Search
@sakai_shokai_shibuya
久しぶりの《酒井商会》❤️
京都帰りの @akochop と
美味しい&楽しい夜。
Go To使って福岡行きたいねぇ
#奈沙ログ
#奈沙ログin渋谷
#noricenolife
#やっぱり米が好き
#dinner #shibuya #washoku #foodie #foodporn #foodpic #instafood #foodgasm #foodstsgram #gourmet #japnesefood #weekend
#酒井商会 #渋谷 #和食 #秋の味覚 #土鍋ご飯 #ハムカツ #激ウマ #飯テロ #焼売 #おいしい #週末 #土曜日
秋の味覚の代表選手の言えば栗。野菜ソムリエの資格を持つhiroさんがおいしい栗ご飯のレシピを教えてくれました。 https://39.benesse.ne.jp/style/writer/3162/housework/content/?id=83495
#丸ごととうもろこしご飯
✅動画全編はYouTubeへ
☑︎Please go to YouTube
↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=xHcfAHeMN2E&feature=youtu.be
.
詳しいレシピはブログへ
↓↓↓
https://www.misublog.com/entry/corn_rice
.
芯ごと炊き込む定番レシピ
#とうもろこしの芯 を加えて炊くと美味しくなりますね😚
#おうちごはん #おうちごはん動画 #私の美味しい写真 #フーディーテーブル #飯テロ #おうちごはんlover #簡単レシピ #動画クリエイター #糖質制限 #ダイエット #ダイエットメニュー #低糖質 #土鍋ご飯 #かまどさん #動画編集 #igersjp #筋トレ女子 #food #instafood #かまどさん電気 #siroca #キッチンネットプラスアンバサダー
土鍋でごはんを炊くのは難しいと思っていませんか？
どこにでもある普通の土鍋でごはんを炊く方法をプロの板前が詳しく解説しました
高級な炊飯器は不要で美味しいごはんが簡単に食べられます
専用土鍋も不要です
土鍋でごはんを炊く方法は結構簡単です
しかも、時短で美味しいごはんが炊けます
材料（動画の量）
米３合
水６００㎖
米１合に対して水が２００㎖です
水は浄水器またはミネラルウォーターが良いです
※私が使用している（おすすめの）調味料、調理器具の紹介です
おすすめの白だし醤油
https://amzn.to/3czAJJE
美味しいめんつゆ（業務用）
https://amzn.to/2QNK9sl
よく使っているペティーナイフ
https://amzn.to/3pWP3PQ
おすすめフライパン
https://amzn.to/3pYcoR7
３kgまで測れて０.５g単位のキッチンスケール
https://amzn.to/3bk7poz
アラーム付き温度計（私のこれの旧型のようです）
https://amzn.to/3qFP8Zu
おすすめ揚げ物用温度計
https://amzn.to/3rDBghY
美味い揚げ物を作るならこれ！一生物の揚げ鍋
https://amzn.to/2OUG2da
ミートテンダライザー
肉好きには必須！
https://amzn.to/3s4MOva
低温調理器（安くても問題ありません！）
https://amzn.to/3qEgmiY
撮影機材の紹介です
カメラ コンパクトで使いやすい ミラーレス一眼
https://amzn.to/3dZfaDf
レンズ
https://amzn.to/37Xffna
マイク いい音拾えます！
https://amzn.to/3sIl6F4
三脚 色がカッコいいです
https://amzn.to/3qfgFQ5
三脚追加部品（俯瞰撮影に）
https://amzn.to/3b4wSDB
（アマゾンアソシエイトを使用しています）
#土鍋ご飯#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！
花タイが安かったの豪華に丸ごと１匹を使って土鍋で鯛めしを作りました！
下処理を丁寧にすることと、一度下焼きをすることでかなり、美味しく仕上がります
タイから出汁が出て、米一粒一粒に味が染み込んでいます
もちろん炊飯器でも同じように作ることができます。
タイは切り身でもOKですし、おろしてから炊く方法もあります。
タイの捌き方動画
https://youtu.be/-Ahoj4lrCTA
土鍋ご飯の炊き方を参考まで書いておきます
初め中火で１０分
弱火で１０分（最後強火にしなくてもOK）
蒸らし１０〜１５分
（お使いの土鍋や米の量などによっても変化します！）
詳しくは動画で話しています
少し焦げ過ぎましたが（笑）焦げ臭さもなく、美味しく食べることができました！
材料
米 ３合
昆布出汁５４０㎖
チダイ １匹（小さめ）
薄口醤油 大さじ３
酒 大さじ１.５
みりん 大さじ１.５
木の芽などの青味
※私が使用している（おすすめの）調味料、調理器具の紹介です
おすすめの白だし醤油
https://amzn.to/3czAJJE
美味しいめんつゆ（業務用）
https://amzn.to/2QNK9sl
よく使っているペティーナイフ
https://amzn.to/3pWP3PQ
おすすめフライパン
https://amzn.to/3pYcoR7
３kgまで測れて０.５g単位のキッチンスケール
https://amzn.to/3bk7poz
アラーム付き温度計（私のこれの旧型のようです）
https://amzn.to/3qFP8Zu
おすすめ揚げ物用温度計
https://amzn.to/3rDBghY
美味い揚げ物を作るならこれ！一生物の揚げ鍋
https://amzn.to/2OUG2da
ミートテンダライザー
肉好きには必須！
https://amzn.to/3s4MOva
低温調理器（安くても問題ありません！）
https://amzn.to/3qEgmiY
撮影機材の紹介です
カメラ コンパクトで使いやすい ミラーレス一眼
https://amzn.to/3dZfaDf
レンズ
https://amzn.to/37Xffna
マイク いい音拾えます！
https://amzn.to/3sIl6F4
三脚 色がカッコいいです
https://amzn.to/3qfgFQ5
三脚追加部品（俯瞰撮影に）
https://amzn.to/3b4wSDB
（アマゾンアソシエイトを使用しています）
#鯛めし#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！
フケや抜け毛気になり始めたら是非この育毛剤！愛用して2年
髪の毛きになる方は見てみてね
→https://bambooshot.jp/?s_200326
オリジナルプロテイン販売中です！
https://proism.theshop.jp/
LINE@追加はこちら→ https://line.me/R/ti/p/%40nhc9906w
ハゲたん日記はこちら→https://hagetan.com/
僕はこの育毛剤で人生変わりました
