【台灣也吃得到😋「來自秋田縣大館市的雞湯拉麵店」】
#在台灣也吃得到哦
#奧特拉麵 #南港環球錦拉麵
「錦拉麵」本店位於秋田縣大館市,創立於1994年。店主遠藤先生是位拉麵師傅,為秋田市當地顧客製作拉麵已經超過20餘年✨
使用當地蔬菜🥬跟秋田縣產的豬肉,製作出以健康第一優先的拉麵商品。麵條是使用100%北海道產的小麥粉製作,完全無農藥的小麥。為了呈現出道地的日本拉麵;台灣錦拉麵的醬汁與小麥粉也都是從日本直接進口❤️。台灣各分店也都是使用台灣國產豬肉與蔬菜製作出對人體健康的拉麵。特別是湯頭也是使用台灣國產雞骨萃取出來的高湯;無添加化學調味料👍
在日本拉麵秀中獲得排隊數第一名的殊榮😍在美國也一樣獲得許多頭銜、錦拉麵希望能以健康為導向在台灣的拉麵文化中生根發展唷。
✨小編特別推薦!
📍醬油雞排拉麵
大口滿意!喜歡吃雞排的你不要錯過,最多人點的醬油雞排麵!為台灣分店量身打造的口味,醬油清湯鹹而不膩!雞排滑嫩好吃,厚度也扎實,份量足夠,食量大的人也有滿滿飽足感
📍雞骨濃熟高湯味玉叉燒麵
以日本原裝進口的濃縮白湯為湯底。奧特拉麵的招牌湯底是在極高的溫度下熬煮,因此可以釋放出壓縮後的濃郁鮮味。再加上雞骨架湯,味道十分有層次。
軟嫩可口且厚度適中的叉燒,配上糖心蛋與其他配料,絕對讓你很滿足!
湯頭濃郁度、麵條口感都也可以請店家調整客製哦🤗!
小編私心五星⭐吹捧拉麵中的糖心蛋
熟度剛好,晶瑩剔透的蛋黃,帶有一股柴魚醬油的香氣,吃起來幸福度百分百!
奧特拉麵店有一般拉麵店不會有的口水雞,酸辣清爽調味配上雞胸肉,爽口美味,怕辣的人也可以大膽嘗試哦!
官網:https://menya-ultra.tw/
地點:南港環球
台北市南港區忠孝東路七段371號B1櫃位B134
電話:02-26512250
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,懶人也能變出一桌白飯殺手🔥 吃一口,1秒到南洋! 為了嘗試12種口味南洋美食, 麥可大概胖3公斤😂 白飯一碗接一碗,很可怕! 前六名團購懶人包: https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063 ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ 我心...
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在台灣也吃得到哦 在 秋田趴趴走 Facebook 的精選貼文
【台灣也吃得到😋「來自秋田縣大館市的雞湯拉麵店」】
#在台灣也吃得到哦
#奧特拉麵 #南港環球錦拉麵
「錦拉麵」本店位於秋田縣大館市,創立於1994年。店主遠藤先生是位拉麵師傅,為秋田市當地顧客製作拉麵已經超過20餘年✨
使用當地蔬菜🥬跟秋田縣產的豬肉,製作出以健康第一優先的拉麵商品。麵條是使用100%北海道產的小麥粉製作,完全無農藥的小麥。為了呈現出道地的日本拉麵;台灣錦拉麵的醬汁與小麥粉也都是從日本直接進口❤️。台灣各分店也都是使用台灣國產豬肉與蔬菜製作出對人體健康的拉麵。特別是湯頭也是使用台灣國產雞骨萃取出來的高湯;無添加化學調味料👍
在日本拉麵秀中獲得排隊數第一名的殊榮😍在美國也一樣獲得許多頭銜、錦拉麵希望能以健康為導向在台灣的拉麵文化中生根發展唷。
✨小編特別推薦!
📍醬油雞排拉麵
大口滿意!喜歡吃雞排的你不要錯過,最多人點的醬油雞排麵!為台灣分店量身打造的口味,醬油清湯鹹而不膩!雞排滑嫩好吃,厚度也扎實,份量足夠,食量大的人也有滿滿飽足感
📍雞骨濃熟高湯味玉叉燒麵
以日本原裝進口的濃縮白湯為湯底。奧特拉麵的招牌湯底是在極高的溫度下熬煮,因此可以釋放出壓縮後的濃郁鮮味。再加上雞骨架湯,味道十分有層次。
軟嫩可口且厚度適中的叉燒,配上糖心蛋與其他配料,絕對讓你很滿足!
湯頭濃郁度、麵條口感都也可以請店家調整客製哦🤗!
小編私心五星⭐吹捧拉麵中的糖心蛋
熟度剛好,晶瑩剔透的蛋黃,帶有一股柴魚醬油的香氣,吃起來幸福度百分百!
奧特拉麵店有一般拉麵店不會有的口水雞,酸辣清爽調味配上雞胸肉,爽口美味,怕辣的人也可以大膽嘗試哦!
官網:https://menya-ultra.tw/
地點:南港環球
台北市南港區忠孝東路七段371號B1櫃位B134
電話:02-26512250
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【台灣也吃得到「秋田烤米棒鍋」!🍲】
#在台灣也吃得到哦
#頑居酒炭火燒鳥
喜愛秋田的朋友們,一定聽過「秋田烤米棒鍋」吧?
