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日本蕎麥麵達人手作 #二林蕎麥麵 👍👍👍
惠美今天參加 #二林鎮農會舉辦為期二天的產業活動，除了有「 #紅龍果評鑑」，惠美還與 #日本全麵協會副理事長山本剛等五位 #蕎麥麵達人，在現場手作蕎麥麵展演，不僅為在地蕎麥麵代言，還傳授蕎麥麵食的文化，現場還有二林鎮農會家政班成果表演、產業行銷創意DIY、以及 #興華國小展示食農教育、農產品安全闖關活動、農產品展售、家政/農事/四健聯合成果展等，地方特色產業料理品嚐，有得吃又有得玩。 最近 #地方創生議題正夯，惠美期許能把二林蕎麥麵食文化發揚光大，也希望 #二林精密機械園區能早日推動，才能讓二林在地的人才留下來，實現在地就業好生活，共同打造 #美好彰化、希望城市。
【好文分享】
地方創生議題正夯，9/21中小企業處委由中衛中心舉辦的明日城鄉趨勢論壇特別邀請多位台日相關專業者分享地方創生經驗。
想深入了解他們在聊什麼?
快透過 上下游 News&Market的報導了解論壇精華喔!!
另外，還有岩佐十良先生的專訪，也很值得一看呢⬇⬇⬇
https://www.newsmarket.com.tw/blog/113159/
根據日本統計，地方每少一個人，就少了124萬日幣（約等於40萬台幣）消費金額，以新潟縣南魚沼市為例，當地每年減少400人口，相當於一年減少將近5億日幣的消費金額，很驚人！為了彌補缺口，日本訂出觀光策略，每一個消失的在地消費，必須吸引10位海外觀光客進到當地觀光；但要怎麼做？台灣也有人在地方努力，要打造「可以不斷回流」的經營模式，來看他們的努力！
https://www.newsmarket.com.tw/blog/113157/
《地方創生x設計思考：「里山十帖」實戰篇》作者岩佐十良來台囉~~
一上市就蟬聯博客來新書榜財經類五天的冠軍，地方創生議題正夯！
📚作者岩佐十良在今天的新書發表會現身說法，分享如何讓一間旅館做為 「比雜誌更強而有力的共鳴媒體」傳達在地魅力。會場也邀請薰衣草森林創辦人林庭妃和元泰竹藝社負責人林家宏，來和我們一起聊聊從設計創生、文化創生以及產業創生三個面向互相交流，共同為臺灣地方創生探索發展方向。
✨現場大家熱烈分享自身事業經營與地方間的脈動~~
✍岩佐十良強調設計思考是拋棄既有概念，採用能檢驗所有可能性的思考法，更是地方創生不可或缺的關鍵工具。
✍薰衣草森林創辦人林庭妃表示任何創業都需要夢想與勇氣，而過程中所經歷的一切，正是書中所謂的「設計思考」。
✍運用竹山天然資源推出竹吸管、竹牙刷的元泰竹藝社負責人林家宏也認同將地方特色轉化成永續獲利，這正是地方創生成功與否的重要關鍵。
活動現場還有多位在各地努力耕耘的在地經理人參與交流，包括在花蓮做巧克甜點的徐歷權、彰化田中「稻地田中」的賴政勳等團隊，期待未來藉由更多在地團隊的投入，注入新創意、新概念、新作法、新協作模式，結合地方特色與魅力，共同創造地方新價值，建立城鄉特色產業「共好商業模式」。👫
🤓《里山十帖》一書是我們推動地方創生系列活動的序曲~~
後續我們將有更多深入的探討，歡迎和我們一起關心臺灣地方創生💪💪💪
#中衛中心 #里山十帖 #薰衣草森林 #元泰竹藝社
#地方創生 #設計思考 #限界集落 #明日城鄉一起共好
