同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,荷葉蒸蟹飯 Steamed Crab Rice Wrapped In Lotus Leaf 材料:- 荷葉.................1張 膏蟹.................1隻 白飯.................4碗 雞蛋.................3隻 蠔油...........
均勻腐蝕 在 月亮媽咪的育兒寶典 Facebook 的最讚貼文
【開團中-唐榮抗菌不鏽鋼餐具】
#唐榮抗菌防霉鋼材,細菌不沾附
#全系列餐具都有
#也有可以吸珍珠的粗吸管唷
大家知道嗎?不鏽鋼也可以抗菌唷!唐榮不鏽鋼全系列餐具,全部都有抗菌處理(利用正負電中和原理破壞細菌),所以比一般的不鏽鋼餐具更讓人放心,而且真材實料使用合金方式製做,非塗層,所以更加耐用,SGS、歐規檢驗合格,絕對是全家人餐具的好選擇!若有需要的人,今天晚上10點開團,大人小孩的全部都有唷^^
❤簡介
1、食品級304不鏽鋼(18-8),通過SGS及食品研究所檢驗,符合日本JIS Z2801抗菌檢驗規範
2、專利技術,細菌不沾附(利用正負電中和原理破壞細菌),除了抗菌更防霉
3、經2000小時塩霧試驗,具有抗均勻腐蝕的優異能力
4、全程台灣製造,真材實料
5、大人、小孩餐具全都有,也有可以吸珍珠的粗吸管和小孩用的短吸管唷!
6、大人碗和小孩碗都有防燙設計,可以直接拿,小孩吸的底部吸盤是可以拆下來的唷~
7、小提醒,請以海棉清洗,可以電鍋加熱,但是不可以微波
❤團購時間
9月10-16號開團
❤團購網址:http://www.obodo.com.tw/
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均勻腐蝕 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
荷葉蒸蟹飯 Steamed Crab Rice Wrapped In Lotus Leaf
材料:-
荷葉.................1張
膏蟹.................1隻
白飯.................4碗
雞蛋.................3隻
蠔油.................1湯匙
醬油.................1湯匙
糖.....................1/2茶匙
蔥花.................2棵
蒜蓉醬材料:-
蒜蓉.................3湯匙
鹽.....................1/2茶匙
糖.....................1/4茶匙
鮮醬油..............1茶匙
做法:-
1. 膏蟹洗淨切件備用;雞蛋加少許鹽然後打發成蛋液備用;荷葉汆水備用。
2. 油鍋下1.5湯匙蒜蓉,炸至微黃拿出,加入另外1.5湯匙蒜蓉、1/2茶匙鹽、1/4茶匙糖和1茶匙鮮醬油拌均勻成蒜蓉醬。
3. 熱油鍋下蛋液略炒,然後下白飯炒香,加入醬油、蠔油、糖炒均勻拿出,放在荷葉上。
4. 將肉蟹放在炒飯上,加入蒜蓉醬,大火蒸17分鐘,最後撒下蔥花便可。
【荷葉蒸蟹飯】? 秋天就是要吃蟹的季節。秋蟹肥美多膏,含豐富的蛋白質,對身體有滋補作用。用荷葉包裏著蛋炒飯同蒸,蛋炒飯吸收了蟹肉的鮮味,蟹膏的甘香,每一口都原汁原味,還滲出淡淡的荷葉清香,鮮味誘人。(食譜如下,謝謝)??
使用鍋具:德國孖人牌 TWIN®️ Nova III 煎炒鍋 24cm (優質18/10不銹鋼,耐磨抗腐蝕,傳熱又快又均勻,??連炒飯都可以輕鬆駕馭。烹調過後,亦不會殘留食物餘味,安全衛生。附上鋼化玻璃蓋,烹調過程,一目了然,更加得心應手)
使用蒸籠 :TWIN®️ Nova III 蒸籠 24cm (有著細密的蒸孔,♨️熱力更均勻)
我的C家廚房!Bon Appétit
Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
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