可以，但你們要搞清楚，你們以往去的都是回教遜尼教派國家，伊朗是什葉派。兩者風土民情完全不同！」趙先生說。
在機場免稅店為著一條長褲而奔走，心裡碎唸著什麼國家這樣龜毛，媽的，大不了心一橫進Prada亮出信用卡刷他一條牛仔褲便是。人還未到伊朗，就已感到來自那國家惘惘的威脅。
曼谷到德黑蘭，八小時漫長飛行，因是回教班機，自然討不到酒喝，索性專心看書，把遜尼派和什葉派的恩怨釐清楚：前者最高領袖為阿里發（Caliphate），意即先知代理人，後者領導為伊瑪目（Iman），意即禮拜的導師。穆罕默德去世後，一派人認為應該推選賢能當接班人，另一派人推舉穆罕默德的堂弟兼女婿阿里為伊瑪目，血緣世襲或推舉有德者繼任的紛爭分裂成兩股不同政治勢力，造成中東地區近千年的爭端。兩伊戰爭除了國土問題，遜尼、什葉教派的宗教矛盾亦是主因。
飛機一落地，一干女孩旋即綁上頭巾，把自己全副武裝起來。出了機場，天微微的亮，清晨四點鐘，空氣中提醒著禱告的廣播此起彼落。此行由德黑蘭往南，前往伊斯法汗（Esfahan）、波斯帝國發源地色拉子（Shiraz），然後搭機返德黑蘭，再搭車殺到裏海。德黑蘭到卡珊（Kashan），沿途兩百四十幾公里，所見無非烤焦土司般的焦褐土地和光禿禿的山，可一過卡珊，窗外景致陡然一變，萬物生長，吸收陽光的花與樹，一片欣欣向榮。
沙漠綠洲城 卡珊舊為綠洲城市。參觀布裘台故居（Borujerdies house）和費因花園（Fin Garden），華麗建築、氣派宅子都可看出城市輝煌過往。這個布裘台是大絲路時期某布綢大王，他是誰根本不重要，重點是他家很氣派。嚴嚴實實的木門蓋得固若金湯，叩叩門環，左側木樁，右側鐵環，男左女右，敲起來聲響不同，內院女眷聽著了男子叩著沉甸甸的木樁，就知道要走避。庭院裡美麗噴泉倒映著美麗宅子，牆上刻著生動的神獸和植物。因為天氣炎熱，建築都往地下挖了好幾層。
伊朗有四十六個台灣大，小鎮只能是驚鴻一瞥，又要繼續趕路。清晨出發，抵達目的地伊斯法罕已經天黑。進了飯店上網，發現臉書、Twitter全被鎖起來。去年伊朗大選爆發選舉不公，國外媒體爭相在臉書Twitter散播德黑蘭爆發流血衝突的新聞，然後，這些網站全都上不了了。原來，在《在德黑蘭讀羅莉塔》這本書所說的都是真的。
我對這個國家的理解大抵來自一本叫做《在德黑蘭讀羅莉塔》的書。故事背景是上世紀八○年代，巴勒維國王被罷黜，何梅尼掌權，成立政教合一的伊朗伊斯蘭共合國。
那時候，西方種種一切文化事物都被禁絕，作者納菲西是德黑蘭大學英美文學教授，召集了一群婦人在家偷讀西方文學經典。政治不正確加上性別錯誤，這班女人活得莫可奈何。當我們希望我們的政治人物去死只是一種情緒宣洩，可納菲西說在她時代裡要誰去死，就真的是去死了。
彼時，處處都聽得見扣上板機的清脆聲響，每個人都在射程裡。
我打開電視，裹著頭巾的女人壓低喉嚨播新聞，因為不懂那話語，在我耳朵聽來就只有聲音和憤怒。這是多沉悶的城市呀， 可它偏偏又這麼美麗。
隔日來到伊瑪目廣場。看到這個僅次於天安門，地球上第二大廣場四周座落著薩法威王朝的建築──伊瑪目清真寺、皇后清真寺和阿利喀普宮殿，不由得張大嘴巴哇了出來，真美。
建築的歷史也等於城市的歷史。薩法威王朝君主阿拔斯一世（Shah Abbas I）重振波斯帝國雄風，他遷都伊斯法罕，蓋阿歷喀普宮。宮殿前的操場（Maidan）即伊瑪目廣場，阿拔斯國王喜歡在的露台看操場上駱駝商隊，看禁衛軍操練，看眾生百態，那俯看的視野是一種神的視野。
和宮殿相對的皇后清真寺是阿拔斯妻子柔特菲拉的嫁妝，也是皇室朝拜阿拉的神聖場所。因為要避著閒雜人等，宮殿有密道直接通往清真寺。走進了皇后清真寺，穿越彎曲的通道，走進主殿，視野陡然一亮，圓形穹頂中心點是孔雀開屏一樣華麗的璧畫，將眾人收攏在那樣一片金色的光輝中。若說皇后清真寺展現的是波斯工藝不厭精細的華麗面，又名國王清真寺的伊瑪目清真寺就是張顯建築的霸氣和神性了。
彼時什葉派承認薩法威家族繼承穆罕默德的流派，阿拔斯大帝則投桃報李，為什葉派教徒建壯觀美麗的伊瑪目清真寺。清真寺主殿不與正門對稱，拐個彎朝麥加的方向斜四十五度角。寶藍色的穹頂映襯著寶藍色的天空，陽光照在浮雕、貼璧磚牆，暗暗的陰影凸顯出建築刀鋒一樣銳利的邊緣。
國王清真寺 伊朗人都說「伊斯法罕窮盡半個世界之美」(Esfahan is half the world)，而這城市也沒枉擔了這個虛名：廣場上達達的馬蹄聲是觀光馬車，一簇簇的玫瑰花園都有一家老小席地坐著野餐。夜鶯由路畔一棵樹飛過一棵樹，也許已經繞完了整個廣場，貓兒輕盈地由一座又一座花園牆頭走過。
廣場真大，一整天都逛不完。清真寺和宮殿之間是數不盡的舖子和商店，這裡是伊斯法罕最著名的巴扎（市集）。陰暗的鋪子散著成捲的地毯、蕃紅花香料、可蘭經、貓毛筆，華麗的孔雀毛扇子在黑暗中開屏。市集當然也賣好吃的茶食和餐點。傳統伊朗餐，烤肉串飯，波斯米綴著黃蘿蔔絲，粒粒分明的米飯，爽口口感又有羊肉油香，好吃極了。
走在市集幽暗過道，狹路相逢幾名包得嚴實的婦人，黑暗中黑衣黑裙，僅剩下一張臉飄浮在半空中。飄浮的臉停留在華美的內衣鋪子，戀戀不捨的目光。
大環境或許是嚴峻的，可關起門來，一件好看的衣服倒還是有著自己的容身之處。
伊朗的食物吃來吃去都一樣，烤羊肉串飯是伊朗國民美食。
波斯古市集 伊朗婦女包得嚴實，可街上男孩，大多緊身襯衫窄版牛仔褲，妖魅異常。趙先生說不要隨隨便便把相機鏡頭對準伊朗人，可伊朗人偏偏很愛找人拍照。傍晚時分，我坐在噴泉旁吃蕃紅花冰淇淋，一個男孩見著了像我這樣小鼻子小眼睛的外邦人覺得有趣，湊過來說一起合照吧。
「為什麼不呢？」我說：「反正今天已經和十一個人合照了。」我們併肩坐著，依稀都能聞得到他身上淡淡香氣。這就是老美眼中邪惡的伊朗恐怖分子。天色已黃昏。伊斯法罕的每一座噴泉都亮起了燈，每一隻夜鶯都開始歌唱。
「喜歡伊朗嗎？」男孩問。
「很漂亮，可惜喝不到酒，點不到咖啡喝呢，女孩子都要綁著頭巾。」我略帶挑釁的說。
「呵呵呵，」男孩笑著說：「我們也希望她們摘下頭巾，那是每個伊朗男人的夢想。」
單字用完了，不知道怎麼回答了，就只是呆呆看著噴泉裡藍色清真寺的倒映。
我又嘖了一聲：「怎麼伊朗到處都是水池噴泉，哈鳩橋、三十三孔橋、四十柱廳，真的，每一個花園、每一個清真寺，無一例外。」
「啊，你難道不知那是波斯人對天堂的想像嗎，天堂本該就有花園、有噴泉的。」
「所以我們在天堂？」
「我們在天堂。」男孩笑著對我說，非常真誠的笑容，可《在德黑蘭讀羅莉塔》那些對伊朗男人控訴好像也是真的。我有點混淆了，不知道哪一方相信誰。只好盯著水池看。
一名死小孩跳進噴泉裡用力踩著水，完美的清真寺倒映被踩成一片碎裂光影， 小孩給母親給架走了，水面旋即恢復平靜，天堂的倒影。也許對何梅尼的崇拜、天堂的想像、女性主義的控訴無非如此，皆是鏡花水月，一切都是虛妄，但那是佛的道理，我的英文沒有好到足以對一個回教青年完整解釋這一切。

