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看料理節目
貴貴在高中時期就很熱愛
當年有一個鮮肉料理達人
叫做陳鴻 節目名稱「阿鴻上菜」
我很有實踐精神
過兩天就會叫媽媽準備材料
我要做給家人吃吃看
但是 一般的料理節目太像料理教室
型男大主廚完全是走
有創意不落俗套
玩樂輕鬆的氛圍
看得很投入 很開心 又得到料理的精髓
也難怪型男已經15年了
屹立不搖
廚藝節目的一道高牆
貴貴竟然翻牆成功
而且型男更是不得了的
領軍一票的一代廚神
陳昆煌JerryChen 帥，他聽膩了，顏值之外 救了我那一道我也不認識的料理
型男主廚-吳秉承 吳師傅廚功不用說
主持功力也很深厚
詹姆士 姆士流是我廚藝班的精神導師
張秋永Titan 創新的食材組合 吃了好感動
曾國城城哥親切又幽默
卓文萱Genie我想要跟文萱告白很久了
妳是我的菜 好美 好可愛 女神❤️
張齡予 很重要的是好妹妹的陪伴
貴貴跟齡予一起很有安全感 玩得很開
想要整個禮拜都是型男大主廚回味週
這樣會太超過嗎？
每週一到週五晚上七點到八點
三立都會台準時收看哦
除了政論節目的時間表
我可以倒背如流之外
只記得型男的播出時間
一起來當最鐵的鐵粉
今天週日不放菜了，來看看上次工作千里迢迢跑去淡水採訪阿基師的專訪吧 🤩
看到他本人從電視機裡走出來、感覺很不真實～
我注意到一些細節，比如他請同事做事，言必稱「您」。他用心準備，聊天講他怎麼做菜給蔣經國吃，避開添加物，不開番茄醬的酸甜菜色，不用醬油膏，用豆豉跟雞高湯調味炒小魚乾給蔣吃；因為蔣喜歡吃小菜。為了服侍大人物學出來一身看眼色精進手藝的功夫，50年前這個當學徒的台灣小孩在只說廣東話的廚房學到做菜跟做人。
講周美青懂吃。講國宴菜色不用龍蝦避免豪奢印象，用大草蝦取代，一樣好吃。這些故事都很好聽，卻是不一定能放在文章裡的。
阿基師是名廚，跟近年來流行的名廚時代風格是不同的。他那時候更強調以客為尊，讓老闆滿意、讓老闆的客人更滿意，完滿達成各種「局」的需求是他的任務。
他也謹慎，手機再方便、出門絕對不拍菜。
不留下偷菜話柄，對自己職業潔身自愛。
他不用味精，就是把高湯顧好，用湯來調味。
身段柔軟，實在誠懇，今年已經 68 歲了，有機會是可以帶爸媽去吃吃他的菜，看看這位福容大飯店的吉祥物 😆
基料理AChiCuisine 福容大飯店
非常開心又來到我們好喜歡的美食料理節目,現場香味撲鼻,猛吞口水,
謝謝我的最佳拍檔女廚神卓文萱,
我們要奮戰打敗可愛的金智娟(娃娃)和狠角色曾國城(城城),
因為Vicky特別交代我,要將鍋子帶回家!
加油!拼了!
Soo happy to be on my favorite cooking show again!!! Thank you to my amazing partner, Genie Chuo, for helping me around the kitchen!! We have to be strong to defeat the lovely Wawa and Cheng GuoCheng!! (Mainly because Vicky asked me to bring a new pot home!!! Haha!!)❤️😆🎶🤙🎸🥣🥣
型男大主廚
曾國城
卓文萱Genie
詹姆士 邱寶郎 Jerry
型男主廚-吳秉承
陳昆煌JerryChen 陳佑昇Chen
娃娃 金智娟
黃大煒 (Huang Dawei)
POLO WL
#VickyMeiMeiChao
經過幾次的露營體驗，相信大家知道總部這次的露營企畫絕對不是開玩笑，這週就繼續前往新竹的５星級豪華露營區，這裡可是連天王周董都搶著住呢！還有大家最好奇的餐點部分，這裡可是從早餐到消夜全部都給你，甚至還有許多活動等著讓你體驗！這次總部還找到了超厲害的職人食材，用純米製作了30年的手藝，號稱「會呼吸的粄條」。露營之旅的尾聲就讓總部用超豪華食材來做結尾，位於尖石鄉的鱘園梅林養殖場，老闆可是有近20年的鱘龍魚養殖經驗，就讓我們期待型男主廚陳德烈會如何使用鱘龍魚以及魚子醬做出奢華的料理吧～
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332512
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332515
00:00│黃記粄條商行
10:35│野漾莊園
30:07│鱘園梅林養殖場
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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本週我們繼續跟著型男主廚陳德烈，在營區用簡易的器具，煮出最驚為天人的美食！繼上週陳德烈用自己的小撇步料理煮出令人垂涎三尺的番茄炒蛋，今天乘勝追擊，再度打開大家眼見，在野外煮出超特別的「金沙花枝」，究竟今天是用什麼小撇步煮出別有一番風味的料理呢，想知道的話千萬別錯過本集精彩內容！
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