烤米棒鍋是將米搗碎裹在杉木棒上,用炭火烤成棒狀,再切成容易入口的大小。將切好的烤米棒、比內地雞、牛蒡、水芹菜等新鮮蔬菜一起燉煮,就完成一道美味鍋物了。🤤
這道秋田當地料理,現在台灣也吃得到哦!「頑 居酒 炭火燒鳥」的店長馬丁說,烤米棒因做工繁雜,加上台灣一般雞肉製成的鍋底風味遠不及比內地雞,所以「秋田烤米棒鍋」在台灣不太常見。
販售「秋田烤米棒鍋」的契機,是因為店長馬丁曾去東京拜師學藝,在日本生活的期間因緣際會下認識許多秋田出身的朋友,而得知了這道料理。
學成燒鳥串後回台灣開日式居酒屋,並花了許多時間才研究出如何在台灣做出「秋田烤米棒鍋」。都是用台灣現有的食材製成的唷~💁♂
「頑 居酒 炭火燒鳥」向來以提供頂級土雞品種桂丁雞及法國種薩索雞(SASSO)料理聞名🐔,店長馬丁使用法國種薩索雞熬煮湯頭,再搭配炭烤作成的米棒,還加入了大量牛蒡、水菜及菇類等配菜,美味的秋田米棒鍋就誕生了!
可以先嚐看看約煮2分鐘的外脆內軟口感的米棒,剩餘的煮到最後,可以嘗到吸附著滿滿新鮮食材湯汁的Q黏口感,極品美味😋♪
「頑 居酒 炭火燒鳥」 頑 居酒 炭火燒鳥
📍地址:台北市中山區中山北路二段27巷12號
📍價格:
大(8~10人份) 1990元
小(2~3人份) 990元
※價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
📍預約:夏天採預約制 / 冬天有定期菜單
Facebook粉絲團:https://bit.ly/3h3bu1Q
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懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋!
為了嘗試12種口味南洋美食,
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
前六名團購懶人包:
https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063
★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#南洋美食 #即饗
在台灣也吃得到哦 在 偽學術 Youtube 的精選貼文
【認真吃】台灣也吃得到橫濱崎陽軒啦~ #燒賣便當開箱!! | 李長潔 🍱
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崎陽軒的第一間海外分店,於8月7日在台北車站開幕,該店以「#駅弁文化」為理念,帶來鐵道便當的日本文化特色(當然60元台鐵便當無敵)。來自與橫濱中華街的燒賣專賣店 - 崎陽軒,自1928年以來,專製販售燒賣便當,更在1954年起,設計出第一個「燒賣便當」,讓搭乘火車的乘客也能享用橫濱名物。
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■ #燒賣便當在日本
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當我看到台北車站裡的燒賣便當時,還蠻感傷又感動的。在這個無法出國旅行之際,商品的全球化,好像得以稍解思鄉之情(又是一個弔詭的認同)。
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1923年關東大地震後,原本在車站裡販售牛奶的崎陽軒,為了形成地方名產以振興地方,考察了中華街裡的廣東師傅的點心,認為「燒賣」可以是一種方便冷熱食用的點心,推出當時很少人知道的「燒賣」,成為橫濱名產。這種燒賣可以冷放,所以帶著於旅行中吃也可以。
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■ #因應交通而改變的燒賣
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後來又在1954年時,將燒賣放到鐵路便當中,在車站販售,提供旅客在列車上食用。這個模樣就是今天可以看到的燒賣便當之雛型。有趣的是,在1964年新幹線開通後,一方面新型車廂無法透過車窗買賣便當,另方面因為旅程縮短了,並不一定要在車廂內吃便當,因此店家推出「#真空包裝版」的燒賣,你也可以將燒賣帶到更遠的旅程中享用。
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原來幾種燒賣的包裝與販售形式,是隨著社會制度與技術變遷而改變,真空包的誕生也是很有意義的。
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■ #火車便當開箱
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還記得去年的東京旅行,在中華街的崎陽軒本店買了一包真空包裝的燒賣回飯店與朋友一同享用。雖然食用的口感沒有很好,但可以將燒賣帶得更遠、放得更久。
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崎陽軒的台北店,特地將商品「在地化」,為了符合台灣人不吃冷便當的飲食習慣,提供溫熱的米飯便當,所以在台灣會吃到跟日本不一樣的火車便當哦~#今天我們就試吃開箱,幫大家嘗嘗看到底好不好吃呢?!(179的便當真的不便宜)
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📲#youtube 4k版看這:https://youtu.be/ckDuADSIJEY
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📌 #台北崎陽軒地址:台鐵台北車站北二門附近
📌 #崎陽軒官網:https://kiyoken.com/
在台灣也吃得到哦 在 千千進食中 Youtube 的最佳貼文
喜歡二郎系拉麵的站出來!!🤤
每次去日本都一定會吃的女子
看到很多人狂推臺灣二郎系一定要吃的幾間之一
本來去年初就想去拍的,但拖著拖著都過一年了👶🏻
畢竟在台南啊啊啊啊啊 🤣
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《徵求語言專長好手幫忙翻譯各國字幕》
【提供字幕】
https://goo.gl/KdVc4X
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《給你滿滿的惘挨豆》
【我成立的美食品牌 - 水哦】
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在台灣也吃得到哦 在 懷念韓國食物 台灣也吃得到正宗韓式料理 一次三餐吃到爽 的推薦與評價
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