來整理我們家的冷凍櫃！之前加開的富及第冷凍櫃真的好～好～用！空間大、格子多又冷超快！真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食！

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一包$350，印象中好像至少要買四還是五包，運費貨到付款，怕老闆娘太忙，我直接幫大家把匯款資料打好在這邊XDDD 我都是自己算好要的數量然後匯款後才打給老闆娘跟他說我預訂了，末五碼是幾號，請他可以直接寫好我收件資料出貨 ｜彰化銀行 62425107290700

07:06 IKEA 冷凍鬆餅

#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
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幾千年前孜然從絲路萬里傳入新疆
孜然成了新疆烤羊肉必備香料
這集陪你一起探索孜然的魅力與故事

Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第27集

與羊肉有著密不可分的關係
是不是猜到今天要講什麼了？
沒錯
就是我們耳熟能詳的
孜然Cumin Seeds

孜然又叫做安息茴香或是阿拉伯茴香
經由絲路傳進了新疆
孜然就是孜然芹的種子
孜然目前主要的產地在新疆、內蒙古、埃及、土耳其還有印度

因為孜然本身富有油性
所以非常適合使用在燒烤料理上
但除了燒烤以外
在印度，孜然是做成料理Korma
也masala的重要原料之一
在歐洲常用於烹調魚類
在新疆更是不可或缺的日常香料
新疆羊肉串、原始抓飯、維吾爾藥茶等等...
都是運用孜然的新疆美食的代表

黑孜然也是一種香料
和孜然味道相近
但更為溫和
籽的外觀上更為瘦長且顏色較深
也被稱作黑種子或是黑種草籽

黑孜然原產自地中海地區
有一種特殊的苦味和香味
黑孜然一般用在做保健品和提取成分製藥
還有基本的防腐用途
優酪乳、泡菜、烘焙食品、乳酪或沙拉
也會有黑孜然的蹤跡

孜然就是小茴香嗎？
看完影片就知道答案囉!

0:00 孜然開始
0:44 孜然的身世
1:36 孜然的魔力
2:32 黑孜然
3:13 孜然就是小茴香嗎？
3:33 孜然排骨

#孜然 #小茴香 #黑孜然

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在土耳其一公斤蕃茄7塊台幣!❤️水果物價比台灣還便宜！- (老外瘋台灣)
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