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#我家廚房來了一位萬能副主廚
#保溫炙烤烘焙氣炸吐司貝果全靠它就行了！
#美膳雅氣炸烤箱把我家變米其林私廚
記得我上一週Po了色香味俱全的一道料理－「鮭魚菲力佐蘆筍番茄」嗎？
第一次挑戰就成功，重點是，烹調過程「完全」沒有使用任何一個鍋具與鏟子，而且省時精準；我要大家猜猜看利用了什麼秘密武器？Y家人果然有做功課，很多人猜得都超接近，今天就來公佈正確答案！
秘密武器就是美膳雅的「氣炸烤箱」！我家廚房的副主廚！
各位都知道我私底下很愛做菜，又是個對料理挑剔的美食家（自稱），但你一定不知道我還曾出版過自己的簡易食譜。疫情開始之後，為了安全起見，在家親手做菜的機會變得更多，這也再度激發了我的料理潛能！
不過，巧婦難為無米之炊，再充滿熱情的主廚都需要一位優秀副手，美膳雅「氣炸烤箱」簡直是我在廚房的萬能幫手，全機不鏽鋼，從新機使用開始就沒有異味，鐵灰色工業風的外型深具質感，剛好與家裡簡約風格的廚房設計不謀而合。
我欣賞它的簡易介面，操作簡單， 六合一功能包括了保溫、炙烤、烘焙、氣炸、吐司、貝果，一機集結氣炸鍋，烤箱，烤吐司機功能，省荷包又省空間！因此即使廚藝不精的新手也不用擔心，按照冷凍料理包裝上建議的氣炸時間與溫度 ，將食材放進去就好了，非常適合單身男女或小家庭。
我還特別愛它創新的「空氣烤」，上下皆採用不銹鋼抗腐蝕的環狀加熱管，以及高速氣炸風扇，比一般烤箱加熱快速，節省了大約30%的料理時間；氣炸功能則是採用高速氣炸風扇，能輕易逼出食物油脂，享受美食同時也降低身體負擔。
美膳雅「氣炸烤箱」成為我廚房新成員的第一天，我就利用了它的氣炸與炙燒功能，親手做出三道料理，分別是你看到的 #佑大師嫩烤鮭魚菲力佐蘆筍番茄 、#阿群師義式炙烤蔬菜 ，以及 #MrY英式炸魚薯條 ！
簡直瞬間就把家裡餐廳變成隱藏版米其林私廚了！不但每一道菜外型都美的很逼人，味道也沒話說，鮭魚肉鮮嫩多汁、各種蔬菜甜美健康，吃到炸魚薯條時，我還以為自己回到了倫敦皮卡迪利圓環旁的小酒館（原諒我這麼浮誇，因為真的太好吃了）。
各位請看照片，有沒有已經忍不住想要大快朵頤一番？
自豪的是，上述三道料理不但都是在下第一次嘗試，也全部不是半成品，連炸魚和薯條都是自己切塊製作麵衣裹粉的。能不失敗又美味的秘訣還是：「多虧了我的氣炸烤箱。」
烤箱內建的照明燈，可以清楚地觀察食物烹調狀況，看著食材在烤箱內開始飄散香味，逐漸成形的模樣，就有種莫名的成就感！
另外，美膳雅「氣炸烤箱」的雙層玻璃門 搭載安全斷電系統，不僅使用起來安心，還設計了一般只會使用於專業麵包店大型烤箱的「液脹式溫度調節系統」；它擁有壽命長、穩定性高、溫度精準的優點，可避免烘烤時因外力過大造成的溫度偏移，我已經決定，這個週末要用它來做一款「佑大師版小紐約瑪格麗特披薩」🍕
期待嗎？
#你最想嚐哪一道？
#料理方式簡單味道可不簡單
#想要三道菜食譜的人請留言
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美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
#美膳雅 #氣炸烤箱 #氣炸料理 #免開伙料理 #夏天簡單吃 #懶人料理
#MyLife #LifeStyle #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群 #群常 #佑吃
『美國經典角色扮演玩具Melissa & Doug開團』
