關於 型男 大 主 廚 調理機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

四月跟著型男主廚Eason老師巡迴全台，一起學做料理吧🤗

現場運用BOSCH廚房夢幻家電✨
🔺BOSCH 8系列 蒸烤爐
🔺BOSCH精湛萬用廚師機
🔺Vitaboost超高速全營養調理機
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示範料理👉栗子南瓜濃湯、橙汁秘爐烤鴨胸、蘋果繽紛野莓花園❣️
歡迎喜愛BOSCH家電的您，一起來體驗與品嚐美味料理～

📌主廚展演場次(共四場)
4/17(六)14:30~16:30台中
台中大遠百 BOSCH櫃位
4/18(日)14:30~16:30新北
板橋大遠百 7F玩食坊
4/25(日)14:30~16:30台南
台南西門 B1 family's kitchen
5/1(六)14:30~16:30高雄
高雄義享天地B1 BOSCH櫃位
Bosch Home

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只有奶爸、沒有型男的主廚上菜囉！
🍼【#米苔目奶爸的灶咖#1果漾男孩】1分鐘搶先看👨‍👨‍👨‍👧‍👦

看著 #米粉湯 慢慢長大，
新手奶爸什麼都要來嘗試啊＾＾
早在米粉湯3M就開始偷跑製作副食品，
然後就遇上馬不停蹄的週週演出，
今天終於可以跟大家分享我的灶咖影片
(孩子都7個月了🤣)

現在跟著『奶爸的灶咖』讓你寶寶好健康！

＃寶寶就是要吃飽飽
＃副食品第一次就上手

👇------立馬觀看完整版影片-------👇

【米苔目奶爸的灶咖#1】超簡單副食品攻略，把拔也可輕易上手，成為最強神隊友！ │BEABA babycook 副食品調理機 │ 奶爸懶人包 │

🔗#完整影片連結在下面第一則留言唷！

米粉湯四個月後就開始練習吃副食品了！
身為台灣資深葛格🕺
目標成為最強神隊友的我 😤
跟大家分享寶寶副食品的製作方式
原來神隊友只需要好的工具
讓水某愛你，其實很簡單~

│副食品調理機神器：BÉABA France #babycook
│影片訂閱：Youtube #蝦米東東
│影片更新：星期五晚上 8 點

#米苔目哥哥 #海苔哥哥 #親子台 #育兒 #副食品 #調理機 #料理 #食譜 #成長日記 #寶寶

五星級飯店年菜，自己做至少現省990！星淵主廚家的祖傳年菜佛跳牆，照做不失手，有吃有保庇。 另外貼心搭配法式冷前菜烏魚子，去油解膩，高貴不貴，(有空的人)可以試試看~~
游星淵 Ryan Yu

星淵家系佛跳牆
食材： 大白菜、豬腳丁、排骨酥、芋頭、脆筍片、鵪鶉蛋、杏鮑菇、發泡香菇、栗子、發泡魷魚、豬肚、蒜仁、珠貝、蝦米、紅蔥頭、蔥、豬骨高湯、冰糖、醬油、蠔油、沙拉油、五加皮酒、烏醋
作法：
1.將蔥切段，紅蔥頭切片，蒜仁壓扁，將香菇去蒂頭，大白菜對切，杏鮑菇及芋頭切滾刀狀，豬肚及魷魚切長條狀備用
2. 將脆筍及豬腳丁以滾水川燙後撈起備用。
3.起油鍋，冷油加入紅蔥頭以小火煸炒至金黃後加入蒜仁，待食材變色後加入蔥段一同拌炒。
4.將炒好的辛香料撈起並將蔥油到回鍋內，以半煎炸的方式將芋頭炸至定型，並依序加入栗子、魷魚、豬肚、豬腳、杏鮑菇、脆筍、鵪鶉蛋一同拌炒。
5.食材大致熟成後從鍋邊加入醬油嗆鍋並加入蝦米。
6.待汁液稍微收乾後加入豬骨高湯及蠔油一同煨煮。
7.食材滾後加入冰糖及香菇水備用。
8.取一甕，將大白菜鋪至最底層，並依序將菇類，炸好的辛香料、珠貝、排骨及其餘配料一同鋪至甕內，最後加入高湯淹過食材(約八分滿)
9.加入五加皮酒及烏醋後以保鮮膜封三層進入電鍋，外鍋加入四杯米杯的水，蒸兩小時待電鍋跳起後即可上桌。

烏魚子冷前菜
食材：烏魚子、烏魚子醬、小黃瓜、小番茄、鮮奶油、櫻桃蘿蔔、無鹽奶油、橄欖油、食用花
作法 :
1.水滾後將番茄倒入鍋內，10-15秒後起鍋浸冷水去皮備用。
2烏魚子以米酒醃漬並以大火乾煎後脫膜備用。.
3.櫻桃蘿蔔及小黃瓜刨成薄片後冰鎮備用。
4.冷鍋加入橄欖油並以餐巾紙輕刷鍋面，放入烏魚子5-10秒即可翻面，每個面煎三次後起鍋刨成細碎狀備用。
5.取一鍋加入鮮奶油及烏魚子醬以中小火煮沸(過程需不斷攪拌)後倒入調理機打至細碎後過篩並加入奶油備用
6.另取一鍋倒入鮮奶油以慢速打發至微固態狀，將煮好的烏魚子醬及刨好的烏魚子細碎加入後拌勻成為內餡。
7.將去皮的番茄從2/3處切開並掏空中間的囊，將內餡擠入。
8.取一大盤以烏魚子醬畫盤裝飾，將小黃瓜及櫻桃蘿蔔瀝乾水分後擺盤，並依序放上番茄、食用花及烏魚子塊即可上桌。

#料理之王
#暖男主廚游星淵
#佛跳牆
#烏魚子前菜

長達三個月的三級緊戒
防疫新生活～

現在好多粉絲在家都練出一身好廚藝🍳
身為主廚的我🧑🏼‍🍳輸人不輸陣～

今天一定要來展現一下我的 好廚藝🔪
也帶大家一起來開發自己 #料理潛能

#工欲善其事必先利其器
好的工具可以幫助你輕鬆料理🍽

我來教你用最簡單的方法做而且竟然做的比外送還要快ㄟ～👏🏻👏🏻

趕快來看看我的好夥伴好工具是什麼吧🤩🤩🤩

營養大師 不鏽鋼調理機 T-281S 鋼鐵寶貝調理機✨
給你/妳和寶貝如同鋼鐵般堅韌的生命力💪🏻💪🏻💪🏻
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今晚我們來點...
雞汁南瓜濃湯+青醬海鮮燉飯+火龍果冰沙🥰

@營養大師

這次團隊出了一個難題!
沒解封不能出門，在家追劇嗑電影時~
要自己動手做又能很好吃的東西!?
但你們真的想學嗎?!這次我挑戰做了
0:00 INTRO
0:30各種炸蔬菜片︱生菜沙拉太沒誠意，台灣人又很愛吃炸物，所以炸起來!!而且蔬菜炸完全口感不輸澱粉的薯片，是真的會涮嘴(青菜要多吃yo~
2:51雞米花︱絞肉自己做其實不難，還可以知道肉的組合來源(很重要yo~
7:16醬料︱泰國的香蕉番茄醬(香氣層次十足又健康yo~
11:06 醬料︱女孩最愛的酪梨醬(人氣醬料yo~
11:28 END

#防疫期間變料理熟手沒
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