本來發懶不想發文,但還是想要"現一下"今天第一次做可樂餅,大成功💯 文末附上食譜❤
真的很好吃,孩子們很捧場,連劉爸都說比外面賣的還要好吃😋
軟嫩香甜,吃起來不乾澀✨ 快說我好棒👍😆😆😆
加碼炸豬排➡️不然油都倒了,不炸浪費🤣🤣🤣
用的是上次跟團買的豬排粉😆
超簡單,豬肉撒上豬排粉,等個10分鐘,下鍋油炸,完成✨
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就隨手簡單紀錄一下今天一姊學習玩樂狀況
近期愛上讓他練習用筆,今天這本滿不錯的👍
發在限動,朋友看到都有在問,滿推薦的🎶
http://bit.ly/IG限動有可愛影片
我知道非葉配的都很容易燒🔥到你們🤣 有興趣的在留言問我唷😆
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玩了 Qbi 益智磁吸軌道玩具 Garlic Crush Studios 妙蒜工作室
越來越順,也越來越有自己的想法🎶
http://bit.ly/IG限動有可愛影片
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我把👑地瓜可樂餅👑的材料作法直接整理在這邊~
🔸材料
絞肉、醬油、洋蔥、地瓜、麵包粉、蛋、麵粉、乳酪絲
🔸作法
1👉地瓜切塊蒸熟,壓泥備用
2👉洋蔥切碎塊,炒至半透明狀、香味飄散出來😆 絞肉入鍋拌炒,加點醬油調味,炒到全熟
➡️有看到其他食譜分享需加點鹽,我個人覺得不用,醬油其實就很有味道了
3👉 將作法1+2攪拌均勻,分別捏出想要的大小(自己覺得不要太大或太厚,約手掌大小剛剛好) 中間包入乳酪絲(可加可不加,但我覺得加入後更好吃😋)
4👉成糰後,分別沾點麵粉→蛋液→均勻裹上麵包粉
5👉油鍋加熱後,將食材炸至表皮金黃色即可✨
➡️食材都是熟的,所以可以不用炸太久唷!
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6/23止➡️ http://bit.ly/留言送無敵姊弟科學大冒險56
#一打三日常
#地瓜可樂餅
#噗噗不專業料理分享
#磨娘三寶居家防疫隨手記
Pu Pu Chang
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,星期五早上做這道菜的時候多做了幾個,下午便當課的時候切起來分吃,大家說好像包肉的月餅,還真有點像耶,那就先祝大家中秋節快樂囉! 原本是要做地瓜可樂餅的,後來又臨時改菜單,做了這個有點芋棗感覺的牛肉餅,也就是說,用芋頭一樣可以做這道喔。 《地瓜牛肉餅》(請按右下角HD) 🍄地瓜是金山地瓜,好吃😋...
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周末的樂天百貨流水帳
睽違好久的百貨員工餐
過了太久才回歸以前一餐3000韓幣,之前樂天mall 4000,現在這邊4300ㅠ.ㅠ
本日菜色:
主菜辣炒魷魚豬肉拌飯
小菜有紫色地瓜可樂餅,中間的是涼拌小黃瓜跟人工蟹肉寒天絲🤣
最右邊的小菜省略不介紹🤣
湯品是黑輪湯
每次經理叫我出來打工那天都會特別忙,所以經歷當我是招財貓叫我接下來週末都出來幫忙ㅠ.ㅠ
但單趟通勤時間就快花掉我兩小時,真的太遠了!只好趕快物色其他打工🤣🤣
今天下班前半小時,隔壁櫃超極戲劇化的劇情超展開!
隔壁櫃經理跟客人直接對嗆(抖)
客人氣到大吼大叫!
但我們櫃太忙,只能從他們大聲吼叫的狀態聽到幾句👇
(因為已經是吵架中,客人氣到全程都是半語)
客:你再說一次你剛剛說什麼啊
隔壁櫃經理:你算什麼?
(其實翻成你算三小可能比較適合🙀🙀🙀)
客:我算什麼??吼 真的是很無語,太令人抓狂了
那你算什麼?
(以下開始只聽到客人各種大吼質問,他們專櫃回話都超小聲又超淡定,小聲到我們櫃都聽不到)
客人沒多久直接轉身去樓上顧客中心客訴!
然後我們櫃變成搖滾區,周圍其他櫃的經理跟歐膩都來打聽到底幹嘛怎麼吼成那樣😅😅😅
(畫面真的是 有點好笑,但忙內我本人沒辦法太猖狂只能偷聽然後假裝顧客人😂原來大家一樣八卦……)
還有人一直問有沒有錄音!
(現場真的超可怕,客人整個臉都氣紅了)
只能說吼,說客人壞話要有技巧!真的是母湯客人還沒出櫃位就太明顯……會出大事的ㅜ.ㅜ
中間我不過去上個廁所五分鐘,顧客中心主任就下來隔壁櫃關切了!
如果下週我出來打工再來幫大家更新一下後續🤣🤣🤣
今天有個客人來來回回買了三趟,最後一趟結帳問經理這個職員怎麼那麼會做生意?!
經理:很善良可愛吼~
客人:對啊!笑容滿面,很親切!
客人:他真的是韓國人對嗎?
(韓國人大多不親切的狀態真的不是只針對外國人🤣🤣🤣)
經理:不是啦,他是外國人!
客人:真的是外國人😳😳😳?!!!
經理:對啊,他是台灣人唷!
(我們經理愛台灣,各種袒護台灣🤣)
客人:omommmm真的沒想到,一直以為是韓國人呢🤣
經理:先生是韓國人,接下來也會成為韓國人的🤣🤣
可能是一周才出來幾天打工比較不厭世,所以我可以很大愛的對待客人!😒一周六天我也是可以不帶靈魂做生意的🤭🤭🤭
阿阿阿忘記拍這個月的菜單,這樣我就可以選菜色來打工(喂)
因為要速速吃完才能避免跟太多人同時脫下口罩,隨手拍的照片不講求各種特效的實拍生活請大家多多包涵😅😅😅
地瓜可樂餅 在 Facebook 的最佳貼文
【阿美廚房回顧---地瓜可樂餅】
點心來囉~~~
地瓜+彰化健康豬=台式可樂餅,做起來還可冷凍隨時給孩子吃健康點心!
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地瓜可樂餅 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
星期五早上做這道菜的時候多做了幾個,下午便當課的時候切起來分吃,大家說好像包肉的月餅,還真有點像耶,那就先祝大家中秋節快樂囉!
原本是要做地瓜可樂餅的,後來又臨時改菜單,做了這個有點芋棗感覺的牛肉餅,也就是說,用芋頭一樣可以做這道喔。
《地瓜牛肉餅》(請按右下角HD)
🍄地瓜是金山地瓜,好吃😋。
🍄包好後可以直接吃或是先放冰箱冷藏加強定型,要吃的時候拿出來烤一下或煎一下就好。
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地瓜可樂餅 在 [問題] 台灣人是不是普遍不愛吃可樂餅?? - 看板cookclub 的推薦與評價
看見版上很多人自創許多創意的可樂餅料理
自己也想常常市場上所出的知名口味
但是上網路搜尋一下
竟然發現可樂餅的普及度不如其他型態的美食
是台灣人對可樂餅的喜愛度並沒有這麼高嗎?
還是有其他的原因
導致可樂餅沒有站上台灣主要夜市小吃的行列
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