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引領期盼的玩具團終於開團囉👏
實在是太難用三言兩語來形容我對它的熱愛
先來跟大家談談為什麼必買不可
Melissa & Doug有眾多品項
這次特別挑選原木系列的角色扮演組
也是我認為必收藏的品項之一
孩子們大多都很樂在其中的玩扮家家酒遊戲
「#因為角色扮演是孩子們最貼能貼近大人生活的一種模式」
同時能夠強化孩子的社交能力
也能建立對自我的認同感
因為情境需求
在在口語發展上也是有很大的幫助
在遊戲進行中也能訓練到手、眼協調力
曾經我也是會閉著眼睛瞎買一堆玩具的媽媽
太便宜的塑膠玩具很容易玩一下就壞
雖然淘汰起來不會有心疼感
但長期累積下來無非是種浪費啊😱
還不如一開始就把錢花在刀口上🔪
跟過我的團的人應該知道
我曾經也推薦過其他2款木玩
要納入第3款開團 對我來說多少也有點壓力
不用說你們好了 我自己都會拿來比較
所以這次開團 絕對不能和前兩團設計有所牴觸
而且也要跟它們一樣好才行👍
Melissa & Doug絕對值得讓我為他開團
它最大特色就是
對於各種生活上細微的場景刻劃的非常深刻
一般常見的廚房遊戲組
大多都是鍋具搭配切蔬菜
但Melissa & Doug則是有各種生活型態
像是煮膠囊咖啡、烤餅乾、燒烤系列等等
玩具和配件的還原度也夠高！！！
這就是我愛不釋手的原因
【#聲音拼圖】
這款是我接觸過這麼多玩具以來最特別的一款
結合聲音、音樂及邏輯為主的遊戲
整體拼圖都是扎扎實實的木片
十足有分量感
以經典童謠（Old MacDonald Had A Farm🎵）這組來說
每一款拼圖都有對應的圖案
當取起期中一片拼圖
該拼圖就會發出片段的音樂旋律
取起另一片才會接著進行下一段歌詞
以往的拼圖概念都是打散後
一塊塊拼上去
這款聲音拼圖則是相反
因為在拼圖底座上方有塊光敏感應設計
當拼圖蓋上去也就是遮住其光線
音樂就會停止播放
其他款則是有生活的情境音效
我和梅森本身就很喜歡這首童謠
我們也透過了這組積木一邊學著怎麼唱
在初期階段聲音玩具還是挺加分的
很適合作為初次接觸拼圖的孩子
【#烘焙攪拌機組】
雖然我家是雙男寶
但對於扮家家酒系列還是愛不釋手
這組烘焙組實在太可愛了！
答應我要買好嗎？！
擬真的攪拌機上方把手和下方調節鈕可做旋轉
依照食譜把配料通通倒進攪拌機
用力地開始攪拌吧！
這種情境模擬很適合讓梅森陪著我一起做晚餐
讓孩子們有一定程度的參與感
配件還有麵粉、奶油、吐司、抹刀等等
【#Pizza比薩派對】
我曾經在親子館玩過後就念念不忘這組pizza
整體設計真的太多細節
絕對值得你擁有啊！！！
一塊大pizza劃分成6等分
能讓孩子學習數學中的分數概念
另外可在上頭加入自己喜歡的配料
而食材配料全部都是用魔鬼氈固定黏貼的
非常好拿取
搭配同款木製切刀和托刀
可訓練寶貝的手部肌肉
最重要的是它所有的配件
都能直接收納在附贈的托盤裡
而且pizza主題比較少見喔！
【#豪華燒烤組】
這組會不會太虛華！！！
我必須承認會！
就是如此才有必買的理由啊！
總共有24個物件 配件超豐富
這組燒烤組最大特色就是可以
把食材串在烤網上
其實就是把套圈圈的概念
轉換成生活實務上的經驗
讓孩子耐心地將一個個食材瞄準架子串好
其中包含整隻魚、香腸、烤雞
也能用附贈的刀子做對切練習
另外還有烤肉夾、刷具、鍋鏟
這些用具都能訓練更精細的手部動作
若不玩的時候一樣也能就地收拿
超級方便！！！
是說中秋節要到了
開在這個時候真的太應景了
還不買爆它嗎🤣
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